Comm G B Burlotto

Geschichte von G.B. Burlotto

Das Weingut G.B. Burlotto geht auf das Jahr 1850 zurück, als Giovan Battista Burlotto das Gut in Verduno gründete, einem kleinen, aber historisch bedeutsamen Dorf in der Appellation Barolo. Untergebracht in einem eleganten Gebäude aus dem 18. Jahrhundert, das mit 32 Medaillen als Zeugen seiner frühen Erfolge geschmückt ist, entstand das Weingut in einer transformativen Ära in Italien, noch vor der Einigung des Landes. Zunächst betrieb die Familie Burlotto eine vielfältige Landwirtschaft, doch Giovan Batistas visionäre Hinwendung zur Weinbautätigkeit markierte den Beginn eines Erbes, das den Status von Verduno neben die Giganten von Barolo wie Serralunga und La Morra erheben sollte.

Giovan Battista, dem später für seine Verdienste um die Region der Titel "Commendatore" verliehen wurde, war ein Pionier. Er setzte sich für die einheimischen Rebsorten der Langhe ein, erweiterte die familiären Weinberge und führte den Barolo in der Flasche ein – ein kühner Bruch mit den damaligen Traditionen, die Fässer und Bonbonnen bevorzugten. Seine Bemühungen verschafften G.B. Burlotto die prestigeträchtige Rolle des offiziellen Lieferanten des Königlichen Hauses Savoyen und im Jahr 1899 die Auszeichnung, Wein für die Arktisexpedition des Herzogs der Abruzzen zum Nordpol zu liefern. Mit mehr als 32 internationalen Medaillen erstreckte sich der Ruhm des Weinguts über Italien hinaus und rivalisierte mit Zeitgenossen wie Biondi-Santi und Vega Sicilia in einer von Frankreich dominierten Weinwelt.

Nach dem Tod von Giovan Battista im Jahr 1927 ging das Weingut an seinen Sohn Francesco über, dessen früher Tod es in die Hände seines Enkels Ignazio ließ. Angesichts der Herausforderungen des kriegszeitlichen Italiens bewahrte Ignazio heldenhaft die seltene Rebsorte Pelaverga, wurde zeitweise ihr einziger Erzeuger und sicherte ihr Überleben als das "Juwel von Verduno". Im Jahr 1968, im Alter von nur 17 Jahren, übernahm Ignazios Tochter Marina das Steuer und navigierte mit der Hilfe ihres Mannes Giuseppe Alessandria durch wirtschaftliche Schwierigkeiten. Ihre Beharrlichkeit legte den Grundstein für eine Renaissance unter ihrem Sohn Fabio Alessandria, der dem Betrieb Anfang der 2000er-Jahre beitrat. Heute hat Fabio, Winzer in fünfter Generation, G.B. Burlotto erneut in die Spitzengruppe katapultiert, mit perfekten Bewertungen für Weine wie den Barolo Monvigliero, und hat seinen Status als piemontesische Ikone gefestigt.

Terroirs und Weinberge von G.B. Burlotto

Mit etwas mehr als 16 Hektar über 14 Lagen in vier Gemeinden – Verduno, Barolo, Monforte d'Alba und Roddi – zeugen die Weinberge von G.B. Burlotto von der Vielfalt und dem Reichtum des Terroirs der Langhe. Sieben dieser Lagen befinden sich in der Appellation Barolo, jede bringt besondere Eigenschaften in die gefeierten Weine des Weinguts ein. Im Folgenden erkunden wir die wichtigsten Weinberge, die das Portfolio von G.B. Burlotto definieren.

Monvigliero

Als das Juwel von Verduno und eine der schönsten Lagen des Barolo gilt Monvigliero mit 2,02 Hektar, aufgeteilt auf drei nach Süden ausgerichtete Parzellen mit Höhen von bis zu 300 Metern. Die zwischen 1958 und 2015 gepflanzten Reben wachsen in den "laminierten Mergeln von Sant'Agata Fossili", einer geologischen Formation aus Ton, Schluff, Sand und Kalk, die vor 7 bis 11 Millionen Jahren entstand. Dieses Terroir verleiht dem Barolo Monvigliero delikate Tannine, florale Feinheit und einen salzigen Abgang – Merkmale seiner Eleganz.

Neirane, Rocche dell'Olmo, Boscatto und Breri

Diese Lagen von Verduno – Neirane (1,1 ha, westexponiert), Rocche dell'Olmo (1,25 ha), Boscatto (1,13 ha) und Breri (0,77 ha, südexponiert) – ruhen auf der jüngeren Formation "Cassano Spinola". Mit weniger Kalk als Monvigliero erzeugen diese Böden elegante und energiegeladene Barolos mit lebhaften Tanninen und subtiler Wärme. Die Trauben dieser Lagen bilden zusammen mit Monvigliero die Assemblage für den Barolo Acclivi, während Breri zum klassischen Barolo D.O.C.G. beiträgt.

Cannubi

In der Gemeinde Barolo besitzt G.B. Burlotto 0,7 Hektar in Cannubi Valletta, einer historischen Lage aus dem 18. Jahrhundert. Auf 280 Metern Höhe erzeugen seine tonig-kalkig-sandigen Mergel einen Barolo von Strenge und Klasse, mit einer Eleganz des "weißen Feuers", die seinen einzigartigen Untergrund widerspiegelt. Im Jahr 1988 neu bepflanzt, unterstreicht dieser Weinberg das langjährige Engagement des Weinguts für Exzellenz.

Castelletto

Die kürzlich erworbene Parzelle von 1,07 Hektar in Castelletto bei Monforte d'Alba gab ihr Debüt mit dem Jahrgang 2018. In ost-südöstlicher Ausrichtung auf 270–300 Metern Höhe ruht sie auf der "Lequio-Formation" mit tonig-lehmigen und sandigen Mergelböden, ähnlich wie Serralunga. Diese Lage verspricht strukturierte und nuancierte Barolos mit verborgener Delikatesse.

Weitere Weinberge

Über Barolo hinaus werden auf 8,17 Hektar in Verduno und Roddi Pelaverga, Barbera, Dolcetto, Nebbiolo, Freisa und Sauvignon Blanc angebaut. Zu den bemerkenswerten Lagen zählen Cadìa (2,95 ha, südexponiert, tortonische Böden), Castagna (komplexe Geologie, Sauvignon und Barbera), Perno (Dolcetto) und L'Urdiä (Barbera und Nebbiolo). Diese Terroirs spiegeln das Engagement von G.B. Burlotto wider, die Vielfalt der Langhe zur Geltung zu bringen.

Vinifikation bei G.B. Burlotto

Die Vinifikationsphilosophie von G.B. Burlotto verbindet Tradition und Anpassungsfähigkeit und bevorzugt den Ausdruck des Terroirs gegenüber einem starren Dogma. Unter der Leitung von Fabio Alessandria setzt das Weingut nachhaltige und manuelle Praktiken im Weinberg ein: Handlese, minimale Behandlungen und sorgfältiger Rebschnitt, um gesunde und reife Früchte zu gewährleisten. Die Ernte, die von Hand in 20-kg-Kisten erfolgt, bewahrt die Integrität der Trauben, wobei Selektionen je nach Bedarf vorgenommen werden.

Im Keller leiten Einfachheit und Geduld den Prozess. Die Rotweine vergären in offenen Bottichen aus französischer Eiche, wobei Monvigliero ganze Trauben für bis zu 60 Tage Mazeration beibehält – eine Reminiszenz an historische Methoden. Die übrigen Cuvées werden sanft entrappt und vergären bis zu 20 Tage mit täglichem Umpumpen und Unterstoßen. Die Temperaturkontrolle vermeidet übermäßige Wärme und bewahrt die Feinheit. Nach sanftem Abpressen erfolgt die malolaktische Gärung spontan in großen Fässern aus französischer oder slawonischer Eiche, gefolgt von 20 bis 33 Monaten Reifung. Im Sommer ungefiltert abgefüllt, ruhen die Weine weitere 9 Monate vor der Vermarktung und gewährleisten so Harmonie und Komplexität.

Dieser akribische Ansatz, der im Klassizismus, der Ausgewogenheit und der Achtung vor jedem Jahrgang verwurzelt ist, hebt G.B. Burlotto als Vorkämpfer der traditionellen piemontesischen Weinbereitung hervor.

Die Cuvées von G.B. Burlotto

Das Barolo-Portfolio von G.B. Burlotto zeigt die Meisterschaft des Weinguts im Umgang mit Nebbiolo und sein Engagement, die einzigartigen Terroirs der Langhe zum Ausdruck zu bringen. Jede Cuvée spiegelt eine unverwechselbare Weinbergidentität wider, mit Präzision ausgearbeitet, um die Nuancen ihrer Herkunft hervorzuheben. Nachfolgend sind die bemerkenswerten Barolo-Weine aufgeführt, die für ihre Eleganz, Struktur und ihr Reifepotenzial gefeiert werden.

Barolo Monvigliero

Aus der emblematischen Lage Monvigliero in Verduno repräsentiert dieser Vorzeige-Wein einen Höhepunkt der Barolo-Kunst. Er bietet betörende Aromen von provenzalischer schwarzer Oliventapenade, Zeder, Trüffel und subtilen floralen Noten, die sich in eine lyrische Palette mit raffinierten Tanninen und einem salzigen Abgang entfalten. Die 60-tägige Mazeration mit ganzen Trauben, eine Technik, die in den historischen Praktiken des Weinguts verwurzelt ist, extrahiert eine unvergleichliche Tiefe, während die verlängerte Reifung in großen Fässern aus französischer und slawonischer Eiche seine Komplexität verstärkt. Weltweit mit Bestnoten gefeiert, verkörpert der Barolo Monvigliero die Eleganz und aromatische Feinheit, die das nördlichste Terroir von Verduno definieren, und macht ihn zu einem Muss für Sammler und Liebhaber.

Barolo Cannubi

Aus dem legendären Cannubi Valletta in der Gemeinde Barolo verbindet dieser Wein Kraft und Raffinesse mit einer zeitlosen Struktur, die seinem jahrhundertealten Ruf Zeugnis ablegt. Seine sandigen tonig-kalkigen Böden verleihen ihm eine unverwechselbare Eleganz des "weißen Feuers" und enthüllen warme Fruchttöne, Gewürze und ein festes, aber harmonisches Rückgrat. Die 1988 neu bepflanzte Parzelle von 0,7 Hektar profitiert von einer sorgfältigen Vinifikation mit sanftem Entrappen und 20 bis 36 Monaten in großen Eichenfässern, was Konsistenz über die Jahrgänge hinweg gewährleistet. Der Barolo Cannubi zeigt die Fähigkeit von G.B. Burlotto, eine der historischsten Lagen Italiens zu ehren, und bietet einen Wein von Strenge, Klasse und außergewöhnlichem Reifepotenzial.

Barolo Acclivi

Als Assemblage der besten Lagen von Verduno – Monvigliero, Neirane, Rocche dell'Olmo und Boscatto – ist der Acclivi ein leuchtender und anmutiger Barolo, der die Essenz seines Terroirs mit kristalliner Reinheit und lebendiger Energie einfängt. Nur in außergewöhnlichen Jahren produziert, spiegelt er eine strenge Auswahl der besten Trauben wider und verbindet die florale Delikatesse von Monvigliero mit den eleganten Tanninen und der subtilen Wärme seiner Begleitlagen. In offenen Bottichen vergoren und in großen Fässern gereift, bietet dieser Wein ein harmonisches Profil mit lebhafter Säure und einem anhaltenden Abgang. Der Barolo Acclivi präsentiert sich als Zeugnis der Vielfalt von Verduno und bietet einen verfeinerten Ausdruck der nördlichen Seele der Region.

Barolo Castelletto

Mit seinem Debüt im Jahrgang 2018 aus der Lage Monforte d'Alba bringt der Barolo Castelletto ein statuarisches und mineralisches Profil ein, das eine Brücke zwischen der strukturierten Intensität des Ostens und verborgenen Reserven an Delikatesse schlägt. Aus einer 1,07 Hektar großen Parzelle, die 1973 auf der "Lequio-Formation" bepflanzt wurde, spiegeln seine tonig-lehmigen und sandigen Mergelböden den Einfluss von Serralunga wider und ergeben einen Wein von Tiefe und Feinheit. Die ost-südöstliche Exposition mildert seine tannische Kante, während 20 bis 33 Monate in großen Eichenfässern seinen robusten Charakter verfeinern. Dieser Barolo unterstreicht das Geschick von G.B. Burlotto bei der Interpretation einer neueren Erwerbung und bietet Sammlern eine kühne, aber nuancierte Ergänzung des Sortiments.

Barolo D.O.C.G.

Als klassische Assemblage der Weinberge Verduno, Breri, Neirane, Rocche dell'Olmo und Boscatto bietet dieser Barolo D.O.C.G. eine nüchterne und lebendige Einführung in den Stil des Weinguts. Mit Trauben aus verschiedenen Expositionen und Höhenlagen verbindet er subtile Früchte, erdige Noten und eine ausgewogene Struktur und taucht die Liebhaber mit stiller Überzeugungskraft in die Aura seines Terroirs ein. Mit entrappten Trauben vergoren und in großen Fässern aus französischer Eiche gereift, erreicht er Harmonie ohne Aufwand. Zugänglich, aber zutiefst authentisch, dient der Barolo D.O.C.G. als idealer Einstiegspunkt für alle, die das traditionelle Barolo-Angebot von G.B. Burlotto erkunden möchten.

Nachdem Sie die zeitlose Eleganz der Barolos von G.B. Burlotto erkundet haben, lassen Sie sich von anderen italienischen Weinschätzen verführen. In der Barolo-Region entdecken Sie die raffinierten Cuvées von Giuseppe Mascarello, die lebendigen Ausdrücke von GD Vajra oder die tiefgründigen und komplexen Weine von Roagna, die jeweils eine einzigartige Vision des Nebbiolo bieten. Über den Piemont hinaus ist Italien reich an außergewöhnlichen Weingütern: Genießen Sie die Kraft der Weine von Dal Forno in Venetien, die toskanische Eleganz von Sassicaia, Soldera und Tenuta dell'Ornellaia, oder tauchen Sie in die Authentizität der Abruzzen mit Valentini und Emidio Pepe ein. Diese emblematischen Erzeuger versprechen ein faszinierendes önologisches Abenteuer, das Sie noch heute auf unserer Website erkunden können, um Ihre Sammlung prestigeträchtiger italienischer Weine zu bereichern.

G.B. Burlotto ist mehr als ein Weingut – es ist ein lebendiges Zeugnis von 170 Jahren Leidenschaft, Resilienz und Ehrfurcht vor den Langhe. Von der Pioniersvision Giovan Batistas bis zur modernen Meisterschaft von Fabio Alessandria hat das Weingut die Identität des Barolo geprägt und gleichzeitig Schätze wie den Pelaverga bewahrt. Seine 16 Hektar erstklassiger Weinberge, seine akribische Vinifikation und seine außergewöhnlichen Barolo-Cuvées bieten für jeden Gaumen etwas – vom ätherischen Barolo Monvigliero bis zum lebhaften Verduno Pelaverga. Für Sammler, Sommeliers oder Gelegenheitsliebhaber, die nach den "besten Barolo-Weinen" oder den "traditionellen piemontesischen Weinen" suchen, bietet G.B. Burlotto unvergleichliche Qualität und ein einzigartiges Erbe. Erkunden Sie noch heute ihr Sortiment und genießen Sie ein Stück der weinbaulichen Seele Italiens, auf unserer Website zu den besten Preisen erhältlich.