Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes Le Mont Benoit Premier Cru Extra Brut 2018
Die anderen Jahrgänge
100 % der Weine
auf Lager angeboten
Versand in
48/72 Std.
Kostenloser Versand
ab 600 € in Frankreich
Versandkosten berechnen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Von den Kreidehängen bei Villers-aux-Nœuds stammt der Champagne Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes Premier Cru Extra Brut 2018, eine Assemblage aus Pinot Meunier und Chardonnay. Dieser mineralische, fruchtige Schaumwein bietet feine Perlage und eine elegante Textur. Perfekt als Aperitif; 5 bis 8 Jahre lagerfähig.
Ein Familienweingut in Villers-aux-Nœuds, in dem der Respekt vor dem Terroir der Champagne jeden Handgriff bestimmt.
- Terroir: 2,5 Hektar Premier-Cru-Reben, darunter die charakteristische Parzelle Le Mont Benoit – Kreideböden und eine ideale Ausrichtung für Weine mit lebendiger Mineralität.
- Vinifikation: Schonende Verarbeitung, spontane Gärung und Ausbau im Holzfass für Champagner von ausdrucksstarker Reinheit.
Verkostungsnotizen zum Wein Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes Extra Brut V18
Im Glas: Goldgelb mit grünen Reflexen, seidiger Anmutung und feiner, anhaltender Perlage.
In der Nase: Aromen von knackigem grünem Apfel, Akazienblüten, frischer Haselnuss und geröstetem Brot, ergänzt durch einen für die Kreideböden von Villers-aux-Nœuds charakteristischen salzigen Hauch.
Am Gaumen: Ein lebendiger, präziser Auftakt mit straffer Säure und kreidiger Mineralität, gefolgt von einem langen, salzigen Abgang, in dem sich Noten von kandierten Zitrusfrüchten und Brioche verbinden.
Bei 8 bis 10 °C in einer Flöte für Champagne oder einem Weißweinglas servieren, um seine Komplexität zu bewahren.
Jahrgang 2018
Ein Jahrgang mit ausgewogener Reife, in dem sich Frische und Konzentration der Trauben in einer Cuvée von großer Spannung und mineralischer Eleganz zeigen.
- Lagerpotenzial: 8 bis 10 Jahre; kühl (12–14 °C) und lichtgeschützt lagern.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Weitere Weine der Appellation Champagne 1er cru
