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Bourgogne
| Meursault 1er cru
Comtes Lafon Meursault 1er cru Genevrières 2016
125178
Blanc
75cl
92-94/100
91-94/100
100% des vins
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Le Comtes Lafon Meursault 1er Cru Genevrières 2016, issu de vignes âgées sur sols calcaires, est élevé en fûts de chêne. Ce vin blanc offre des arômes de noisette et de fruits miellés, une texture soyeuse et une finale minérale. Parfait avec poissons gras ou fromages, à savourer jusqu’en 2030.
Domaine des Comtes Lafon
Niché au cœur de la Côte de Beaune, ce domaine familial incarne depuis 1869 l’exigence et la fidélité au terroir bourguignon.
- Terroir : Sols calcaires et marneux des premiers crus de Meursault, où le Chardonnay s’épanouit sous un climat tempéré, façonnant des vins d’une minéralité distinctive.
- Vinification : Approche biodynamique et respect des levures indigènes pour révéler la pureté du fruit, élevée avec patience en fûts de chêne anciens.
Niché au cœur de la Côte de Beaune, ce domaine familial incarne depuis 1869 l’exigence et la fidélité au terroir bourguignon.
- Terroir : Sols calcaires et marneux des premiers crus de Meursault, où le Chardonnay s’épanouit sous un climat tempéré, façonnant des vins d’une minéralité distinctive.
- Vinification : Approche biodynamique et respect des levures indigènes pour révéler la pureté du fruit, élevée avec patience en fûts de chêne anciens.
Notes de dégustation du vin Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er cru Genevrières 2016
À l’œil – Robe dorée aux reflets verts, d’une limpidité soyeuse, annonçant une texture onctueuse et une matière généreuse.
Au nez – Arômes de noisette fraîche, d’amande grillée et de pêche blanche, relevés par une touche de fleur d’acacia et une subtile salinité crayeuse, évoquant les sols calcaires du terroir.
En bouche – Attaque vive et précise, où la tension minérale se mêle à une rondeur beurrée, portée par une acidité élégante et une finale longue, marquée par des notes de miel d’agrumes et une pointe saline.
Servir entre 12 et 14°C dans un verre à Bourgogne pour en exalter la complexité.
Millésime 2016
Un millésime marqué par l’équilibre, où la fraîcheur et la maturité se conjuguent pour offrir un vin d’une grande précision aromatique.
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable entre 12 et 14°C, hygrométrie contrôlée).
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