François Lamarche La Grande Rue 1991
Bourgogne | La Grande Rue

François Lamarche La Grande Rue 1991

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Das Domaine François Lamarche La Grande Rue 1991, Grand Cru Monopole von Vosne-Romanée, ist ein Pinot Noir mit Aromen von Kirsche, Gewürzen und Unterholz. Sein Ausbau in Fässern verleiht ihm einen seidigen und mineralischen Gaumen. Perfekt bis 2025, harmoniert er hervorragend mit Wild und gereiftem Käse.

Domaine François Lamarche
Ein familiäres Domaine, tief verwurzelt im Herzen von Vosne-Romanée, wo das burgundische Erbe seit Generationen mit Leidenschaft weitergegeben wird.
– Terroir: Ton-Kalk-Böden der Grands Crus des Bourgogne, wo der Pinot Noir auf der Monopolparzelle La Grande Rue seine ganze Finesse zum Ausdruck bringt.
- Vinifikation: Traditionelle und fruchtschonende Herangehensweise für Weine von präziser Eleganz und ausgeprägter Mineralität.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine François Lamarche La Grande Rue 1991

Im Auge: Granatrobes Gewand mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Textur und kreidiger Dichte, die eine großzügige Substanz ankündigt.
In der Nase: Aromen von reifer Sauerkirsche, feuchtem Unterholz, milder Lakritze und verwelktem Veilchen, akzentuiert durch einen salzigen Hauch und eine Spur schwarzer Trüffel.
Am Gaumen: Samtener Antrunk, lebhafte Säure und in ein mineralisches Gefüge eingeschmolzene Tannine, mit einem langen und gespannten Abgang, in dem Kakao- und milde Gewürznoten nachklingen.

Bei 16–18 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 1991

Ein Jahrgang, der durch eine optimale Reife der Trauben geprägt ist und strukturierte, ausgewogene Weine bietet, bei denen sich Frische und bemerkenswerte aromatische Tiefe verbinden.
- Lagerpotenzial: Zu trinken bis 2025 unter idealen Lagerbedingungen (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).

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