Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Jean Foillard Beaujolais 2023 Blanc
100 % der Weine
auf Lager angeboten
Versand in
48/72 Std.
Kostenloser Versand
ab 600 € in Frankreich
Versandkosten berechnen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Der Beaujolais Blanc 2023 von Jean Foillard, ein Chardonnay auf Granitböden, besticht durch seine natürliche Vinifikation. Nase aus weißen Blüten und Zitrusfrüchten, straffer und mineralischer Gaumen, auf feiner Hefe gereift. Ein lebendiger und eleganter Wein, perfekt bis 2029 zu Austern oder feinem Fisch.
Eingebettet im Herzen des Beaujolais, verkörpert dieses Familienweingut die Ansprüche eines Terroirs und die Weitergabe handwerklichen Könnens.
- Terroir: Reben, die in den granitischen Hängen von Villié-Morgon verwurzelt sind, wo Höhenlage und arme Böden Weine von seltener Mineralität formen.
- Vinifikation: Natürliche Methoden – Wildhefen, Handlese – um die Reinheit der Frucht und die Spannung des Terroirs zu enthüllen.
Verkostungsnotizen des Weins Domaine Jean Foillard Beaujolais Blanc 2023
Im Glas: Eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen, von kristalliner Klarheit, wie ein Schimmer polierten Granits im Licht.
In der Nase: Aromen von Weißdornblüte und Williams-Birne verweben sich mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, bevor ein Salzhauch an den mineralischen Einfluss der Böden erinnert.
Am Gaumen: Seidiger Schmelz und lebendige Säure verbinden sich in einer eleganten Spannung, getragen von einer kreidigen Mineralität und einem salinen Abgang, der den Genuss verlängert.
Bei 12 °C in einem mittelgroßen Weißweinkelch servieren, um Frische und Komplexität voll zur Geltung zu bringen.
Jahrgang 2023
Ein Jahrgang, der durch eine bewahrte Frische geprägt ist, bei dem das Gleichgewicht zwischen Reife und Säure Weine von bemerkenswerter Präzision hervorbringt.
- Lagerpotenzial: Bis 2029 zu genießen, bei kühlen Lagerbedingungen (12–14 °C) und lichtgeschützt.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Weitere Weine der Appellation Beaujolais
