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Bourgogne
| Vosne Romanée
François Lamarche Vosne Romanée 2005
François Lamarche Vosne-Romanée 2005 verkörpert das tonkalkhaltige Terroir von Vosne-Romanée. Dieser Pinot Noir, mit Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, überzeugt durch seine samtige Textur und saline Mineralität. Jetzt zu genießen oder bis 2025 zu lagern, begleitet er Wild und raffinierte Gerichte.
Domaine François Lamarche
Als Erbe des burgundischen Wissens seit dem 18. Jahrhundert verkörpert dieses Familien-domaine die Seele von Vosne-Romanée, wo jede Cuvée das Bündnis von Zeit und Terroir feiert.
– Terroir: Tonkalkhaltige Böden und Mergel der Hänge von Vosne-Romanée, die den Weinen eine kreidige Mineralität und eine rassereine Eleganz verleihen.
– Vinifikation: Ausbau in Eichenfässern, Achtung der natürlichen Zyklen und Streben nach einem reinen Ausdruck des Pinot Noir.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 2005
Im Auge: Granatgewand mit Ziegelreflexen, von seidiger Dichte, in der das Licht mit seltener Präzision tanzt.
In der Nase: Aromen von reifer Sauerkirsche, welker Rose und feuchtem Unterholz, aufgehellt durch einen Hauch Lakritze und eine saline Mineralität, die an Feuerstein erinnert.
Am Gaumen: Samtige Textur, getragen von einer lebendigen Säure und mineralischer Spannung, mit einem langen Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und geschmolzene Tannine vermischen.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2005
Ein Jahrgang, geprägt von perfekter Reife der Trauben, der strukturierte und harmonische Weine hervorbringt, bei denen sich Kraft und Finesse mit Eleganz ausbalancieren.
– Lagerpotenzial: Bis 2025 zu genießen, unter optimalen Bedingungen gelagert (stabile Temperatur, lichtgeschützt).
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Als Erbe des burgundischen Wissens seit dem 18. Jahrhundert verkörpert dieses Familien-domaine die Seele von Vosne-Romanée, wo jede Cuvée das Bündnis von Zeit und Terroir feiert.
– Terroir: Tonkalkhaltige Böden und Mergel der Hänge von Vosne-Romanée, die den Weinen eine kreidige Mineralität und eine rassereine Eleganz verleihen.
– Vinifikation: Ausbau in Eichenfässern, Achtung der natürlichen Zyklen und Streben nach einem reinen Ausdruck des Pinot Noir.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 2005
Im Auge: Granatgewand mit Ziegelreflexen, von seidiger Dichte, in der das Licht mit seltener Präzision tanzt.
In der Nase: Aromen von reifer Sauerkirsche, welker Rose und feuchtem Unterholz, aufgehellt durch einen Hauch Lakritze und eine saline Mineralität, die an Feuerstein erinnert.
Am Gaumen: Samtige Textur, getragen von einer lebendigen Säure und mineralischer Spannung, mit einem langen Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und geschmolzene Tannine vermischen.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
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Ein Jahrgang, geprägt von perfekter Reife der Trauben, der strukturierte und harmonische Weine hervorbringt, bei denen sich Kraft und Finesse mit Eleganz ausbalancieren.
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