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Pierre Péters Grand Cru Brut Blanc de Blancs Cuvée de Réserve
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Pierre Peters Grand Cru Cuvée de Réserve
Entdecken Sie den Pierre Péters Grand Cru Cuvée de Réserve, eine emblematische Cuvée des Hauses Pierre Péters, das seit sechs Generationen in Mesnil-sur-Oger im Herzen der Côte des Blancs ansässig ist. Dieses familiengeführte Weingüter, das sich ausschließlich dem Chardonnay widmet, bewirtschaftet 19 Hektar Rebflächen auf Grand-Cru-Terroirs und erzeugt Champagne von unvergleichlicher Eleganz und Reinheit.
Dieser Blanc de Blancs Brut zeichnet sich durch eine leichte Dosage von 6 bis 7 g/l aus, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität offenbart. Zu 100 % aus Chardonnay gewonnen, vereint diese Assemblage mehr als 20 verschiedene Jahrgänge und wird durch einen Anteil an Reserveweinen bereichert, die seit 1988 kontinuierlich aufgebaut werden, was dem Wein Tiefe und Konstanz verleiht.
Beim Anblick schimmert das blassgelbe Gewand mit feinen Blasen und grünen Reflexen. In der Nase verweben sich florale Aromen weißer Blüten mit Noten von Mandel, frischem Brot und Zitrusfrüchten wie Zitrone. Am Gaumen bietet er einen frischen Antrunk, eine cremige Textur und Aromen weißer Früchte (Birne, Apfel), getragen von einer kreidigen Mineralität und einem salinen Abgang. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten – dieser Champagne verkörpert die Quintessenz des Stils von Pierre Péters.
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