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Champagne
| Champagne 1er cru
Brice Allouchery 1er Cru Les Hauts Bourgeois Extra Brut 2020
132580
Weiß
75cl
Disgorged 2024
100% der angebotenen Weine
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Der Champagne Brice Allouchery 1er Cru Les Hauts Bourgeois Extra Brut 2020 von den Sandböden der Montagne de Reims bietet jodige Noten und eine lebhafte Textur. Dieser als Extra Brut dosierte Blanc de Noirs verbindet reine Frucht mit Mineralität. Jetzt genießen oder lagern.
Champagne Brice Allouchery
Ein Familienweingut in Écueil, im Herzen der Montagne de Reims, das die Eigenart seiner Sandböden kultiviert und Champagner von seltener Unverfälschtheit erzeugt.
- Terroir: Sandige Böden des Premier-Cru-Dorfes Sacy, ein einzigartiges Terroir in der Champagne, das Weinen eine eigenständige Mineralität und Frische verleiht.
- Vinifikation: Traditionelle Methode und geringe Dosage, um die Reinheit der Frucht und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren, mit geduldigem Ausbau in der Flasche.
Ein Familienweingut in Écueil, im Herzen der Montagne de Reims, das die Eigenart seiner Sandböden kultiviert und Champagner von seltener Unverfälschtheit erzeugt.
- Terroir: Sandige Böden des Premier-Cru-Dorfes Sacy, ein einzigartiges Terroir in der Champagne, das Weinen eine eigenständige Mineralität und Frische verleiht.
- Vinifikation: Traditionelle Methode und geringe Dosage, um die Reinheit der Frucht und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren, mit geduldigem Ausbau in der Flasche.
Verkostungsnotizen zum Champagne Brice Allouchery 1er Cru Les Hauts Bourgeois Extra Brut 2020
Im Glas: Goldene Farbe mit hellen Reflexen und seidiger, leuchtender Anmutung, die eine feine, anhaltende Perlage ankündigt.
In der Nase: Aromen von reifen weißen Früchten, Weißdornblüten und jodigen Noten, ergänzt durch einen salzigen Akzent und einen Hauch wilden Honigs.
Am Gaumen: Großzügiger, runder Auftakt, getragen von lebhafter Säure und kreidiger Mineralität. Der lange, elegante Abgang vereint Frische und Komplexität.
Bei 8 bis 10 °C in einer champagne-Flöte oder einem Weißweinglas servieren, um seine Spannung und Reinheit voll zu genießen.
Jahrgang 2020
Ein Jahrgang mit ausgewogener Reife, bei dem die Frische der Sandböden die Spannung und Mineralität des Weins bewahrt hat.
- Lagerpotenzial: 5 bis 8 Jahre; in einem kühlen, lichtgeschützten Keller lagern, damit sich seine ganze Komplexität entfalten kann.
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