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Bourgogne
| Montrachet
Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 2021
123434
Blanc
75cl
94/100
100% des vins
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Le Montrachet Marquis de Laguiche 2021, Grand Cru de Bourgogne, est un Chardonnay élevé en fûts de chêne. Nez de fleurs blanches, amandes grillées et citron vert, avec une minéralité crayeuse. La bouche, vive et soyeuse, s’achève sur une finale saline. Parfait avec des fruits de mer ou des volailles en sauce.
Domaine Joseph Drouhin
Maison familiale fondée en 1880, ancrée au cœur de la Bourgogne, où le respect du terroir guide chaque geste depuis quatre générations.
- Terroir : les pentes calcaires de Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, où les sols crayeux et les galets blancs sculptent l’élégance minérale du Chardonnay.
- Vinification : vendanges manuelles, élevage patient en fûts de chêne français – équilibre entre pureté du fruit et touche boisée discrète.
Maison familiale fondée en 1880, ancrée au cœur de la Bourgogne, où le respect du terroir guide chaque geste depuis quatre générations.
- Terroir : les pentes calcaires de Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, où les sols crayeux et les galets blancs sculptent l’élégance minérale du Chardonnay.
- Vinification : vendanges manuelles, élevage patient en fûts de chêne français – équilibre entre pureté du fruit et touche boisée discrète.
Notes de dégustation du vin Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 2021
À l’œil : robe dorée aux reflets soyeux, d’une limpidité vibrante.
Au nez : muguet et fleur de pêcher s’épanouissent en notes de fruits exotiques, puis laissent place à des accents de miel et d’amandes grillées – une touche saline en filigrane.
En bouche : texture onctueuse et tendue, portée par une acidité précise et une minéralité crayeuse, pour une finale d’une longueur saline et persistante.
Servir à 14-15°C dans un verre à Bourgogne, large et évasé.
À l’œil : robe dorée aux reflets soyeux, d’une limpidité vibrante.
Au nez : muguet et fleur de pêcher s’épanouissent en notes de fruits exotiques, puis laissent place à des accents de miel et d’amandes grillées – une touche saline en filigrane.
En bouche : texture onctueuse et tendue, portée par une acidité précise et une minéralité crayeuse, pour une finale d’une longueur saline et persistante.
Servir à 14-15°C dans un verre à Bourgogne, large et évasé.
Millésime 2021
Un millésime marqué par la fraîcheur et la tension, où la maturité des raisins s’allie à une vivacité minérale.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
Un millésime marqué par la fraîcheur et la tension, où la maturité des raisins s’allie à une vivacité minérale.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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