Mas Jullien Méjanne 2004 blanc 50cl
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Der Mas Jullien Méjanne 2004 Weißwein, 50 cl aus den Côteaux du Languedoc verbindet Honig und kandierte Zitrusfrüchte mit einem seidigen, mineralischen Gaumen. Dieser präzise, ausgewogene liebliche Wein begleitet gereiften Käse oder Fruchtdesserts. Jetzt genießen oder für mehr Komplexität weiter lagern.
Das 1985 von Olivier Jullien gegründete Weingut liegt in Jonquières im Languedoc. Hier prägen die Terroirs der Terrasses du Larzac und der Côteaux du Languedoc Weine mit unverwechselbarem Charakter.
- Terroir: Böden und Klima des Languedoc, zwischen Garrigue und mediterranem Einfluss, bringen Weine mit mineralischem Ausdruck und großzügigem Charakter hervor.
- Vinifikation: Sorgfältige, unverfälschte Bereitung mit Respekt vor der Frucht und ihrer natürlichen Ausgewogenheit.
Verkostungsnotizen zum Weißwein Mas Jullien Méjanne 2004
Im Glas: Helle Farbe mit dezentem Glanz, die die Reife des Jahrgangs erkennen lässt.
In der Nase: Ein reichhaltiges, honigbetontes Profil mit komplexen Aromen von reifen Früchten und einer mineralischen Nuance – typisch für große Weißweine aus dem Languedoc.
Am Gaumen: Eine ausgewogene Textur, zugleich cremig und straff, getragen von dezenter Mineralität und einem harmonischen Abgang.
Jahrgang 2004
Ein Jahrgang, in dem das milde mediterrane Klima die Bereitung eines lieblichen Weißweins von Fülle und Komplexität ermöglichte.
- Lagerpotenzial: Dieser bereits gereifte Wein sollte unter geeigneten Bedingungen gelagert werden, um seine Qualitäten zu bewahren.
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