Bourgogne

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Anne Boisson Meursault 1er cru Chevalières 2021
2 en stock
109560
Blanc
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Bourgogne | Meursault

Anne Boisson Meursault Chevalières 2021

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2009 - PROMO -5% !
-5%
Dernière !
1 en stock
109548
Blanc
75cl
Capsule cire abîmée
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2009 - PROMO -5% !

336,30 € TTC par bouteille 354,00 € TTC -5%
280,25 € HT
Jacques Carillon Bienvenues Bâtard Montrachet 2012
2 en stock
109650
Blanc
75cl
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Bourgogne | Bienvenues Bâtard Montrachet

Jacques Carillon Bienvenues Bâtard Montrachet 2012

708,00 € TTC par bouteille
590,00 € HT
Jacques Carillon Bienvenues Bâtard Montrachet 2013
Dernière !
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109649
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75cl
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Bourgogne | Bienvenues Bâtard Montrachet

Jacques Carillon Bienvenues Bâtard Montrachet 2013

660,00 € TTC par bouteille
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Jacques Carillon Bienvenues Bâtard Montrachet 2017
2 en stock
109648
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Bourgogne | Bienvenues Bâtard Montrachet

Jacques Carillon Bienvenues Bâtard Montrachet 2017

840,00 € TTC par bouteille
700,00 € HT
Méo Camuzet Richebourg 2019
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Les Mieux Notés
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72743
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Bourgogne | Richebourg

Méo Camuzet Richebourg 2019

2 340,00 € TTC par bouteille
1 950,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2018
1 en stock
109646
Blanc
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2018

324,00 € TTC par bouteille
270,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2018
4 en stock
109647
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2018

270,00 € TTC par bouteille
225,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2003
2 en stock
109719
Blanc
75cl
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2003

336,00 € TTC par bouteille
280,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 1999
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 1999

384,00 € TTC par bouteille
320,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2003
2 en stock
109730
Blanc
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90/100
90/100
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2003

288,00 € TTC par bouteille
240,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2005
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Blanc
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2005

354,00 € TTC par bouteille
295,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2006
3 en stock
109732
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93/100
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18.5/20
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2006

288,00 € TTC par bouteille
240,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2009
2 en stock
109735
Blanc
75cl
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92-95/100
17.5/20
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2009

300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
Derain Saint Aubin 1er cru En Remilly 2022
Bio
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110152
Blanc
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Derain Saint Aubin 1er cru En Remilly 2022

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Patriarche Corton Charlemagne 1949 - PROMO -10% !
-10%
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110188
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Très abîmée
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Bourgogne | Corton Charlemagne

Patriarche Corton Charlemagne 1949 - PROMO -10% !

486,00 € TTC par bouteille 540,00 € TTC -10%
405,00 € HT
Ramonet Bâtard Montrachet 2022
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Bourgogne | Bâtard Montrachet

Ramonet Bâtard Montrachet 2022

948,00 € TTC par bouteille
790,00 € HT
Pierre Morey Bâtard Montrachet 2022
5 en stock
110898
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Bourgogne | Bâtard Montrachet

Pierre Morey Bâtard Montrachet 2022

540,00 € TTC par bouteille
450,00 € HT
Domaine des Poncethys Saint Véran Les Climats 2020
2 en stock
111046
Blanc
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Bourgogne | Saint Véran

Domaine des Poncethys Saint Véran Les Climats 2020

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Naima et David Didon Bourgogne Aligoté Les Peteurs 2023
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111290
Blanc
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Bourgogne | Bourgogne

Naima et David Didon Bourgogne Aligoté Les Peteurs 2023

26,40 € TTC par bouteille
22,00 € HT
Skyaasen Pernand Vergelesses 2022 blanc
Dernière !
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111306
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Bourgogne | Pernand Vergelesses

Skyaasen Pernand Vergelesses 2022 blanc

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Chandon de Briailles Corton 2001 blanc
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Bourgogne | Corton

Chandon de Briailles Corton 2001 blanc

132,00 € TTC par bouteille
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Chandon de Briailles Corton 2003 blanc
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111333
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Bourgogne | Corton

Chandon de Briailles Corton 2003 blanc

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Chassorney Saint Romain Combe Bazin 2022
Bio
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111571
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Bourgogne | Saint Romain

Chassorney Saint Romain Combe Bazin 2022

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Frédéric Cossard Bourgogne Bigotes 2022 blanc
Bio
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Bourgogne | Bourgogne

Frédéric Cossard Bourgogne Bigotes 2022 blanc

48,00 € TTC par bouteille
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Frédéric Cossard Feel Good Savagnin 2022
Bio
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111576
Blanc
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Bourgogne | Vin de France

Frédéric Cossard Feel Good Savagnin 2022

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Albert Bichot Long Depaquit Chablis grand cru Vaudésir 1970 - PROMO -10% !
-10%
3 en stock
111583
Blanc
75cl
Abîmée
Niveau : -2.5cm
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Bourgogne | Chablis grand cru

Albert Bichot Long Depaquit Chablis grand cru Vaudésir 1970 - PROMO -10% !

162,00 € TTC par bouteille 180,00 € TTC -10%
135,00 € HT
Clos Frantin Albert Long Depaquit Chablis 1er cru Les Beugnons 1970 - PROMO -10% !
-10%
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111742
Blanc
75cl
Abîmée
Niveau : -2.5cm
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Bourgogne | Chablis 1er cru

Clos Frantin Albert Long Depaquit Chablis 1er cru Les Beugnons 1970 - PROMO -10% !

108,00 € TTC par bouteille 120,00 € TTC -10%
90,00 € HT
Ramonet Bâtard Montrachet 2021
Dernière !
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111958
Blanc
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Bourgogne | Bâtard Montrachet

Ramonet Bâtard Montrachet 2021

960,00 € TTC par bouteille
800,00 € HT
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers 2021
4 en stock
111956
Blanc
75cl
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers 2021

264,00 € TTC par bouteille
220,00 € HT
Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2021
3 en stock
111959
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Bourgogne | Bienvenues Bâtard Montrachet

Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2021

834,00 € TTC par bouteille
695,00 € HT
Céline et Laurent Tripoz Mâcon Loché Cuvée du Clocher 2020
27 en stock
111933
Blanc
75cl
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Bourgogne | Mâcon

Céline et Laurent Tripoz Mâcon Loché Cuvée du Clocher 2020

20,40 € TTC par bouteille
17,00 € HT
Guffens Heynen Bourgogne Jeunes Vignes et Derniers Jus 2022 blanc
6 en stock
112046
Blanc
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Guffens Heynen Bourgogne Jeunes Vignes et Derniers Jus 2022 blanc

81,00 € TTC par bouteille
67,50 € HT
Guffens Heynen Mâcon Pierreclos Le Chavigne 2020
3 en stock
112044
Blanc
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Bourgogne | Mâcon Pierreclos

Guffens Heynen Mâcon Pierreclos Le Chavigne 2020

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2018
Dernière !
1 en stock
112108
Blanc
75cl
95/100
92-95/100
18.5/20
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2018

270,00 € TTC par bouteille
225,00 € HT
Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er cru Les Vignerondes Cuvée Bernarde Delesclache 2017
3 en stock
73986
Rouge
75cl
Elevé par Thibault Liger Belair
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er cru Les Vignerondes Cuvée Bernarde Delesclache 2017

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Bart Santenay En Bievau 2016 blanc
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Bourgogne | Santenay

Bart Santenay En Bievau 2016 blanc

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Pacaud Vignerons Saint Véran La Côte 2021
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112542
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Bourgogne | Saint Véran

Pacaud Vignerons Saint Véran La Côte 2021

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1989
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74128
Rouge
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Bourgogne | Griotte Chambertin

Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1989

960,00 € TTC par bouteille
800,00 € HT
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2018
2 en stock
112684
Blanc
75cl
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2018

360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2018
Dernière !
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112678
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2018

360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Champs Gain 2022
2 en stock
112784
Blanc
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Champs Gain 2022

126,00 € TTC par bouteille
105,00 € HT
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Vergers 2022
5 en stock
112851
Blanc
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Vergers 2022

264,00 € TTC par bouteille
220,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2023
7 en stock
112844
Blanc
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2023

300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2023
6 en stock
112845
Blanc
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2023

330,00 € TTC par bouteille
275,00 € HT
Marquis d'Angerville Bourgogne Chardonnay 2022
8 en stock
112997
Blanc
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Bourgogne | Bourgogne

Marquis d'Angerville Bourgogne Chardonnay 2022

39,60 € TTC par bouteille
33,00 € HT
Jeremy Recchione Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux 2021
3 en stock
112904
Blanc
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Bourgogne | Pernand Vergelesses 1er cru

Jeremy Recchione Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux 2021

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2022 Magnum
1 en stock
113029
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2022 Magnum

864,00 € TTC par bouteille
720,00 € HT
Jean Paul Droin Chablis 1er cru Mont du Milieu 2023
7 en stock
113019
Blanc
75cl
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Bourgogne | Chablis 1er cru

Jean Paul Droin Chablis 1er cru Mont du Milieu 2023

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Jean Paul Droin Chablis 1er cru Vaucoupin 2023
2 en stock
113017
Blanc
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Bourgogne | Chablis 1er cru

Jean Paul Droin Chablis 1er cru Vaucoupin 2023

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Jessica Litaud Macon Fuissé 2022
Bio
3 en stock
113156
Blanc
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Bourgogne | Mâcon

Jessica Litaud Mâcon Fuissé 2022

42,00 € TTC par bouteille
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Questions fréquemment posées sur les vins de Bourgogne

La Bourgogne abrite certains des vins les plus prestigieux au monde. Parmi les grands crus rouges, le Chambertin, le Musigny et la Romanée-Conti figurent au sommet de la hiérarchie, issus de parcelles d'exception en Côte de Nuits. Du côté des blancs, le Montrachet et le Corton-Charlemagne représentent l'excellence absolue du Chardonnay. Ces appellations grand cru ne représentent que 1,5 % de la production bourguignonne totale, ce qui explique leur caractère rare et leur réputation mondiale.

Le potentiel de garde varie selon le niveau d'appellation et le millésime. Un Bourgogne régional se déguste généralement dans les 3 à 5 ans suivant la récolte. Un premier cru peut se conserver entre 8 et 15 ans, selon le domaine et le millésime. Les grands crus, eux, peuvent vieillir plusieurs décennies : certains Gevrey-Chambertin ou Chambolle-Musigny atteignent leur apogée après 20 à 30 ans de cave. Les millésimes solaires comme 2015, 2019 ou 2020 offrent généralement un meilleur potentiel de garde grâce à leur belle concentration en tanins et en acidité naturelle.

La hiérarchie bourguignonne est l'une des plus précises au monde. Un premier cru désigne une parcelle ou un lieu-dit identifié dont le nom peut figurer sur l'étiquette à côté de celui du village, comme Chambolle-Musigny Les Amoureuses. Le grand cru, lui, constitue le niveau suprême : la parcelle est tellement reconnue qu'elle se suffit à elle-même comme appellation, sans mention du village. Ainsi, on dit simplement Musigny ou Bâtard-Montrachet. En Bourgogne, on recense 33 appellations grand cru et plusieurs centaines de premiers crus, répartis principalement sur la Côte d'Or et à Chablis.

La Bourgogne repose sur une philosophie de simplicité cépage : deux variétés principales dominent l'ensemble du vignoble. Le Pinot Noir règne en maître pour les vins rouges, offrant des vins fins, élégants et d'une grande complexité aromatique. Le Chardonnay s'impose pour les blancs, capable d'exprimer aussi bien la minéralité tranchante de Chablis que la rondeur beurrée des grands blancs de la Côte de Beaune. Cette concentration sur deux cépages nobles est une singularité mondiale : là où d'autres régions assemblent plusieurs variétés, la Bourgogne mise tout sur l'expression pure du terroir à travers un cépage unique.

Le Pinot Noir de Bourgogne est l'un des cépages les plus gastronomiques qui soit, grâce à sa finesse et son acidité naturelle. Il s'associe à merveille avec le bœuf bourguignon, accord régional par excellence, les volailles rôties comme le poulet de Bresse, le canard aux cerises ou encore les fromages à pâte molle comme l'Époisses et le Soumaintrain. Pour les vins plus jeunes et fruités, les charcuteries fines et les terrines font également d'excellents compagnons. Les plats en sauce, mijotés avec patience, restent la voie royale pour sublimer un beau rouge de Bourgogne.

Un vin rouge de Bourgogne se sert idéalement entre 14 °C et 16 °C. À cette température, le Pinot Noir révèle toute la finesse de ses arômes : cerise, framboise, violette, truffe selon l'âge du vin. Trop chaud, il paraît lourd et alcooleux ; trop froid, il se referme et perd en expression aromatique. Pour un blanc de Bourgogne, une température de 11 °C à 13 °C est recommandée afin d'équilibrer fraîcheur et complexité. Il est conseillé de sortir les bouteilles du réfrigérateur une vingtaine de minutes avant le service.

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