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Bourgogne
| Vosne Romanée 1er cru
François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 1989
128388
Rouge
75cl
100% des vins
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Le Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 1989, issu du Domaine François Lamarche, exprime les sols calcaires de la Côte de Nuits. Ce Pinot Noir offre cerise, épices et sous-bois, élevé en fûts. Sa bouche, soyeuse et minérale, persiste longuement. Parfait jusqu’en 2030 avec viandes rouges ou fromages.
Domaine François Lamarche
Héritier d’un savoir-faire familial depuis le XVIIIe siècle, ce domaine incarne l’âme de Vosne-Romanée, où chaque cuvée célèbre l’alliance du terroir et de la patience.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, berceau des grands Pinot Noir, où les parcelles de Vosne-Romanée Premier Cru révèlent une minéralité crayeuse et une élégance rare.
- Vinification : Approche traditionnelle, élevage en fûts pour préserver la pureté du fruit et la tension naturelle du cépage, sans artifice.
Héritier d’un savoir-faire familial depuis le XVIIIe siècle, ce domaine incarne l’âme de Vosne-Romanée, où chaque cuvée célèbre l’alliance du terroir et de la patience.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, berceau des grands Pinot Noir, où les parcelles de Vosne-Romanée Premier Cru révèlent une minéralité crayeuse et une élégance rare.
- Vinification : Approche traditionnelle, élevage en fûts pour préserver la pureté du fruit et la tension naturelle du cépage, sans artifice.
Notes de dégustation du vin Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 1989
À l’œil : Robe grenat aux reflets tuilés, d’une texture soyeuse et d’une densité qui annonce une matière déjà harmonieuse.
Au nez : Arômes de griotte mûre, de rose fanée et de sous-bois humide, relevés par une touche de réglisse et une pointe saline qui évoque les sols calcaires de la parcelle.
En bouche : Attaque vive et précise, où se déploient des tanins fondus mais encore présents, une acidité tendue et une minéralité crayeuse qui porte une finale longue et persistante.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 1989
Un millésime généreux et équilibré, marqué par une maturité optimale des raisins, offrant des vins à la fois charnus et élégants, typiques de la Bourgogne.
- Potentiel de garde : À boire maintenant ou à conserver encore 5 à 10 ans dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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