Bourgogne

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Note Parker WA

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Note Burghound

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Note Bettane & Desseauve

14 - 20

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Joseph Drouhin Musigny 2023
6 en stock
121552
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 6
94-96/100
93-96/100
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Bourgogne | Musigny

Joseph Drouhin Musigny 2023

1 080,00 € TTC par bouteille
900,00 € HT
Coche Dury Meursault 2023 rouge
7 en stock
121575
Rouge
75cl
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault 2023 rouge

330,00 € TTC par bouteille
275,00 € HT
Coche Dury Monthélie 2023
10 en stock
121576
Rouge
75cl
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Bourgogne | Monthélie

Coche Dury Monthélie 2023

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Armelle et Bernard Rion Chambolle Musigny 1er cru Les Gruenchers 1999
Dernière !
1 en stock
121639
Rouge
75cl
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Armelle et Bernard Rion Chambolle Musigny 1er cru Les Gruenchers 1999

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Armelle et Bernard Rion Chambolle Musigny 1er cru Les Gruenchers 2000
2 en stock
121638
Rouge
75cl
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Armelle et Bernard Rion Chambolle Musigny 1er cru Les Gruenchers 2000

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Armelle et Bernard Rion Clos Vougeot 1997
2 en stock
121642
Rouge
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Bourgogne | Clos Vougeot

Armelle et Bernard Rion Clos Vougeot 1997

172,00 € TTC par bouteille
143,33 € HT
Armelle et Bernard Rion Clos Vougeot 1998
4 en stock
121633
Rouge
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Bourgogne | Clos Vougeot

Armelle et Bernard Rion Clos Vougeot 1998

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Armelle et Bernard Rion Clos Vougeot 2000
Dernière !
1 en stock
121634
Rouge
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Bourgogne | Clos Vougeot

Armelle et Bernard Rion Clos Vougeot 2000

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Armelle et Bernard Rion Nuits Saint Georges 1er cru Les Murgers 1999
2 en stock
121637
Rouge
75cl
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Armelle et Bernard Rion Nuits Saint Georges 1er cru Les Murgers 1999

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Armelle et Bernard Rion Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2000
2 en stock
121641
Rouge
75cl
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Armelle et Bernard Rion Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2000

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Camus Chambertin 1976
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1 en stock
121606
Rouge
75cl
-3cm
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Bourgogne | Chambertin

Camus Chambertin 1976

540,00 € TTC par bouteille
450,00 € HT
Camus Latricières Chambertin 1983
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1 en stock
121607
Rouge
75cl
Abîmée
-3cm
Capsule cire abîmée
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Bourgogne | Latricières Chambertin

Camus Latricières Chambertin 1983

390,00 € TTC par bouteille
325,00 € HT
Mommessin Chambolle Musigny 1964
2 en stock
121628
Rouge
75cl
Abîmée
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Bourgogne | Chambolle Musigny

Mommessin Chambolle Musigny 1964

330,00 € TTC par bouteille
275,00 € HT
Mommessin Morey Saint Denis 1964
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121626
Rouge
75cl
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Bourgogne | Morey Saint Denis

Mommessin Morey Saint Denis 1964

360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
Mommessin Volnay 1er cru Santenots 1964
2 en stock
121627
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Mommessin Volnay 1er cru Santenots 1964

290,00 € TTC par bouteille
241,67 € HT
Mommessin Vosne Romanée 1964
Dernière !
1 en stock
121630
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
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Bourgogne | Vosne Romanée

Mommessin Vosne Romanée 1964

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Nicolas Clos Vougeot 1967
Dernière !
1 en stock
121617
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
-4,5cm
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Bourgogne | Clos Vougeot

Nicolas Clos Vougeot 1967

290,00 € TTC par bouteille
241,67 € HT
Pasquier Desvigne Côte de Beaune Villages 1949
Dernière !
1 en stock
121623
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
-3cm
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Bourgogne | Côte de Beaune

Pasquier Desvigne Côte de Beaune Villages 1949

320,00 € TTC par bouteille
266,67 € HT
Prince de Mérode Pommard Clos de la Platière 1964
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1 en stock
121608
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
-2,5cm
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Bourgogne | Pommard

Prince de Mérode Pommard Clos de la Platière 1964

350,00 € TTC par bouteille
291,67 € HT
Rollin Aloxe Corton 1977
2 en stock
121618
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
-2cm
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Bourgogne | Aloxe Corton

Rollin Aloxe Corton 1977

160,00 € TTC par bouteille
133,33 € HT
Sylvain Pataille Marsannay 2023
62 en stock
121648
Rouge
75cl
86-89/100
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Bourgogne | Marsannay

Sylvain Pataille Marsannay 2023

32,92 € TTC par bouteille
27,43 € HT
Antoine Lienhardt Côte de Nuits Les Essards 2015
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Bio
1 en stock
121853
Rouge
75cl
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Bourgogne | Côte de Nuits

Antoine Lienhardt Côte de Nuits Les Essards 2015

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Antoine Lienhardt Côte de Nuits Les Plantes aux Bois 2015
Bio
2 en stock
121851
Rouge
75cl
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Bourgogne | Côte de Nuits

Antoine Lienhardt Côte de Nuits Les Plantes aux Bois 2015

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Coche Dury Monthélie 2023
4 en stock
121924
Rouge
75cl
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Bourgogne | Monthélie

Coche Dury Monthélie 2023

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Harmand Geoffroy Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux St Jacques 2014
Dernière !
1 en stock
121894
Rouge
75cl
90-92/100
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Harmand Geoffroy Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux St Jacques 2014

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Harmand Geoffroy Gevrey Chambertin Clos Prieur 2014
2 en stock
121854
Rouge
75cl
88-91/100
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Harmand Geoffroy Gevrey Chambertin Clos Prieur 2014

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Harmand Geoffroy Gevrey Chambertin Clos Prieur 2015
2 en stock
121855
Rouge
75cl
89/100
89/100
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Harmand Geoffroy Gevrey Chambertin Clos Prieur 2015

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Harmand Geoffroy Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2014
Dernière !
1 en stock
121856
Rouge
75cl
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Harmand Geoffroy Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2014

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Harmand Geoffroy Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2015
3 en stock
121857
Rouge
75cl
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Harmand Geoffroy Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2015

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Henri Germain Bourgogne 2012
Dernière !
1 en stock
121895
Rouge
75cl
85-87/100
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Bourgogne | Bourgogne

Henri Germain Bourgogne 2012

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Henri Germain Bourgogne 2014
2 en stock
121844
Rouge
75cl
86-89/100
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Bourgogne | Bourgogne

Henri Germain Bourgogne 2014

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Michel Lafarge Beaune 1er cru Les Aigrots 2005
5 en stock
121837
Rouge
75cl
87-88/100
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Bourgogne | Beaune 1er cru

Michel Lafarge Beaune 1er cru Les Aigrots 2005

126,00 € TTC par bouteille
105,00 € HT
Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 1999 - PROMO -5% !
-5%
Dernière !
1 en stock
121835
Rouge
75cl
-2cm
95/100
93/100
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 1999 - PROMO -5% !

228,00 € TTC par bouteille 240,00 € TTC -5%
190,00 € HT
Michel Lafarge Volnay Vendanges Sélectionnées 1999
2 en stock
121862
Rouge
75cl
89/100
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Bourgogne | Volnay

Michel Lafarge Volnay Vendanges Sélectionnées 1999

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Pierre Bize Aloxe Corton Le Suchot 1999
Dernière !
1 en stock
121829
Rouge
75cl
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Bourgogne | Aloxe Corton

Pierre Bize Aloxe Corton Le Suchot 1999

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Hubert Lignier Gevrey Chambertin Les Seuvrées 2017
Dernière !
1 en stock
121944
Rouge
75cl
89-91/100
89-91/100
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Hubert Lignier Gevrey Chambertin Les Seuvrées 2017

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Trapet Gevrey Chambertin Ostrea 1993 - PROMO -5% !
-5%
Dernière !
1 en stock
122020
Rouge
75cl
-2cm
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Trapet Gevrey Chambertin Ostrea 1993 - PROMO -5% !

114,00 € TTC par bouteille 120,00 € TTC -5%
95,00 € HT
Ponsot Clos Saint Denis Très Veilles Vignes 2006
Dernière !
1 en stock
122063
Rouge
75cl
96/100
92-94/100
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Bourgogne | Clos Saint Denis

Ponsot Clos Saint Denis Très Veilles Vignes 2006

576,00 € TTC par bouteille
480,00 € HT
Ponsot Griottes Chambertin 2001
2 en stock
122062
Rouge
75cl
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Bourgogne | Griottes Chambertin

Ponsot Griottes Chambertin 2001

456,00 € TTC par bouteille
380,00 € HT
Ponsot Griottes Chambertin 2004
Dernière !
1 en stock
122061
Rouge
75cl
92/100
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Bourgogne | Griottes Chambertin

Ponsot Griottes Chambertin 2004

420,00 € TTC par bouteille
350,00 € HT
Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2007
Dernière !
1 en stock
122190
Rouge
75cl
90/100
89/100
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2007

720,00 € TTC par bouteille
600,00 € HT
Anne Gros Clos Vougeot 2018
Dernière !
1 en stock
122191
Rouge
75cl
90-92/100
17/20
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Bourgogne | Clos Vougeot

Anne Gros Clos Vougeot 2018

270,00 € TTC par bouteille
225,00 € HT
Cécile Tremblay Echezeaux Du Dessus 2013
Dernière !
1 en stock
122281
Rouge
75cl
95/100
92-95/100
18.5/20
17/20
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Bourgogne | Echezeaux

Cécile Tremblay Echezeaux Du Dessus 2013

1 680,00 € TTC par bouteille
1 400,00 € HT
Claude Dugat Charmes Chambertin 2017
Dernière !
1 en stock
122222
Rouge
75cl
94+/100
91-93/100
18.5/20
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Claude Dugat Charmes Chambertin 2017

474,00 € TTC par bouteille
395,00 € HT
Claude Dugat Gevrey Chambertin 1er cru 2017
Dernière !
1 en stock
122223
Rouge
75cl
90-92/100
88-91/100
18/20
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Claude Dugat Gevrey Chambertin 1er cru 2017

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Claude Dugat Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux Saint Jacques 2017
Dernière !
1 en stock
122212
Rouge
75cl
94/100
89-92/100
18.5/20
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Claude Dugat Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux Saint Jacques 2017

282,00 € TTC par bouteille
235,00 € HT
Denis Mortet Marsannay Les Longeroies 2010
Dernière !
1 en stock
122270
Rouge
75cl
87-89/100
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Bourgogne | Marsannay

Denis Mortet Marsannay Les Longeroies 2010

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Dominique Derain Pommard Les Petits Noizons 2006
Bio
1 en stock
122420
Rouge
75cl
Capsule cire légèrement abîmée
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Bourgogne | Pommard

Dominique Derain Pommard Les Petits Noizons 2006

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Hubert Lignier Clos de la Roche 2022 Magnum
5 en stock
122293
Rouge
150cl
93-95/100
92-95/100
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Bourgogne | Clos de la Roche

Hubert Lignier Clos de la Roche 2022 Magnum

834,00 € TTC par bouteille
695,00 € HT
Jacques Frédéric Mugnier Bonnes Mares 2021
2 en stock
122290
Rouge
75cl
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Bourgogne | Bonnes Mares

Jacques Frédéric Mugnier Bonnes Mares 2021

1 110,00 € TTC par bouteille
925,00 € HT
Jacques Frédéric Mugnier Musigny 2016
2 en stock
122292
Rouge
75cl
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Bourgogne | Musigny

Jacques Frédéric Mugnier Musigny 2016

2 640,00 € TTC par bouteille
2 200,00 € HT
Le TOP appellation de Bourgogne
Questions fréquemment posées sur les vins de Bourgogne

La Bourgogne abrite certains des vins les plus prestigieux au monde. Parmi les grands crus rouges, le Chambertin, le Musigny et la Romanée-Conti figurent au sommet de la hiérarchie, issus de parcelles d'exception en Côte de Nuits. Du côté des blancs, le Montrachet et le Corton-Charlemagne représentent l'excellence absolue du Chardonnay. Ces appellations grand cru ne représentent que 1,5 % de la production bourguignonne totale, ce qui explique leur caractère rare et leur réputation mondiale.

Le potentiel de garde varie selon le niveau d'appellation et le millésime. Un Bourgogne régional se déguste généralement dans les 3 à 5 ans suivant la récolte. Un premier cru peut se conserver entre 8 et 15 ans, selon le domaine et le millésime. Les grands crus, eux, peuvent vieillir plusieurs décennies : certains Gevrey-Chambertin ou Chambolle-Musigny atteignent leur apogée après 20 à 30 ans de cave. Les millésimes solaires comme 2015, 2019 ou 2020 offrent généralement un meilleur potentiel de garde grâce à leur belle concentration en tanins et en acidité naturelle.

La hiérarchie bourguignonne est l'une des plus précises au monde. Un premier cru désigne une parcelle ou un lieu-dit identifié dont le nom peut figurer sur l'étiquette à côté de celui du village, comme Chambolle-Musigny Les Amoureuses. Le grand cru, lui, constitue le niveau suprême : la parcelle est tellement reconnue qu'elle se suffit à elle-même comme appellation, sans mention du village. Ainsi, on dit simplement Musigny ou Bâtard-Montrachet. En Bourgogne, on recense 33 appellations grand cru et plusieurs centaines de premiers crus, répartis principalement sur la Côte d'Or et à Chablis.

La Bourgogne repose sur une philosophie de simplicité cépage : deux variétés principales dominent l'ensemble du vignoble. Le Pinot Noir règne en maître pour les vins rouges, offrant des vins fins, élégants et d'une grande complexité aromatique. Le Chardonnay s'impose pour les blancs, capable d'exprimer aussi bien la minéralité tranchante de Chablis que la rondeur beurrée des grands blancs de la Côte de Beaune. Cette concentration sur deux cépages nobles est une singularité mondiale : là où d'autres régions assemblent plusieurs variétés, la Bourgogne mise tout sur l'expression pure du terroir à travers un cépage unique.

Le Pinot Noir de Bourgogne est l'un des cépages les plus gastronomiques qui soit, grâce à sa finesse et son acidité naturelle. Il s'associe à merveille avec le bœuf bourguignon, accord régional par excellence, les volailles rôties comme le poulet de Bresse, le canard aux cerises ou encore les fromages à pâte molle comme l'Époisses et le Soumaintrain. Pour les vins plus jeunes et fruités, les charcuteries fines et les terrines font également d'excellents compagnons. Les plats en sauce, mijotés avec patience, restent la voie royale pour sublimer un beau rouge de Bourgogne.

Un vin rouge de Bourgogne se sert idéalement entre 14 °C et 16 °C. À cette température, le Pinot Noir révèle toute la finesse de ses arômes : cerise, framboise, violette, truffe selon l'âge du vin. Trop chaud, il paraît lourd et alcooleux ; trop froid, il se referme et perd en expression aromatique. Pour un blanc de Bourgogne, une température de 11 °C à 13 °C est recommandée afin d'équilibrer fraîcheur et complexité. Il est conseillé de sortir les bouteilles du réfrigérateur une vingtaine de minutes avant le service.

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