Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Emmanuel Rouget Savigny Les Beaune 2023
100 % der Weine
auf Lager angeboten
Versand in
48/72 Std.
Kostenloser Versand
ab 600 € in Frankreich
Versandkosten berechnen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Der Emmanuel Rouget Savigny-lès-Beaune 2023, Pinot Noir des Domaines, offenbart Kalksteinböden. Dieser im Fass ausgebaute Wein zeigt Aromen von säuerlicher Kirsche, einen seidigen und mineralischen Gaumen. Jetzt zu genießen oder 3 bis 5 Jahre zu lagern, begleitet er Bratenfleisch und gereifte Käse.
Als Erbe eines legendären Know-hows führt dieses in Flagey-Échézeaux verwurzelte Familiendomaine die Ansprüche von Henri Jayer fort.
- Terroir: Kalk- und Steinböden der Côte de Beaune, Wiege von Weinen von mineralischer Reinheit und seltener Eleganz.
- Vinifikation: Kontrollierte Erträge, sanfte Mazeration und Ausbau in burgundischen Fässern für Cuvées von bemerkenswerter Präzision.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Emmanuel Rouget Savigny-lès-Beaune 2023
Beim Anblick – Ein klares Rubinrot, von seidiger Klarheit, in dem das Licht mit kreideweißer Transparenz tanzt.
In der Nase – Frische von Sauerkirsche und säuerlicher Himbeere, untermalt von Noten von Pfingstrose und feuchtem Unterholz, vor einem salzigen Hauch, der an die Kalksteinböden der Appellation erinnert.
Am Gaumen – Eine gespannte und präzise Textur, bei der die lebhafte Säure feine Tannine und eine dezente Mineralität trägt, für einen Abgang von salziger und fruchtiger Länge.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um seine ganze Reinheit zu entfalten.
Jahrgang 2023
Ein fruchtreicher Jahrgang, geprägt von strahlender Frische und natürlichem Gleichgewicht, ideal für einen frühen Genuss.
- Lagerpotenzial: 5 bis 8 Jahre, in kühlen und stabilen Bedingungen aufzubewahren.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Weitere Weine der Appellation Savigny Les Beaune
