Finale der französischen Verkostungsmeisterschaft 2014

von Didier frayssou
 

Am 28. Juni fand in Bordeaux das Finale des RVF-Wettbewerbs 2014 statt.

Entdecken Sie die Notizen eines Mitglieds des Teams von Vins & Millésimes!

FINALE DER FRANZÖSISCHEN VERKOSTUNGSMEISTERSCHAFT RVF BORDEAUX 28/6/2014

Die verkosteten Weine

Wein Nr. 1:
Rebsorten: Pinot Noir 66 % Chardonnay 34 %
Appellation: Champagne Produzent (Château oder Weingut): Bollinger
Name der Cuvée: Grande Année Jahrgang: 2004
Die Farbe ist ausgeprägt, die Nase geröstet und komplex mit Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln… Der Antrunk ist rund, der mittlere Gaumen cremig, und der Abgang zitronig, präzise und wenig dosiert..
Es handelt sich zweifellos um einen Champagne und einen schönen Champagne, recht kraftvoll und gereift. Wir denken an eine Assemblage mit leichter Chardonnay-Dominanz aus 2002, auch wenn beim Erwärmen Aromen roter Früchte auftreten… Es ist ein Pinot-Noir-dominanter Champagne, der dennoch in den letzten 12 Monaten mehrfach verkostet wurde.

Wein Nr. 2:
Rebsorten: Chardonnay
Appellation: Meursault
Produzent (Château oder Weingut): Olivier Leflaive
Name der Cuvée (falls erforderlich): 1er Cru Charmes Jahrgang: 2010
Sehr präzise, weiße Früchte, Zitrusfrüchte, Holz – ein schöner Wein, der sein Holz noch integrieren muss. Wir gehen sofort in Richtung Bourgogne, Côte de Beaune; die präzise und breite Art lässt uns an Meursault denken, und die Säure an 2010 bei einem Premier Cru Perrières... Gut getippt!

Wein Nr. 3:
Rebsorten: Riesling
Appellation: Alsace Gd Cru Pfingstberg
Produzent (Château oder Weingut): Valentin Zusslin
Name der Cuvée (falls erforderlich): Pfingstberg
Jahrgang: 2008
Nase nach kandierten Zitrusfrüchten, Rauch, Petroleum; kräftiger und säurebetonter Gaumen, nahezu trocken, sehr schöner Wein. Mein Partner tendiert zu Pinot Gris, ich zu einem Riesling... Das Gleichgewicht des Weins wirkt zu streng für einen Pinot Gris. Wir tippen auf einen Riesling Grand Cru Schlossberg von Faller aus 2011…

Wein Nr. 4:
Rebsorten: Viognier
Appellation: Côtes du Rhône
Produzent (Château oder Weingut): Château Noël Saint-Laurent
Name der Cuvée (falls erforderlich): Réserve Les Argentines
Jahrgang: 2011
Muskatnase, die mich an bestimmte Viogniers erinnert. Der Gaumen ist kraftvoll, sehr fettig, alkoholreich, mit Trockenfrüchten und einer Bitterkeit im Abgang... Das ist nicht ganz mein Weintyp! Man denkt zunächst an eine etwas üppige Marsanne oder Roussanne... Dann bringt uns die Erinnerung an diese erste Nase dazu, unsere Einschätzung zu überdenken und zu einem Viognier aus den Côtes du Rhône (Condrieu) 2012 zurückzukehren… Gut getippt für Region und Rebsorte. Wenige Teams haben den Viognier gewählt.

Rotweine Wein Nr. 5:
Rebsorten: Merlot 95 % Cabernet Franc 5 %
Appellation: Pomerol
Produzent (Château oder Weingut): Château La Conseillante
Name der Cuvée (falls erforderlich): Duo de Conseillante
Jahrgang: 2010
Mittlere und matte Farbe, leicht vegetale Nase, am Gaumen leichte Holznoten, Säure, sehr fruchtig, leicht rauchig..
Die Farbe lässt uns an einen Cabernet Franc aus der Loire denken, aber keine Spur von Paprika und etwas zu viel Holz. Wir denken an eine Merlot-dominante Assemblage / Cabernet Sauvignon auf Kies, aus 2011 wegen des leicht vegetalen Charakters.

Wein Nr. 6:
Rebsorten: Grenache 50 % Mourvèdre 40 % Syrah 10 %
Appellation: Gigondas
Produzent (Weingut): Domaine Brusset
Name der Cuvée (falls erforderlich): Les secrets de Montmirail
Jahrgang: 2012
Helle und violette Farbe, Nase nach schwarzer Johannisbeere und Veilchen… Weicher Gaumen, ohne übermäßigen Alkohol, bekömmlich.. der mich an einen Crozes Hermitage 2012 von Maxime Graillot erinnert; mein Partner findet ihn südlicher… Er hatte recht. Wir sammeln trotzdem Punkte für den Jahrgang und die Region.

Wein Nr. 7
Rebsorten: Syrah 60 % Mourvèdre 20 % Grenache 20 %
Appellation: Languedoc Terrasses du Larzac
Produzent (Château oder Weingut): Domaine Montcalmès
Name der Cuvée (falls erforderlich):
Jahrgang: 2010
Erste Nase nach Syrah (Brombeeren und Blüten), ein Hauch Tierisches, sinnlicher Gaumen, sehr schöner Wein ohne übermäßigen Alkohol, der aber dennoch südlich bleibt... Man denkt an eine Grenache/Syrah/Mourvèdre-Assemblage… Im Languedoc kommt einem domaine de Montcalmès in den Sinn..
Am Ende tippen wir auf eine Syrah Coteaux du Languedoc 2011... Nicht weit daneben... Viele Teams werden diesen Wein in Bourgogne einordnen... Das sagt alles über seine Feinheit und Eleganz!

Wein Nr. 8
Rebsorten: Grenache 70 % Mourvèdre 17 % Syrah 10 % Cinsault 3 %
Appellation: Châteauneuf-du-pape
Produzent (Château oder Weingut): Domaine Les Cailloux Name der Cuvée (falls erforderlich):
Jahrgang: 2011
Sehr helle Farbe… Nase nach Trockenfrüchten, sehr blumig und komplex. Der Gaumen ist kraftvoller mit viel Alkohol und relativ angenehmen Tanninen...
Wir schwanken zwischen Korsika (Nielluccio) und Châteauneuf-du-Pape, und wir entscheiden uns für einen Châteauneuf-du-Pape 2011 auf Grenache-Basis – gut geraten!

Wir belegen nach den ersten 8 Weinen mit 94 Punkten den 3. Platz von 35, mit 4 Punkten Rückstand auf den 1.er und sind recht zufrieden mit uns. Wir gehören zu den 6 Teams, die den Wettbewerb auf dem Podium fortsetzen. Es ist eine Schnelligkeitsübung, in der wir nicht besonders gut sind, und es ist ein echtes Desaster: ein "dreifaches Null" bei den Weinen 9, 10, 11 und am Ende ein ehrenwerter, aber enttäuschender 6. Platz angesichts der ersten 8 Weine.

FINALE DER SECHS

Wein Nr. 9
Rebsorten: Chenin
Appellation: Anjou
Produzent (Weingut): Domaine de Juchépie
Name der Cuvée (falls erforderlich): Le Clos
Jahrgang: 2011

Wein Nr. 10
Rebsorten: Mourvèdre 100 %
Appellation: Corbières
Produzent (Weingut): Château Spencer La Pujade
Name der Cuvée (falls erforderlich): Le Bosc
Jahrgang: 2011

Wein Nr. 11
Rebsorten: Syrah
Appellation: Saint Joseph
Produzent (Château oder Weingut): Domaine Coursodon
Name der Cuvée (falls erforderlich): L'Olivaie
Jahrgang: 2009

Wein Nr. 12
Rebsorten: Sémillon 90 % Sauvignon 8 % Muscadelle 2 %
Appellation: Sauternes
Produzent (Château oder Weingut): Château Gilette
Name der Cuvée (falls erforderlich):

Jahrgang: 1989

 

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