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Bordeaux
| Pessac Léognan
Pape Clément 1994
Der Château Pape Clément 1994, Cru Classé de Graves, schöpft seinen Charakter aus den Kiesböden von Pessac-Léognan. Im Fass gereift, verbindet dieser Rotwein schwarze Johannisbeere, Leder und Gewürze mit eleganten Tanninen. Der frische und samtige Gaumen harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch. Ein reifer Jahrgang, der bereits jetzt genossen werden sollte.
Château Pape Clément
Im Herzen von Pessac-Léognan gelegen, verkörpert dieses historische domaine acht Jahrhunderte weinbauliches Erbe, geformt durch die Zeit und Menschenhand.
- Terroir: Kiesige und tonig-kalkhaltige Böden der Appellation Pessac-Léognan, wo sich die Mineralität mit seltener Eleganz ausdrückt.
- Vinifikation: Klassische Bordeaux-Assemblage, mit Präzision ausgebaut, um die Reinheit der Frucht und die Komplexität der Tannine zu enthüllen.
Verkostungsnotizen des Weins Château Pape Clément Pape Clément 1994
Im Auge – Ein tiefes Granatrot mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Textur und kreidiger Dichte.
An der Nase – Aromen von reifer schwarzer Johannisbeere, gealtertem Leder, hellem Tabak und sanften Gewürzen, unterstrichen von einer salzigen Note und einem Hauch Zeder.
Am Gaumen – Ein samtiger Auftakt, getragen von lebendiger Säure und angespannter Mineralität, mit geschmeidigen Tanninen und einem langen Abgang, in dem sich dunkle Früchte und Röstnoten vereinen.
Bei 16 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die gesamte Komplexität zu genießen.
Jahrgang 1994
Ein Jahrgang, geprägt von ausgewogener Reife, in dem die Frische der Frucht mit der Struktur der Tannine in Dialog tritt.
- Lagerpotenzial: Bereits jetzt genussreif.
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Im Herzen von Pessac-Léognan gelegen, verkörpert dieses historische domaine acht Jahrhunderte weinbauliches Erbe, geformt durch die Zeit und Menschenhand.
- Terroir: Kiesige und tonig-kalkhaltige Böden der Appellation Pessac-Léognan, wo sich die Mineralität mit seltener Eleganz ausdrückt.
- Vinifikation: Klassische Bordeaux-Assemblage, mit Präzision ausgebaut, um die Reinheit der Frucht und die Komplexität der Tannine zu enthüllen.
Verkostungsnotizen des Weins Château Pape Clément Pape Clément 1994
Im Auge – Ein tiefes Granatrot mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Textur und kreidiger Dichte.
An der Nase – Aromen von reifer schwarzer Johannisbeere, gealtertem Leder, hellem Tabak und sanften Gewürzen, unterstrichen von einer salzigen Note und einem Hauch Zeder.
Am Gaumen – Ein samtiger Auftakt, getragen von lebendiger Säure und angespannter Mineralität, mit geschmeidigen Tanninen und einem langen Abgang, in dem sich dunkle Früchte und Röstnoten vereinen.
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