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| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2016
Le Château des Tours Côtes du Rhône 2016, né des sols sableux de Sarrians, allie Grenache (65%), Syrah et Cinsault pour un vin précis et élégant. Ses arômes de fruits rouges et d’épices s’équilibrent avec une bouche soyeuse et minérale. Parfait avec l’agneau, à déguster jusqu’en 2026.
Château des Tours
Domaine familial ancré à Sarrians, au cœur des Côtes du Rhône, où l’héritage d’Emmanuel Reynaud se traduit par des vins d’une rare authenticité.
- Terroir : Sols sableux et galets roulés des vignobles rhodaniens, façonnant des vins à la fois puissants et d’une élégante minéralité.
- Vinification : Méthodes traditionnelles, élevage maîtrisé pour préserver la pureté du fruit et la tension des cépages.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Côtes du Rhône 2016
À l’œil : Robe rouge profond aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et d’une densité prometteuse.
Au nez : Arômes de mûre sauvage et de cerise noire, relevés par des notes de poivre gris, de réglisse et une touche saline rappelant les garrigues ensoleillées.
En bouche : Attaque vive et précise, tanins soyeux, acidité bien équilibrée par une minéralité crayeuse, finale longue et persistante sur des épices douces.
Servir à 16-18°C dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2016
Un millésime marqué par un équilibre climatique idéal, offrant des vins à la fois généreux et structurés, où la maturité des fruits s’allie à une fraîcheur remarquable.
- Potentiel de garde : 8 à 12 ans, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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Domaine familial ancré à Sarrians, au cœur des Côtes du Rhône, où l’héritage d’Emmanuel Reynaud se traduit par des vins d’une rare authenticité.
- Terroir : Sols sableux et galets roulés des vignobles rhodaniens, façonnant des vins à la fois puissants et d’une élégante minéralité.
- Vinification : Méthodes traditionnelles, élevage maîtrisé pour préserver la pureté du fruit et la tension des cépages.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Côtes du Rhône 2016
À l’œil : Robe rouge profond aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et d’une densité prometteuse.
Au nez : Arômes de mûre sauvage et de cerise noire, relevés par des notes de poivre gris, de réglisse et une touche saline rappelant les garrigues ensoleillées.
En bouche : Attaque vive et précise, tanins soyeux, acidité bien équilibrée par une minéralité crayeuse, finale longue et persistante sur des épices douces.
Servir à 16-18°C dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour en révéler toute la complexité.
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Un millésime marqué par un équilibre climatique idéal, offrant des vins à la fois généreux et structurés, où la maturité des fruits s’allie à une fraîcheur remarquable.
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