Bourgogne

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Georges Roumier Chambolle Musigny 1er cru Les Cras 2018
Nouveau
2 en stock
130913
Rouge
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17.5/20
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Georges Roumier Chambolle Musigny 1er cru Les Cras 2018

660,00 € TTC par bouteille
550,00 € HT
Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru les Amoureuses 2022
Nouveau
2 en stock
130916
Rouge
75cl
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94-96/100
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru les Amoureuses 2022

1 560,00 € TTC par bouteille
1 300,00 € HT
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2023 rouge
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18 en stock
130937
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2023 rouge

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Ramonet Monthélie 2023
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130888
Rouge
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Bourgogne | Monthélie

Ramonet Monthélie 2023

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Romanée Conti Corton 2018
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130940
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93/100
18/20
18.5/20
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Bourgogne | Corton

Romanée Conti Corton 2018

2 760,00 € TTC par bouteille
2 300,00 € HT
Romanée Conti Corton 2021
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1 en stock
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Bourgogne | Corton

Romanée Conti Corton 2021

2 700,00 € TTC par bouteille
2 250,00 € HT
Romanée Conti Romanée Saint Vivant 2017
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19.5/20
Victime de son succès
Bourgogne | Romanée Saint Vivant

Romanée Conti Romanée Saint Vivant 2017

3 120,00 € TTC par bouteille
2 600,00 € HT
Romanée Conti Romanée Saint Vivant 2018
Nouveau
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Bourgogne | Romanée Saint Vivant

Romanée Conti Romanée Saint Vivant 2018

3 360,00 € TTC par bouteille
2 800,00 € HT
Romanée Conti Romanée Saint Vivant 2021
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Victime de son succès
Bourgogne | Romanée Saint Vivant

Romanée Conti Romanée Saint Vivant 2021

3 120,00 € TTC par bouteille
2 600,00 € HT
Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Duvault Blochet 2020
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Duvault Blochet 2020

2 760,00 € TTC par bouteille
2 300,00 € HT
Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2018
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2018

5 400,00 € TTC par bouteille
4 500,00 € HT
Bouchard P&F Beaune 1er cru Vignes de l'Enfant Jésus 2007
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Bourgogne | Beaune 1er cru

Bouchard P&F Beaune 1er cru Vignes de l'Enfant Jésus 2007

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
La Pousse d'Or Pommard 1er cru Les Jarollières 2019
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Bourgogne | Pommard 1er cru

La Pousse d'Or Pommard 1er cru Les Jarollières 2019

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Clarke 2007 Magnum
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15/20
15/20
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Bordeaux | Listrac Médoc

Clarke 2007 Magnum

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Faiveley Nuits Saint Georges 1er cru Les Vignerondes 2003 Magnum
Nouveau
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Faiveley Nuits Saint Georges 1er cru Les Vignerondes 2003 Magnum

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Claire Naudin Hautes Côtes de Beaune Orchis Mascula 2024
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Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Claire Naudin Hautes Côtes de Beaune Orchis Mascula 2024

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Claire Naudin Hautes Côtes de Nuits Myosotis Arvensis 2023
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Bourgogne | Hautes Côtes de Nuits

Claire Naudin Hautes Côtes de Nuits Myosotis Arvensis 2023

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Claire Naudin Côtes de Nuits Villages Viola Odorata 2023
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131059
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Vieilles vignes sélection massale
Victime de son succès
Bourgogne | Côtes de Nuits

Claire Naudin Côtes de Nuits Villages Viola Odorata 2023

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Claire Naudin Côtes de Nuits Villages Viola Odorata 2021
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Victime de son succès
Bourgogne | Côtes de Nuits

Claire Naudin Côtes de Nuits Villages Viola Odorata 2021

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Claire Naudin Ladoix 1er cru La Corvée 2023
Nouveau
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131061
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75cl
Victime de son succès
Bourgogne | Ladoix 1er cru

Claire Naudin Ladoix 1er cru La Corvée 2023

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Dominique Laurent Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2000
Nouveau
3 en stock
131171
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Dominique Laurent Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2000

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Dominique Laurent Charmes Chambertin Vieilles Vignes 2002
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131155
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Dominique Laurent Charmes Chambertin Vieilles Vignes 2002

264,00 € TTC par bouteille
220,00 € HT
Dominique Laurent Charmes Chambertin Vieilles Vignes 2002 - PROMO -5% !
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Dominique Laurent Charmes Chambertin Vieilles Vignes 2002 - PROMO -5% !

250,80 € TTC par bouteille 264,00 € TTC -5%
209,00 € HT
Dominique Laurent Charmes Chambertin Vieilles Vignes 2004
Nouveau
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Dominique Laurent Charmes Chambertin Vieilles Vignes 2004

216,00 € TTC par bouteille
180,00 € HT
Dominique Laurent Charmes Chambertin Vieilles Vignes 2004 - PROMO -5% !
Nouveau
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75cl
-3cm
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Dominique Laurent Charmes Chambertin Vieilles Vignes 2004 - PROMO -5% !

205,20 € TTC par bouteille 216,00 € TTC -5%
171,00 € HT
Dominique Laurent Clos de la Roche 1999
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88-90/100
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Bourgogne | Clos de la Roche

Dominique Laurent Clos de la Roche 1999

420,00 € TTC par bouteille
350,00 € HT
Dominique Laurent Clos Saint Denis Vieilles Vignes 2003
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Bourgogne | Clos Saint Denis

Dominique Laurent Clos Saint Denis Vieilles Vignes 2003

228,00 € TTC par bouteille
190,00 € HT
Dominique Laurent Clos Saint Denis Vieilles Vignes 2007
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Bourgogne | Clos Saint Denis

Dominique Laurent Clos Saint Denis Vieilles Vignes 2007

288,00 € TTC par bouteille
240,00 € HT
Dominique Laurent Clos Vougeot Sui Generis Vieilles Vignes 2003
Nouveau
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131156
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75cl
Très légèrement abîmée
-2cm
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Bourgogne | Clos Vougeot

Dominique Laurent Clos Vougeot Sui Generis Vieilles Vignes 2003

216,00 € TTC par bouteille
180,00 € HT
Dominique Laurent Clos Vougeot Sui Generis Vieilles Vignes 2005
Nouveau
1 en stock
131161
Rouge
75cl
93-95/100
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Bourgogne | Clos Vougeot

Dominique Laurent Clos Vougeot Sui Generis Vieilles Vignes 2005

264,00 € TTC par bouteille
220,00 € HT
Dominique Laurent Corton 2001
Nouveau
4 en stock
131173
Rouge
75cl
-2cm
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Bourgogne | Corton

Dominique Laurent Corton 2001

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Dominique Laurent Corton 2001 - PROMO -5% !
Nouveau
-5%
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Rouge
75cl
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Bourgogne | Corton

Dominique Laurent Corton 2001 - PROMO -5% !

171,00 € TTC par bouteille 180,00 € TTC -5%
142,50 € HT
Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques 2001
Nouveau
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131165
Rouge
75cl
-2cm
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques 2001

228,00 € TTC par bouteille
190,00 € HT
Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques 2006
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3 en stock
131166
Rouge
75cl
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques 2006

228,00 € TTC par bouteille
190,00 € HT
Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2010
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5 en stock
131164
Rouge
75cl
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2010

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Dominique Laurent Gevrey Chambertin Clos Saint Pierre 2007
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Dominique Laurent Gevrey Chambertin Clos Saint Pierre 2007

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Dominique Laurent Grands Echezeaux 1999
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75cl
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Bourgogne | Grands Echezeaux

Dominique Laurent Grands Echezeaux 1999

396,00 € TTC par bouteille
330,00 € HT
Dominique Laurent Mazis Chambertin Cuvée A 2001
Nouveau
4 en stock
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75cl
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Bourgogne | Mazis Chambertin

Dominique Laurent Mazis Chambertin Cuvée A 2001

396,00 € TTC par bouteille
330,00 € HT
Dominique Laurent Mazis Chambertin Cuvée B Vieilles Vignes 2006
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-2cm
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Bourgogne | Mazis Chambertin

Dominique Laurent Mazis Chambertin Cuvée B Vieilles Vignes 2006

270,00 € TTC par bouteille
225,00 € HT
Dominique Laurent Pommard 1er cru Les Charmots Vieilles Vignes 2000
Nouveau
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75cl
Victime de son succès
Bourgogne | Pommard 1er cru

Dominique Laurent Pommard 1er cru Les Charmots Vieilles Vignes 2000

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Dominique Laurent Ruchottes Chambertin Vieilles Vignes 2003
Nouveau
1 en stock
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Rouge
75cl
17/20
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Bourgogne | Ruchottes Chambertin

Dominique Laurent Ruchottes Chambertin Vieilles Vignes 2003

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Louis Boillot Moulin à Vent Vieilles Vignes 2022
10 en stock
110607
Rouge
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Beaujolais | Moulin à Vent

Louis Boillot Moulin à Vent Vieilles Vignes 2022

20,40 € TTC par bouteille
17,00 € HT
La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021
Bio
12 en stock
114351
Rouge
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Beaujolais | Fleurie

La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021

24,60 € TTC par bouteille
20,50 € HT
La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021 Magnum
Bio
1 en stock
114352
Rouge
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Beaujolais | Fleurie

La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021 Magnum

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Bret Brothers Juliénas La Bottière Cuvée Zen 2020 Magnum
Bio
2 en stock
120389
Rouge
150cl
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Beaujolais | Juliénas

Bret Brothers Juliénas La Bottière Cuvée Zen 2020 Magnum

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Philippe Pacalet Rhône Condrieu 2022
Nouveau
3 en stock
124069
Blanc
75cl
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Rhône | Condrieu

Philippe Pacalet Condrieu 2022

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Philippe Pacalet Cornas 2019
Bio
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124073
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Rhône | Cornas

Philippe Pacalet Cornas 2019

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Philippe Pacalet Cornas 2020
Bio
8 en stock
124074
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Rhône | Cornas

Philippe Pacalet Cornas 2020

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Philippe Pacalet Cornas 2021
Bio
7 en stock
124075
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Rhône | Cornas

Philippe Pacalet Cornas 2021

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Philippe Pacalet Cornas 2022
Bio
3 en stock
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Rhône | Cornas

Philippe Pacalet Cornas 2022

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Philippe Pacalet Côte Rôtie 2020
Bio
2 en stock
124079
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Rhône | Côte Rôtie

Philippe Pacalet Côte Rôtie 2020

115,00 € TTC par bouteille
95,83 € HT
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Questions fréquemment posées sur les vins de Bourgogne

La Bourgogne abrite certains des vins les plus prestigieux au monde. Parmi les grands crus rouges, le Chambertin, le Musigny et la Romanée-Conti figurent au sommet de la hiérarchie, issus de parcelles d'exception en Côte de Nuits. Du côté des blancs, le Montrachet et le Corton-Charlemagne représentent l'excellence absolue du Chardonnay. Ces appellations grand cru ne représentent que 1,5 % de la production bourguignonne totale, ce qui explique leur caractère rare et leur réputation mondiale.

Le potentiel de garde varie selon le niveau d'appellation et le millésime. Un Bourgogne régional se déguste généralement dans les 3 à 5 ans suivant la récolte. Un premier cru peut se conserver entre 8 et 15 ans, selon le domaine et le millésime. Les grands crus, eux, peuvent vieillir plusieurs décennies : certains Gevrey-Chambertin ou Chambolle-Musigny atteignent leur apogée après 20 à 30 ans de cave. Les millésimes solaires comme 2015, 2019 ou 2020 offrent généralement un meilleur potentiel de garde grâce à leur belle concentration en tanins et en acidité naturelle.

La hiérarchie bourguignonne est l'une des plus précises au monde. Un premier cru désigne une parcelle ou un lieu-dit identifié dont le nom peut figurer sur l'étiquette à côté de celui du village, comme Chambolle-Musigny Les Amoureuses. Le grand cru, lui, constitue le niveau suprême : la parcelle est tellement reconnue qu'elle se suffit à elle-même comme appellation, sans mention du village. Ainsi, on dit simplement Musigny ou Bâtard-Montrachet. En Bourgogne, on recense 33 appellations grand cru et plusieurs centaines de premiers crus, répartis principalement sur la Côte d'Or et à Chablis.

La Bourgogne repose sur une philosophie de simplicité cépage : deux variétés principales dominent l'ensemble du vignoble. Le Pinot Noir règne en maître pour les vins rouges, offrant des vins fins, élégants et d'une grande complexité aromatique. Le Chardonnay s'impose pour les blancs, capable d'exprimer aussi bien la minéralité tranchante de Chablis que la rondeur beurrée des grands blancs de la Côte de Beaune. Cette concentration sur deux cépages nobles est une singularité mondiale : là où d'autres régions assemblent plusieurs variétés, la Bourgogne mise tout sur l'expression pure du terroir à travers un cépage unique.

Le Pinot Noir de Bourgogne est l'un des cépages les plus gastronomiques qui soit, grâce à sa finesse et son acidité naturelle. Il s'associe à merveille avec le bœuf bourguignon, accord régional par excellence, les volailles rôties comme le poulet de Bresse, le canard aux cerises ou encore les fromages à pâte molle comme l'Époisses et le Soumaintrain. Pour les vins plus jeunes et fruités, les charcuteries fines et les terrines font également d'excellents compagnons. Les plats en sauce, mijotés avec patience, restent la voie royale pour sublimer un beau rouge de Bourgogne.

Un vin rouge de Bourgogne se sert idéalement entre 14 °C et 16 °C. À cette température, le Pinot Noir révèle toute la finesse de ses arômes : cerise, framboise, violette, truffe selon l'âge du vin. Trop chaud, il paraît lourd et alcooleux ; trop froid, il se referme et perd en expression aromatique. Pour un blanc de Bourgogne, une température de 11 °C à 13 °C est recommandée afin d'équilibrer fraîcheur et complexité. Il est conseillé de sortir les bouteilles du réfrigérateur une vingtaine de minutes avant le service.

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