Burdeos

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Puntuación Parker WA

64 - 100

Puntuación Burghound

17 - 97

Nota Revue des Vins de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

14 - 20

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Pichon Longueville Baron 2005
12 en stock
119459
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 12
93/100
94/100
18.5/20
18.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Baron 2005

204,00 € IVA incluido por botella
170,00 € Sin IVA
Brane Cantenac 2003
¡Última!
1 en stock
120057
Tinto
75cl
85/100
90/100
17/20
17/20
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Bordeaux | Margaux

Brane Cantenac 2003

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Brane Cantenac 2006
18 en stock
120044
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
89/100
90/100
16.5/20
15/20
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Bordeaux | Margaux

Brane Cantenac 2006

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Chante Alouette Cormeil 2005
1 en stock
120046
Tinto
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

Chante Alouette Cormeil 2005

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Chartreuse de Faugères 2015
3 en stock
120055
Tinto
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

Chartreuse de Faugères 2015

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Clos de l'Oratoire 2001
6 en stock
120043
Tinto
75cl
90/100
87/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Clos de l'Oratoire 2001

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Lynch Bages 2011
6 en stock
120038
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
90/100
92/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 2011

126,00 € IVA incluido por botella
105,00 € Sin IVA
Plince 2004
5 en stock
120054
Tinto
75cl
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Bordeaux | Pomerol

Plince 2004

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Smith Haut Lafitte 2012
12 en stock
120037
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 12
95/100
94/100
18.5/20
17/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Smith Haut Lafitte 2012

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
Tertre 2004
3 en stock
120050
Tinto
75cl
88/100
88/100
17/20
15.5/20
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Bordeaux | Margaux

Tertre 2004

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Calon Ségur 1994
¡Última!
1 en stock
120324
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
86/100
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Bordeaux | Saint Estèphe

Calon Ségur 1994

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Le Puy Cuvée Barthélemy 2020
2 en stock
120323
Tinto
75cl
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Bordeaux | Bordeaux Côtes de Francs

Le Puy Cuvée Barthélemy 2020

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Haut Brion 2012
2 en stock
120517
Tinto
75cl
96+/100
95/100
17.5/20
18/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2012

432,00 € IVA incluido por botella
360,00 € Sin IVA
Léoville Poyferré 2002
1 en stock
120533
Tinto
75cl
90/100
89/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Léoville Poyferré 2002

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Mission Haut Brion 2015
6 en stock
120531
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
98/100
96/100
17/20
18/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Mission Haut Brion 2015

282,00 € IVA incluido por botella
235,00 € Sin IVA
Le Boscq 2018
2 en stock
120553
Tinto
75cl
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Bordeaux | Saint Estèphe

Le Boscq 2018

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
Branaire Ducru 2007
24 en stock
120741
Tinto
75cl
88/100
88/100
16/20
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Bordeaux | Saint Julien

Branaire Ducru 2007

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Brane Cantenac 2007
24 en stock
120740
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 12
90/100
87/100
16/20
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Bordeaux | Margaux

Brane Cantenac 2007

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Chapelle d'Ausone 2014
2 en stock
120755
Tinto
75cl
92/100
17.5/20
17/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Chapelle d'Ausone 2014

138,00 € IVA incluido por botella
115,00 € Sin IVA
Echo de Lynch Bages 2017
0 en stock
120771
Tinto
75cl
89/100
16/20
16/20
Víctima de su éxito
Bordeaux | Pauillac

Echo de Lynch Bages 2017

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Echo de Lynch Bages 2018
4 en stock
120772
Tinto
75cl
90-92/100
15.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Echo de Lynch Bages 2018

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Gazin 2007
12 en stock
120738
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 12
88/100
88/100
16.5/20
17.5/20
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Bordeaux | Pomerol

Gazin 2007

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Gruaud Larose 2017
6 en stock
120777
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
92-94/100
92/100
17.5/20
17/20
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 2017

70,80 € IVA incluido por botella
59,00 € Sin IVA
Lynch Bages 2007
12 en stock
120737
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 12
88/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 2007

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Petit Mouton 2016
6 en stock
120780
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 6
93/100
92/100
17.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Petit Mouton 2016

222,00 € IVA incluido por botella
185,00 € Sin IVA
Bouscaut 1990
3 en stock
121100
Tinto
75cl
90/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Bouscaut 1990

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Camensac 1988
¡Última!
1 en stock
121102
Tinto
75cl
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Bordeaux | Haut Médoc

Camensac 1988

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Clos Mazeyres 1989
4 en stock
121110
Tinto
75cl
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Bordeaux | Pomerol

Clos Mazeyres 1989

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Clos Mazeyres 1995
¡Última!
1 en stock
121111
Tinto
75cl
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Bordeaux | Pomerol

Clos Mazeyres 1995

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Corbin 1989
¡Última!
1 en stock
121112
Tinto
75cl
87/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Corbin 1989

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Grand Corbin Despagne 1989
2 en stock
121125
Tinto
75cl
90/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Corbin Despagne 1989

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Gressier Grand Pougeaux 1990
1 en stock
121126
Tinto
75cl
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Gressier Grand Poujeaux 1990

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
Latour 1993
¡Última!
1 en stock
121142
Tinto
75cl
90/100
89/100
16/20
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Bordeaux | Pauillac

Latour 1993

402,00 € IVA incluido por botella
335,00 € Sin IVA
Haut Simard 1966
77 en stock
121160
Tinto
75cl
Ligeramente bajo
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Bordeaux | Saint Emilion

Haut Simard 1966

180,00 € IVA incluido por botella
150,00 € Sin IVA
Château Margaux 2009
¡Última!
1 en stock
121287
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
98/100
20/20
20/20
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Bordeaux | Margaux

Château Margaux 2009

750,00 € IVA incluido por botella
625,00 € Sin IVA
Canon 1990
12 en stock
121524
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 12
88/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Canon 1990

168,00 € IVA incluido por botella
140,00 € Sin IVA
Chasse Spleen 2004 Magnum
11 en stock
121526
Tinto
150cl
88/100
87/100
16/20
15/20
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Chasse Spleen 2004 Magnum

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Château de Sales 2004 Magnum
4 en stock
121534
Tinto
150cl
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Bordeaux | Pomerol

Château de Sales 2004 Magnum

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Clos du Marquis 1996
1 en stock
121535
Tinto
75cl
Ligeramente bajo
92/100
16/20
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Bordeaux | Saint Julien

Clos du Marquis 1996

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Haut Bages Libéral 2004 Magnum
6 en stock
121536
Tinto
150cl
90/100
88/100
15/20
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Bordeaux | Pauillac

Haut Bages Libéral 2004 Magnum

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Haut Batailley 1990
2 en stock
121520
Tinto
75cl
Ligeramente bajo
88/100
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Bordeaux | Pauillac

Haut Batailley 1990

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Haut Marbuzet 2010
3 en stock
121544
Tinto
75cl
87/100
17,5/20
16/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2010

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Haut Marbuzet 2012 Magnum
12 en stock
121546
Tinto
150cl
87/100
16,5/20
16/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2012 Magnum

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Mouton Rothschild 2001
2 en stock
121514
Tinto
75cl
89/100
94/100
17/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2001

516,00 € IVA incluido por botella
430,00 € Sin IVA
Ormes de Pez 2001
20 en stock
121527
Tinto
75cl
86/100
89/100
16/20
15/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Ormes de Pez 2001

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Ormes de Pez 2003
11 en stock
121528
Tinto
75cl
88/100
16/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Ormes de Pez 2003

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Poujeaux 2002
6 en stock
121518
Tinto
75cl
Muy ligeramente bajo
87/100
88/100
15/20
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Poujeaux 2002

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Poujeaux 2003
21 en stock
121519
Tinto
75cl
88/100
88/100
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Poujeaux 2003

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Siran 2003 Magnum
9 en stock
121542
Tinto
150cl
89/100
90/100
16/20
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Bordeaux | Margaux

Siran 2003 Magnum

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Talbot 1993
12 en stock
121529
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 12
86/100
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Bordeaux | Saint Julien

Talbot 1993

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Tour de Mons 2000 Magnum
2 en stock
121539
Tinto
150cl
88/100
16/20
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Bordeaux | Margaux

Tour de Mons 2000 Magnum

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
El TOP denominación de Burdeos
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Preguntas frecuentes sobre los vinos de Burdeos

Los vinos tintos de Burdeos se basan principalmente en tres cepas emblemáticas: el Merlot, el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc. El Merlot domina ampliamente en la Rive Droite, especialmente en Saint-Émilion y Pomerol, donde confiere a los vinos redondez, generosidad y aromas de frutos rojos maduros. El Cabernet Sauvignon se impone por su parte en la Rive Gauche, en particular en el Médoc y en Pessac-Léognan, aportando estructura, taninos firmes y una gran capacidad de guarda. El Cabernet Franc, más discreto en volumen, desempeña a menudo un valioso papel en el ensamblaje, aportando finura aromática y frescura. Otras cepas secundarias como el Petit Verdot o el Malbec completan en ocasiones los ensamblajes bordeleses.

Regalar un vino de Burdeos es siempre una hermosa atención, siempre que se adapte la elección al gusto del destinatario y a la ocasión. Para un amante de los vinos potentes y de guarda, oriéntese hacia las grandes denominaciones del Médoc como Pauillac o Saint-Estèphe, cuyas añadas 2016, 2018 o 2020 son especialmente logradas. Para alguien que prefiera vinos más redondos y accesibles desde ahora, un Saint-Émilion Grand Cru o un Pomerol será una elección acertada. Si el presupuesto es más ajustado, no descuide las denominaciones satélite como Lalande-de-Pomerol o las Côtes de Bordeaux, que ofrecen una excelente relación calidad-precio. Por último, un Sauternes de añada será un regalo original y memorable para los amantes de los vinos blancos licorosos.

Un grandes vinos tinto de Burdeos merece una mesa a su altura. Los maridajes más clásicos y más logrados siguen siendo las carnes rojas: un cordero de Pauillac asado con un vino de la misma denominación es una combinación antológica, al igual que un magret de pato con setas boletus y un Saint-Émilion Grand Cru. Los quesos de pasta dura o semidura como el Comté curado o el Cantal viejo también combinan muy bien con los taninos bordeleses. Para los vinos más añejos y con taninos suavizados, las preparaciones en salsa, una liebre en estofado o un solomillo de buey en hojaldre serán elecciones inspiradas. Los amantes más aventureros también podrán explorar el maridaje con setas nobles como la trufa negra, cuyos aromas terrosos entran en magnífica resonancia con las notas amaderadas y especiadas de los grandes Burdeos.

La distinción entre Rive Gauche y Rive Droite en Burdeos es fundamental para comprender los estilos de vinos de la región. La Rive Gauche reúne denominaciones prestigiosas como el Médoc, Pauillac, Saint-Julien o Margaux. Sus suelos están compuestos de gravas drenantes, ideales para el Cabernet Sauvignon, que da vinos con cuerpo, tánicos y muy aptos para el envejecimiento. La Rive Droite alberga Saint-Émilion, Pomerol o Fronsac sobre terruños arcillo-calcáreos más favorables al Merlot. Los vinos son generalmente más suaves, más afrutados y accesibles antes. Estas dos riberas encarnan dos grandes almas del viñedo bordelés, complementarias y tan notables la una como la otra.

La temperatura de servicio es un detalle que lo cambia todo en la degustación de un vino de Burdeos. Un tinto de Burdeos joven y afrutado, procedente de una denominación de entrada de gama, ganará si se sirve ligeramente fresco, en torno a 15-16 °C, para preservar su vivacidad aromática. Para los grandes vinos del Médoc o de Saint-Émilion, una temperatura de 17 a 18 °C es ideal: permite que los taninos se expresen armoniosamente sin que el alcohol tome protagonismo. Se recomienda sacar la botella de la bodega aproximadamente una hora antes del servicio y, si el vino es joven y estructurado, decantarlo durante 30 minutos a 1 hora para airearlo y revelar plenamente sus aromas. Evite a toda costa servir un Burdeos a temperatura ambiente en verano, lo que tendría el efecto de aplastar los aromas y acentuar la percepción alcohólica.

La capacidad de guarda es una de las características más notables de los vinos de Burdeos, pero varía considerablemente según las apelaciones, los châteaux y las añadas. Los grands crus classés del Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, son los reyes de la longevidad: las mejores añadas como 2000, 2005, 2010 o 2016 pueden conservarse y continuar desarrollándose durante 20 a 40 años, o incluso más en el caso de los grandes crus. Los vinos de Saint-Émilion y Pomerol, dominados por el Merlot, alcanzan generalmente su apogeo antes, entre 10 y 25 años según el productor. Los Burdeos de apelación regional o los Côtes de Bordeaux, por su parte, están concebidos para disfrutarse en su juventud, idealmente en los 5 a 8 años siguientes a su añada. Para optimizar la guarda, es indispensable una bodega con temperatura estable entre 12 y 14°C, alejada de la luz y las vibraciones, con un nivel de humedad en torno al 70%. La paciencia sigue siendo la primera cualidad del coleccionista de Burdeos.

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