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Bourgogne
| Chambolle Musigny 1er cru
Mugneret Gibourg Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2001
Le Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2001 du Domaine Georges Mugneret-Gibourg, issu de sols argilo-calcaires, est un Pinot Noir élevé 18 mois en fûts. Il allie fruits rouges, épices et minéralité. En bouche, il est tendre et précis. Idéal jusqu’en 2030 avec des plats raffinés.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Un domaine familial ancré dans la Côte de Nuits, où l’héritage bourguignon se transmet avec rigueur et passion.
- Terroir : Des parcelles prestigieuses en Côte de Nuits, dont les sols argilo-calcaires de Chambolle-Musigny, façonnent des vins d’une élégance minérale.
- Vinification : Une approche traditionnelle – vendanges manuelles, élevage en fûts de chêne – pour révéler la pureté du Pinot Noir.
Notes de dégustation du vin Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2001
À l'œil : Une robe rubis aux reflets grenat, d’une densité soyeuse et lumineuse, trahissant déjà la maturité et la profondeur du terroir.
Au nez : Un bouquet où se mêlent les arômes de cerise noire, de violette fraîche, de sous-bois humide et une touche de réglisse, le tout souligné par une subtile note crayeuse et une pointe saline caractéristique des grands Chambolle.
En bouche : Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité tendue, qui s’étire en une finale longue et précise, où se dévoilent des nuances de truffe et d’épices douces.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour en exalter la complexité.
Millésime 2001
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, offrant des vins à la fois structurés et d’une grande finesse, typiques de Chambolle-Musigny.
- Potentiel de garde : À savourer jusqu’en 2030, à condition de le conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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Un domaine familial ancré dans la Côte de Nuits, où l’héritage bourguignon se transmet avec rigueur et passion.
- Terroir : Des parcelles prestigieuses en Côte de Nuits, dont les sols argilo-calcaires de Chambolle-Musigny, façonnent des vins d’une élégance minérale.
- Vinification : Une approche traditionnelle – vendanges manuelles, élevage en fûts de chêne – pour révéler la pureté du Pinot Noir.
Notes de dégustation du vin Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2001
À l'œil : Une robe rubis aux reflets grenat, d’une densité soyeuse et lumineuse, trahissant déjà la maturité et la profondeur du terroir.
Au nez : Un bouquet où se mêlent les arômes de cerise noire, de violette fraîche, de sous-bois humide et une touche de réglisse, le tout souligné par une subtile note crayeuse et une pointe saline caractéristique des grands Chambolle.
En bouche : Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité tendue, qui s’étire en une finale longue et précise, où se dévoilent des nuances de truffe et d’épices douces.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour en exalter la complexité.
Millésime 2001
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, offrant des vins à la fois structurés et d’une grande finesse, typiques de Chambolle-Musigny.
- Potentiel de garde : À savourer jusqu’en 2030, à condition de le conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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