Comtes Lafon Meursault 1er cru Charmes 1983 - PROMO -15% !
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Issu des sols argilo-calcaires de Meursault 1er Cru Charmes, ce 1983 du Domaine des Comtes Lafon offre des notes de fruits secs, de vanille et de pain grillé. La bouche, dense et tendue, séduit par sa minéralité saline. Parfait avec un foie gras poêlé ou à conserver pour plus tard.
Pilier de la Bourgogne depuis 1869, ce domaine familial incarne l’exigence d’un terroir et la transmission d’un savoir-faire artisanal.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de Meursault, où les Premiers Crus comme Charmes révèlent une minéralité crayeuse et une élégance soyeuse.
- Vinification : Approche biodynamique et élevage en fûts, pour des vins précis, tendus et fidèles à leur origine.
Notes de dégustation du vin Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes 1983
À l’œil : Robe dorée aux reflets ambrés, d’une texture onctueuse et légèrement huileuse, trahissant quatre décennies de maturation.
Au nez : Arômes de noisette grillée, de miel d’acacia et de pomme confite, relevés par une touche saline et une pointe de champignon frais.
En bouche : Attaque soyeuse, acidité vive et minéralité crayeuse, avec une finale longue et légèrement toastée, où persiste une tension élégante.
Servir entre 12 et 14°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 1983
Un millésime marqué par une maturité précoce et un équilibre rare entre richesse et fraîcheur, idéal pour les vins de garde.
- Potentiel de garde : À boire maintenant ou à conserver jusqu’en 2030, dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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