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Borgoña
| Nuits Saint Georges
Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2019
127265
Tinto
75cl
88/100
16.5/20
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Procedente del Premier Cru La Charmotte, este Nuits-Saint-Georges 2019 del Domaine Thibault Liger-Belair es un Pinot Noir con aromas de frutos rojos y especias. Su boca sedosa y su frescura lo convierten en un vino perfecto para la caza. Para degustar hasta 2035.
Domaine Thibault Liger-Belair
Un dominio familiar arraigado en el corazón de la Côte de Nuits, donde el respeto por el terruño guía cada gesto desde 2001.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos y margosos de Nuits-Saint-Georges, donde los Pinot Noir extraen su mineralidad y su elegancia.
- Vinificación: Enfoque biológico y biodinámico, para vinos precisos, tensos y fieles a su origen.
Un dominio familiar arraigado en el corazón de la Côte de Nuits, donde el respeto por el terruño guía cada gesto desde 2001.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos y margosos de Nuits-Saint-Georges, donde los Pinot Noir extraen su mineralidad y su elegancia.
- Vinificación: Enfoque biológico y biodinámico, para vinos precisos, tensos y fieles a su origen.
Notas de cata del vino Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2019
A la vista: Una capa rubí profunda con reflejos granate, de textura sedosa y luminosa.
En nariz: Aromas de cereza negra, violeta fresca, seguidos de notas de regaliz y sotobosque, con un toque salino en el final.
En boca: Un ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez elegante y una mineralidad calcárea, para una persistencia larga y armoniosa.
Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Cosecha 2019
Una cosecha generosa y equilibrada, donde la madurez de los frutos se encuentra con una frescura mineral característica de la Côte de Nuits.
- Potencial de guarda: Para disfrutar hasta 2035, conservar en una bodega fresca y protegida de la luz.
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