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Bourgogne
| Chambertin Clos de Bèze
Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze 2014
130249
Tinto
75cl
As outras safras
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O Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2014, nascido nos solos calcários da Côte de Nuits, é um Pinot Noir com passagem por madeira. Notas de frutas vermelhas, especiarias e mineralidade calcária. Boca equilibrada, taninos finos. Perfeito após 10 anos com carnes vermelhas ou queijos.
Domaine Prieuré Roch
Situado no coração da Côte de Nuits, este domínio familiar encarna a exigência de um terroir de exceção, onde cada cuvée reflete a herança de um saber-fazer biológico e biodinâmico.
- Terroir : Solos argilo-calcários e margosos dos Grands Crus de Borgonha, moldando vinhos de uma mineralidade e de uma profundidade raras.
- Vinificação : Abordagem de intervenção mínima, respeitando a pureza do Pinot Noir e a expressão fiel do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze 2014
- À vista : Cor púrpura profunda com reflexos garnet, de uma densidade sedosa e de um brilho cristalino.
- No nariz : Aromas de ginja fresca, de violeta delicada, de alcaçuz fundido e de bosque úmido, realçados por um toque salino e uma mineralidade calcária.
- Em boca : Ataque preciso e tenso, onde se misturam uma textura aveludada, uma acidez viva e um final longo, sustentado por taninos elegantes e uma salinidade persistente.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2014
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada e um frescor preservado, oferecendo vinhos de grande tensão e de estrutura harmoniosa.
- Potencial de guarda : A conservar 15 a 20 anos em adega fresca e úmida, ao abrigo da luz.
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Situado no coração da Côte de Nuits, este domínio familiar encarna a exigência de um terroir de exceção, onde cada cuvée reflete a herança de um saber-fazer biológico e biodinâmico.
- Terroir : Solos argilo-calcários e margosos dos Grands Crus de Borgonha, moldando vinhos de uma mineralidade e de uma profundidade raras.
- Vinificação : Abordagem de intervenção mínima, respeitando a pureza do Pinot Noir e a expressão fiel do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze 2014
- À vista : Cor púrpura profunda com reflexos garnet, de uma densidade sedosa e de um brilho cristalino.
- No nariz : Aromas de ginja fresca, de violeta delicada, de alcaçuz fundido e de bosque úmido, realçados por um toque salino e uma mineralidade calcária.
- Em boca : Ataque preciso e tenso, onde se misturam uma textura aveludada, uma acidez viva e um final longo, sustentado por taninos elegantes e uma salinidade persistente.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2014
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