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Rhône
| Châteauneuf du Pape
Rayas 2010
Aus den sandigen Böden von Châteauneuf-du-Pape überzeugt das Château Rayas 2010 mit seinem reinen Grenache, ausgebaut ohne neues Holz. Seine Aromen von roten Früchten, Lakritze und Tabak leiten einen samtigen, frischen und langen Gaumen ein. Ein Lagerwein bis 2050, ideal zu Wild oder geschmortem Fleisch.
Château Rayas
Château Rayas, ein in den Sanden von Châteauneuf-du-Pape verwurzeltes Familiengut, verkörpert eine Weintradition, bei der das Terroir über das Artifizielle gestellt wird.
- Terroir: Einzigartige Sandböden der Appellation, die Weine von seltener Finesse und Mineralität im Rhônetal hervorbringen.
- Vinifikation: Ausbau ohne neue Fässer, wobei die Reinheit des Grenache und der Ausdruck eines luftigen und seidigen Stils im Vordergrund stehen.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Rayas Rayas 2010
Auge: Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, von tiefer Dichte und einer fast flüssigen Textur, mit einer leichten orangefarbenen Entwicklung am Rand.
Nase: Aromen von schwarzen Kirschen und wilden roten Früchten verweben sich mit Noten von Lakritze, hellem Tabak, kandierter Orangenschale und einem salzigen Hauch von getrockneter Garrigue.
Gaumen: Saftiger und präziser Antrunk, getragen von seidigen Tanninen und einer lebhaften Säure, während eine kreidige Mineralität eine lange und elegante Abgang stützt, der von sanften Gewürzen geprägt ist.
Bei 16–18 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2010
Ein sonniger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die Fruchtreife auf eine mineralische Frische trifft, die für große Lagerweine charakteristisch ist.
- Lagerpotenzial: Bis 2050 unter optimalen Bedingungen lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und lichtgeschützt).
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Château Rayas, ein in den Sanden von Châteauneuf-du-Pape verwurzeltes Familiengut, verkörpert eine Weintradition, bei der das Terroir über das Artifizielle gestellt wird.
- Terroir: Einzigartige Sandböden der Appellation, die Weine von seltener Finesse und Mineralität im Rhônetal hervorbringen.
- Vinifikation: Ausbau ohne neue Fässer, wobei die Reinheit des Grenache und der Ausdruck eines luftigen und seidigen Stils im Vordergrund stehen.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Rayas Rayas 2010
Auge: Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, von tiefer Dichte und einer fast flüssigen Textur, mit einer leichten orangefarbenen Entwicklung am Rand.
Nase: Aromen von schwarzen Kirschen und wilden roten Früchten verweben sich mit Noten von Lakritze, hellem Tabak, kandierter Orangenschale und einem salzigen Hauch von getrockneter Garrigue.
Gaumen: Saftiger und präziser Antrunk, getragen von seidigen Tanninen und einer lebhaften Säure, während eine kreidige Mineralität eine lange und elegante Abgang stützt, der von sanften Gewürzen geprägt ist.
Bei 16–18 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
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Ein sonniger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die Fruchtreife auf eine mineralische Frische trifft, die für große Lagerweine charakteristisch ist.
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