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Montrose 2006
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Der Château Montrose 2006, Grand Cru Classé von Saint-Estèphe, schöpft seinen Charakter aus den Kiesböden der Gironde. Dieser Wein mit Noten von Cassis und Tabak wird 18 Monate in neuen Fässern ausgebaut. Sein Gaumen, fest und seidig, begeistert durch seine mineralische Frische. Ideal bis 2036 zu Schmorbraten oder Käse.
Château Montrose Ein legendäres domaine, verwurzelt an den Ufern der Gironde, wo Anspruch und Tradition Weine von seltener Intensität formen. - Terroir: Tiefe Kiesböden und bläuliche Tone von Saint-Estèphe, durchdrungen vom maritimen Einfluss, der den Weinen eine mineralische Struktur und elegante Kraft verleiht. - Vinifikation: Präzise Assemblage dominiert vom Cabernet Sauvignon, 18 Monate in Barriques ausgebaut für eine Harmonie zwischen Frische und Komplexität.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Montrose 2006 Im Glas: Ein tiefes Granat-Rot mit ziegelroten Reflexen, dicht und seidig, das ein großzügiges Material und eine schöne Reife offenbart. In der Nase: Zunächst Aromen von reifem Cassis und wilder Brombeere, gefolgt von Noten von Zeder, hellem Tabak und einem Hauch Graphit, alles unterstrichen von einer subtilen jodierten Salinität. Am Gaumen: Ein direkter und fleischiger Antrunk, getragen von samtigen, aber festen Tanninen, einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, die sich in einem langen und anhaltenden Finale fortsetzt, geprägt von milden Gewürzen. Zwischen 17 und 18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um seine gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2006 Ein Jahrgang, geprägt von sommerlicher Hitze und moderater Trockenheit, der strukturierte, ausgewogene Weine mit einem bemerkenswerten Lagerpotenzial hervorbrachte. - Lagerpotenzial: 20 bis 30 Jahre, unter optimalen Bedingungen lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und lichtgeschützt).
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