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Bourgogne
| Charmes Chambertin
Arlaud Charmes Chambertin 2019
114892
Rouge
75cl
93/100
91-94/100
18/20
100% des vins
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Le Charmes-Chambertin Grand Cru 2019 du Domaine Arlaud, cultivé sur les sols calcaires de la Côte de Nuits, est un Pinot Noir d’une grande précision. Élevé en fûts, il allie fruits rouges, épices et une minéralité crayeuse. À savourer jusqu’en 2035 avec des plats riches ou des fromages.
Domaine Arlaud
Niché au cœur de Morey-Saint-Denis, ce domaine familial incarne l’exigence bourguignonne depuis 1942 – un héritage où le respect du terroir prime sur tout.
- Terroir : Sols calcaires de la Côte de Nuits, berceau des Grands Crus, où le Pinot Noir puise sa minéralité et sa profondeur.
- Vinification : Récolte manuelle, élevage en fûts de chêne (12-18 mois) pour une expression pure et une structure soyeuse.
Notes de dégustation du vin Domaine Arlaud Charmes-Chambertin Grand Cru 2019
À l’œil – Une robe rouge rubis profonde, d’une densité veloutée, où la lumière se reflète avec une intensité crayeuse.
Au nez – D’abord des arômes de mûre sauvage et de cerise noire, suivis de pétales de violette fraîche, puis une touche de réglisse et une subtile salinité minérale.
En bouche – Une texture soyeuse mais tendue, où l’acidité vive épouse des tanins précis, tandis qu’une finale longue et sapide révèle des notes de pruneau et d’épices douces.
Servir entre 15° et 17°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2019
Un millésime de concentration et d’équilibre, où la chaleur estivale a mûri les raisins sans altérer leur fraîcheur.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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Niché au cœur de Morey-Saint-Denis, ce domaine familial incarne l’exigence bourguignonne depuis 1942 – un héritage où le respect du terroir prime sur tout.
- Terroir : Sols calcaires de la Côte de Nuits, berceau des Grands Crus, où le Pinot Noir puise sa minéralité et sa profondeur.
- Vinification : Récolte manuelle, élevage en fûts de chêne (12-18 mois) pour une expression pure et une structure soyeuse.
Notes de dégustation du vin Domaine Arlaud Charmes-Chambertin Grand Cru 2019
À l’œil – Une robe rouge rubis profonde, d’une densité veloutée, où la lumière se reflète avec une intensité crayeuse.
Au nez – D’abord des arômes de mûre sauvage et de cerise noire, suivis de pétales de violette fraîche, puis une touche de réglisse et une subtile salinité minérale.
En bouche – Une texture soyeuse mais tendue, où l’acidité vive épouse des tanins précis, tandis qu’une finale longue et sapide révèle des notes de pruneau et d’épices douces.
Servir entre 15° et 17°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2019
Un millésime de concentration et d’équilibre, où la chaleur estivale a mûri les raisins sans altérer leur fraîcheur.
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