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Bourgogne
| Chambolle Musigny 1er cru
Mugneret Gibourg Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2018
Der Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2018, aus dem Domaine Georges Mugneret-Gibourg, drückt die ton-kalkhaltigen Böden von Bourgogne aus. Dieser in Fässern gereifte Pinot Noir bietet Kirsche, Veilchen und Gewürze. Seidiger, mineralischer und frischer Gaumen. Perfekt bis 2040 zu raffinierten Gerichten.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Ein familiales Domaine, verwurzelt in der Côte de Nuits, wo das burgundische Erbe seit 1933 mit Präzision weitergegeben wird.
– Terroir: Prestigeträchtige Parzellen in der Côte de Nuits, darunter der 1er Cru Les Feusselottes in Chambolle-Musigny, wo die ton-kalkhaltige Böden Weine von mineralischer Eleganz formen.
– Vinifikation: Ein respektvoller Umgang mit dem Pinot Noir, der Tradition und Finesse verbindet, um die Reinheit der Frucht und die Komplexität des Terroirs zu enthüllen.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2018
Im Auge – Ein tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase – Aromen von schwarzer Kirsche und frischer Himbeere verflechten sich mit Noten von Veilchen und Unterholz, bevor ein kreidiger Hauch die Mineralität des Terroirs unterstreicht.
Am Gaumen – Ein lebhafter und präziser Auftakt, bei dem die Spannung der Frucht sich mit einer samtigen Textur verbindet, getragen von einer eleganten Säure und einem langen, anhaltenden, salzigen Abgang.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2018
Ein großzügiger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die Fruchtreife auf die mineralische Frische trifft, die charakteristisch für Chambolle-Musigny ist.
– Reifepotenzial: Bis 2040 zu genießen, unter der Voraussetzung, dass er unter optimalen Bedingungen gelagert wird (stabile Temperatur, lichtgeschützt).
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Ein familiales Domaine, verwurzelt in der Côte de Nuits, wo das burgundische Erbe seit 1933 mit Präzision weitergegeben wird.
– Terroir: Prestigeträchtige Parzellen in der Côte de Nuits, darunter der 1er Cru Les Feusselottes in Chambolle-Musigny, wo die ton-kalkhaltige Böden Weine von mineralischer Eleganz formen.
– Vinifikation: Ein respektvoller Umgang mit dem Pinot Noir, der Tradition und Finesse verbindet, um die Reinheit der Frucht und die Komplexität des Terroirs zu enthüllen.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2018
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In der Nase – Aromen von schwarzer Kirsche und frischer Himbeere verflechten sich mit Noten von Veilchen und Unterholz, bevor ein kreidiger Hauch die Mineralität des Terroirs unterstreicht.
Am Gaumen – Ein lebhafter und präziser Auftakt, bei dem die Spannung der Frucht sich mit einer samtigen Textur verbindet, getragen von einer eleganten Säure und einem langen, anhaltenden, salzigen Abgang.
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