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Bourgogne
| Nuits Saint Georges 1er cru
Prieuré Roch Nuits Saint Georges 1er cru Clos des Corvées 2022
115991
Rouge
75cl
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Le Clos des Corvées 2022 du Domaine Prieuré Roch, issu de vieilles vignes en monopole, exprime des notes de cerise noire et d’épices sur un terroir argilo-calcaire. Sa bouche, à la fois dense et élégante, marie minéralité crayeuse et fraîcheur. Idéal avec un agneau ou après quelques années en cave.
Domaine Prieuré Roch
Niché au cœur de la Côte de Nuits, ce domaine familial incarne l’exigence et la fidélité au terroir bourguignon, où chaque cuvée raconte l’histoire d’un monopole d’exception.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et marneux de Nuits-Saint-Georges, où les vieilles vignes puisent une minéralité crayeuse et une profondeur unique.
- Vinification : Élevage précis en fûts, respectant la pureté du Pinot Noir pour des vins à la fois tendus et soyeux, reflétant l’âme du Clos des Corvées.
Notes de dégustation du vin Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées 2022
À l’œil – Une robe rubis profond aux reflets grenat, d’une densité veloutée qui annonce une matière généreuse et ciselée.
Au nez – Arômes de cerise noire mûre, de violette fraîche, puis de réglisse et de sous-bois, relevés par une touche saline et une minéralité pierreuse caractéristique du terroir.
En bouche – Une texture soyeuse et charnue, portée par une acidité vive et une trame tannique élégante, où se mêlent épices douces et notes crayeuses, pour une finale longue et précise.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2022
Un millésime marqué par une maturité optimale des raisins, offrant des vins à la fois structurés et équilibrés, où la fraîcheur se marie à une concentration rare.
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans, à conserver dans des conditions idéales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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Niché au cœur de la Côte de Nuits, ce domaine familial incarne l’exigence et la fidélité au terroir bourguignon, où chaque cuvée raconte l’histoire d’un monopole d’exception.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et marneux de Nuits-Saint-Georges, où les vieilles vignes puisent une minéralité crayeuse et une profondeur unique.
- Vinification : Élevage précis en fûts, respectant la pureté du Pinot Noir pour des vins à la fois tendus et soyeux, reflétant l’âme du Clos des Corvées.
Notes de dégustation du vin Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées 2022
À l’œil – Une robe rubis profond aux reflets grenat, d’une densité veloutée qui annonce une matière généreuse et ciselée.
Au nez – Arômes de cerise noire mûre, de violette fraîche, puis de réglisse et de sous-bois, relevés par une touche saline et une minéralité pierreuse caractéristique du terroir.
En bouche – Une texture soyeuse et charnue, portée par une acidité vive et une trame tannique élégante, où se mêlent épices douces et notes crayeuses, pour une finale longue et précise.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
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Un millésime marqué par une maturité optimale des raisins, offrant des vins à la fois structurés et équilibrés, où la fraîcheur se marie à une concentration rare.
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