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Bourgogne
| Nuits Saint Georges
Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 2014
124969
Rouge
75cl
91/100
100% des vins
proposés en stock
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Le Nuits-Saint-Georges 2014 du Domaine Mugneret-Gibourg naît sur les sols argilo-calcaires de Combe du Bas. Ce Pinot Noir offre des arômes de cerise et réglisse, une bouche soyeuse et une minéralité vive. Parfait avec viandes en sauce ou morilles, il peut être dégusté jeune ou conservé.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Un domaine familial ancré en Côte de Nuits, où l’exigence et la tradition bourguignonne se transmettent depuis des générations.
- Terroir : Des parcelles d’exception en Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée, sur des sols argilo-calcaires, façonnant des vins d’une précision minérale et d’une élégance rare.
- Vinification : Une approche respectueuse du fruit, alliant macération délicate et élevage en fûts pour révéler la pureté du Pinot Noir.
Notes de dégustation du vin Domaine Georges Mugneret-Gibourg Nuits-Saint-Georges 2014
À l’œil : Une robe rouge grenat profonde, d’une densité soyeuse, où la lumière danse avec une intensité crayeuse.
Au nez : D’abord des arômes de cerise noire fraîche et de violette, suivis de touches de réglisse et de sous-bois, le tout relevé par une subtile salinité minérale.
En bouche : Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité tendue, qui s’étire en une finale longue et précise, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour en exalter la complexité.
Millésime 2014
Un millésime équilibré, où la fraîcheur et la maturité se rencontrent pour offrir un vin à la fois accessible et doté d’une belle structure.
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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Un domaine familial ancré en Côte de Nuits, où l’exigence et la tradition bourguignonne se transmettent depuis des générations.
- Terroir : Des parcelles d’exception en Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée, sur des sols argilo-calcaires, façonnant des vins d’une précision minérale et d’une élégance rare.
- Vinification : Une approche respectueuse du fruit, alliant macération délicate et élevage en fûts pour révéler la pureté du Pinot Noir.
Notes de dégustation du vin Domaine Georges Mugneret-Gibourg Nuits-Saint-Georges 2014
À l’œil : Une robe rouge grenat profonde, d’une densité soyeuse, où la lumière danse avec une intensité crayeuse.
Au nez : D’abord des arômes de cerise noire fraîche et de violette, suivis de touches de réglisse et de sous-bois, le tout relevé par une subtile salinité minérale.
En bouche : Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité tendue, qui s’étire en une finale longue et précise, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
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