François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 1989
Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 1989

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Der Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 1989, aus dem Domaine François Lamarche, drückt die Kalksteinböden der Côte de Nuits aus. Dieser Pinot Noir bietet Kirsche, Gewürze und Unterholz, in Fässern ausgebaut. Sein seidiger und mineralischer Gaumen hallt lange nach. Perfekt bis 2030 zu rotem Fleisch oder Käse.

Domaine François Lamarche
Als Erbe eines familiären Savoir-faire seit dem 18. Jahrhundert verkörpert dieses Weingut die Seele von Vosne-Romanée, wo jede Cuvée die Allianz von Terroir und Geduld feiert.
- Terroir: Tonkalkböden der Côte de Nuits, Wiege der großen Pinot Noir, wo die Parzellen des Vosne-Romanée Premier Cru eine kreidige Mineralität und seltene Eleganz offenbaren.
- Vinifikation: Traditionelle Herangehensweise, Ausbau in Fässern, um die Reinheit der Frucht und die natürliche Spannung der Rebsorte ohne Kunstgriffe zu bewahren.


Verkostungsnotizen des Weins Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 1989

Im Auge: Granatfarbene Robe mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Textur und einer Dichte, die eine bereits harmonische Substanz ankündigt.
In der Nase: Aromen von reifer Weichselkirsche, verwelkter Rose und feuchtem Unterholz, bereichert durch einen Hauch von Lakritze und einen salinen Akzent, der an die Kalksteinböden der Parzelle erinnert.
Am Gaumen: Lebhafter und präziser Auftakt, in dem sich geschmeidige, jedoch noch präsente Tannine entfalten, eine gespannte Säure und eine kreidige Mineralität, die einen langen und anhaltenden Abgang trägt.

Bei 16–18 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 1989

Ein großzügiger und ausgewogener Jahrgang, geprägt von optimaler Traubenreife, der zugleich fleischige und elegante Weine hervorbringt, typisch für den Bourgogne.
- Lagerpotenzial: Jetzt zu trinken oder noch 5 bis 10 Jahre unter optimalen Bedingungen zu lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).

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