A. Lamblot Les Fourgons Brut Nature
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A. Lamblot Les Fourgons Brut Nature
Entdecken Sie den A. Lamblot Les Fourgons Brut Nature, eine seltene Cuvée aus dem Weingut A. Lamblot in Janvry in der Montagne de Reims. Alexandre Lamblot, der die 13. Winzergeneration repräsentiert, bewirtschaftet 3,8 Hektar in biodynamischer Landwirtschaft und valorisiert ein einzigartiges Terroir mit respektvollen Praktiken, die Agroforstwirtschaft und natürliche Vinifikation integrieren.
Dieser champagne Brut Nature zeichnet sich durch seinen völligen Verzicht auf Dosage (0 g/l) aus und bietet außergewöhnliche Reinheit und Authentizität. Er wird zu 100 % aus Pinot Meunier gekeltert und stammt aus der Parzelle „Les Fourgons" in Vrigny, die 1990 auf sandigem Boden bepflanzt wurde. In Edelstahltanks und Eichenfässern ausgebaut und anschließend mehr als 2 Jahre auf der Hefe gereift, offenbart er eine bemerkenswerte Tiefe in einer auf 350 Flaschen limitierten Produktion.
Im Glas funkelt sein blassgelbes Kleid mit feinen Perlen. In der Nase verbinden sich Aromen von Obstgarten-Früchten wie Apfel und Birne mit einer kreidigen Mineralität und einer floralen Note. Am Gaumen bietet er eine üppige Textur, lebhafte Frische und einen salzigen Abgang, der an Zitrusfrüchte und zerstoßenen Stein erinnert. Ideal zu Meeresfrüchten oder als Aperitif verkörpert dieser champagne die handwerkliche Eleganz von Alexandre Lamblot.
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