Personnalisez votre expérience
Pierre Gerbais Les Grandes Côtes Extra Brut
100% des vins
proposés en stock
Expédition en
48/72h
Frais de port offerts
dès 600€ en france
Estimer le coût de ma livraison
Question produit /
Besoin d'aide ?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Le Champagne Les Grandes Côtes Extra Brut de Pierre Gerbais exprime le terroir argilo-calcaire de Celles-sur-Ource. Ce Blanc de Noirs 100 % Pinot Noir, élevé 36 mois sur lattes, séduit par sa bulle élégante, ses notes de framboise et d’agrumes, et sa minéralité ferme. Accords : fruits de mer ou volaille rôties.
Un domaine familial enraciné dans la Côte des Bar, où quatre générations cultivent l’art du Champagne avec respect du terroir et des traditions.
- Terroir : Sols argilo-calcaires kimméridgiens de Celles-sur-Ource, exposés sud-ouest, pour des vins minéraux et structurés.
- Vinification : Méthodes durables, levures indigènes et élevage prolongé sur lattes pour une expression pure et vibrante.
Notes de dégustation du vin Pierre Gerbais Les Grandes Côtes Extra Brut
À l’œil – Une robe dorée pâle, d’une texture soyeuse et d’une effervescence fine et persistante, comme un voile de lumière sur le verre.
Au nez – Des arômes frais de framboise croquante et d’orange sanguine se mêlent à des notes plus profondes de pain grillé, avant qu’une touche saline ne vienne rappeler l’origine crayeuse du terroir.
En bouche – Une attaque vive et précise, portée par une acidité tendue et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et saline, où se dessine l’élégance d’un Champagne à la fois structuré et raffiné.
Servir entre 8 et 10°C dans une flûte à Champagne pour préserver sa fraîcheur et son effervescence.
Millésime non millésimé
Un assemblage harmonieux de vins de base et d’une réserve perpétuelle, reflétant la constance et la complexité d’un terroir unique.
- Potentiel de garde : À apprécier dès maintenant ou à conserver 3 à 5 ans en cave fraîche et à l’abri de la lumière.
Vous pourriez aussi aimer
Autres vins de l'appellation Champagne
