Das Magazin Vins & Millésimes

• Ratschläge | Gute Adressen | Die TOPs | 1 Oktober 2026

  Die besten Weine aus dem Jura: unsere Auswahl

  Welche sind die besten Weine aus dem Jura? Vin Jaune, Vin de Paille, Arbois, Savagnin, Trousseau: Entdecken Sie die Rebsorten, Weingüter und passenden Speisen
• Ratschläge | Gute Adressen | Die TOPs | 1 Oktober 2026

  Die besten Weine aus dem Beaujolais: Crus, Weingüter und Jahrgänge

  Welches sind die besten Weine aus dem Beaujolais? Entdecken Sie die Crus, führende Weingüter, Preise und die besten Speisenbegleiter der Region.
• Ratschläge | Gute Adressen | Die TOPs | 1 Oktober 2026

  Die besten Weine des Languedoc: unsere Auswahl

  Welches sind die besten Weine des Languedoc? Appellationen (Pic Saint-Loup, Faugères, Minervois), führende Weingüter, der legendäre Wein der Region und die besten Speisen-Wein-Kombinationen
• Ratschläge | Gute Adressen | Die TOPs | 1 Oktober 2026

  Die besten Weine der Provence: Rosé-, Rot- und Weißweine

  Was sind die besten Weine der Provence? Crus Classés, Weingüter, Rebsorten und Speisenbegleitung: Ihr Ratgeber zu Rosé-, Rot- und Weißweinen aus der Provence
• Ratschläge | Verkostung | Gute Adressen | 1 Oktober 2026

  Chardonnay: Eigenschaften der Rebsorte, Anbaugebiete und Speisebegleitung

  Die Rebsorte Chardonnay: Eigenschaften, Anbaugebiete, Aromen, Fassausbau und beste Speisebegleitung
• Ratschläge | Gute Adressen | Die TOPs | 1 Oktober 2026

  Die besten Sancerre-Weine: Weingüter, Terroirs und Speisenbegleitung

  Welcher Sancerre-Wein ist der beste? Führende Weingüter, Terroirs (Caillottes, Terres blanches, Silex), Preise und Speisenbegleitung
• Ratschläge | Verkostung | Gute Adressen | Die TOPs | 30 September 2026

  Bester Wein aus dem Elsass: Rebsorten, Weingüter und Grands Crus

  Welcher ist der beste Wein aus dem Elsass? Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris: Rebsorten, Grands Crus, führende Weingüter und passende Speisen
• Ratschläge | Verkostung | Gute Adressen | Die TOPs | 30 September 2026

  Die besten Weine aus Chinon: Weingüter, Jahrgänge und Speisenbegleiter

  Welche Weine aus Chinon sind die besten? Führende Weingüter, Cabernet Franc von der Loire, empfehlenswerte Jahrgänge, Preise und Speisenbegleiter
• Ratschläge | Gute Adressen | Die TOPs | 30 September 2026

  Die besten Hermitage-Weine: unsere Auswahl großer Gewächse

  Entdecken Sie die besten Hermitage-Weine: legendäre Syrah-Weine, außergewöhnliche Marsanne-Weine, führende Weingüter und empfehlenswerte Jahrgänge
• Ratschläge | Gute Adressen | Die TOPs | 30 September 2026

  Die besten Weine aus Cornas: Weingüter, Jahrgänge und Preise

  Welche sind die besten Cornas-Weine? Führende Weingüter, wegweisende Cuvées, empfehlenswerte Jahrgänge und Marktpreise
• Gute Adressen | Die TOPs | 10 Juli 2026

  Beste Chablis-Weine: Grands Crus und unverzichtbare Domaines

  Entdecken Sie die besten Weine von Chablis: die 7 Grands Crus und ihre 7 Klimata, die bedeutendsten Premiers Crus, die Referenz-Domaines und die außergewöhnlichen Jahrgänge
• Gute Adressen | Die TOPs | 10 Juli 2026

  Die besten Weine aus Pessac-Léognan: Jahrgänge und Empfehlungen

  Entdecken Sie die besten Weine aus Pessac-Léognan: die 16 Crus Classés de Graves, die außergewöhnlichen trockenen Weißweine und die Jahrgänge für die Ewigkeit
• Gute Adressen | Die TOPs | 24 Mai 2026

  Klassifikation der Crus Classés de Sauternes: vollständiger Leitfaden 1855

  Entdecken Sie die Klassifikation der Crus Classés de Sauternes von 1855: Hierarchie, unverzichtbare Châteaux, einzigartiges Terroir des Ciron und beste Jahrgänge
• Gute Adressen | 13 Februar 2025

  Gute Adressen – Februar 2025

  Wieder schöne Restaurants und Weinbars – diesen Monat ausschließlich in Paris! 
• Gute Adressen | 15 Oktober 2024

  Gute Adressen – September 2024

  Entdecken Sie 3 Restaurants zum Ausprobieren und 3 Weingüter zum Besuchen!
• Gute Adressen | 5 September 2024

  Gute Adressen – Juli August 2024

  Entdecken Sie unsere guten Adressen dieses Sommers mit nicht weniger als 7 guten Restaurants! 
• Gute Adressen | 27 Juni 2024

  Gute Adressen – Mai Juni 2024

  Schöne Restaurant- und Weinbar-Adressen, entdeckt von unserem Team! 
• Gute Adressen | 25 April 2024

  Gute Adressen – April 2024

  Entdecken Sie unsere Restaurants und Weinbars des Monats!  Schöne Adressen im Elsass, in Saint-Émilion, Brüssel, Reims und Paris! 
• Gute Adressen | 4 April 2024

  Gute Adressen - MÄRZ 2024

  Anfang April markiert auch die Rückkehr unserer Rubrik mit guten Adressen! Restaurants, Weinbars… Pariser, aber nicht nur!  Entdecken Sie zahlreiche Orte mit unterschiedlichen Atmosphären und Stilen, die von unseren Teams getestet wurden, um Ihnen mehr Ideen zu geben, wo Sie ausgehen und...
• Gute Adressen | 29 September 2014

  Die alte Eiche – wenn die Natur es gut mit Ihnen meint!

  Ein Restaurant im Herzen des 11. Arrondissements mit einer beeindruckenden Weinkarte! 
• Gute Adressen | 21 Juli 2014

  Catania (Italien): Il Cantiniere, eine Weinbar, die man nicht verpassen sollte!

  The place to be für Ihre Ausflüge in Italien! 
• Gute Adressen | 21 Juli 2014

  L'univerre: eine unglaubliche Weinbar in Bordeaux

  Verborgene Schätze und attraktive Preise! 
• Gute Adressen | 9 Juli 2014

  Le Sot l'Y Laisse, ein hervorragendes Restaurant im 11. Arrondissement

  Perfekt für Ihre Mittagspausen nach einem Besuch in La Cave! 
• Gute Adressen | 9 Juli 2014

  La Pulperia – Argentinien, Weltmeister!

  Schon wieder eine gute Adresse im 11. Arrondissement!