L'Arbre Blanc Les Fesses Vent 2224
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L’Arbre Blanc Les Fesses Vent 2224 bringt das vulkanische Terroir von Saint-Sandoux zum Ausdruck. Dieser Vin de France aus Sauvignon Blanc und Pinot Gris vereint tropische Noten mit einem Hauch Orange durch Maischestandzeit. Lebhaft, mineralisch und ausgewogen passt er zu hellem Fleisch oder lässt sich einige Jahre lagern.
Ein naturnah arbeitendes Weingut an den vulkanischen Hängen von Saint-Sandoux, wo Frédéric Gounan und Caroline lebendige Weine erzeugen, die ihrem Terroir in der Auvergne treu bleiben.
- Terroir : Vulkanische Böden von Saint-Sandoux in der Auvergne, wo kreidige Mineralität und klimatische Einflüsse Weine mit unverwechselbarer Spannung prägen.
- Vinifikation : Natürlicher Ansatz mit spontaner Gärung und schonendem Ausbau, für Cuvées, die die Reinheit der Frucht und die Komplexität des Terroirs zum Ausdruck bringen.
Verkostungsnotizen zum Wein Vignoble de l’Arbre Blanc Les Fesses Vent 2224
- Im Glas : Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen, seidig und leicht trüb – ein Hinweis auf seinen Charakter als maischevergorener Wein.
- In der Nase : Aromen exotischer Früchte – reife Mango und Litschi – verbinden sich mit Noten kandierter Zitrusfrüchte und weißer Blüten, ergänzt durch einen salzigen Hauch und eine Spur Wildblütenhonig.
- Am Gaumen : Ein lebhafter, präziser Auftakt, bei dem sich mineralische Spannung mit cremiger Textur verbindet, getragen von eleganter Säure und einem langen, leicht würzigen Abgang.
Bei 10 bis 12 °C in einem mittelgroßen Weißweinglas servieren, um seine Aromen zu bündeln.
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