Volnay

Todos os vinhos da appellation Volnay na Borgonha

A appellation Volnay, situada na Côte de Beaune na Borgonha, é uma appellation comunal de prestígio, reconhecida desde 1937 pelos seus vinhos tintos elaborados a partir da casta Pinot Noir. Com cerca de 220 hectares, abrange principalmente a commune de Volnay e uma pequena parte de Meursault, nomeadamente o climat des Santenots. Com 132,54 hectares classificados como Premiers Crus (cerca de 60% da sua superfície), esta appellation conta com 29 climates renomados como "Clos des Chênes" ou "Les Santenots". Situados a meia encosta entre 260 e 300 metros de altitude, estes Premiers Crus beneficiam de uma exposição sudeste e de solos marnoso-calcários, oferecendo vinhos tintos elegantes, finos e intensamente aromáticos, frequentemente descritos como femininos. A produção anual média atinge 7 700 hectolitros, maioritariamente proveniente dos Premiers Crus, o que consolida a reputação de Volnay entre os amantes dos grandes vinhos da Borgonha.

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Nicolas Rossignol Volnay 1er cru Taillepieds 2018
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Nicolas Rossignol Volnay 1er cru Taillepieds 2018

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Pierrick Bouley Volnay 1er cru Clos des Champs Monopole 2018
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Pierrick Bouley Volnay 1er cru Les Grands Champs Monopole 2018

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Bourgogne | Volnay 1er cru

Pierrick Bouley Volnay 1er cru Les Champans 2018

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Pierrick Bouley Volnay 1er cru Robardelle 2018
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Pierrick Bouley Volnay 1er Cru Robardelle 2018

€ 108,00 Com impostos por garrafa
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Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Champans 1999
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Champans 1999

€ 342,00 Com impostos por garrafa
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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2008
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2008

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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2007
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2007

€ 288,00 Com impostos por garrafa
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Marquis D'Angerville Volnay 1er cru Les Champans 2005
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Marquis D'Angerville Volnay 1er cru Les Champans 2005

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Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Clos des Ducs 2020
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2020

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Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Taillepieds 2020
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Taillepieds 2020

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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2020
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2020

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Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2018
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2012

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Michel Lafarge Volnay 1er cru Pitures 2018 Magnum
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Pitures 2018 Magnum

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Blain Gagnard Volnay 1er Cru Champans 2022
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Blain Gagnard Volnay 1er cru Champans 2022

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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2013
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2013

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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2013
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2013

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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2020
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020

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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2020
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2020

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Joseph Voillot Volnay 1er cru Les Champans 2020
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Joseph Voillot Volnay 1er cru Les Champans 2020

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Dominique Laurent Volnay 1er cru Clos des Chenes Vieilles Vignes 2007
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Dominique Laurent Volnay 1er cru Clos des Chenes Vieilles Vignes 2007

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François de Nicolay Volnay 1er cru Santenots 2020
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Bourgogne | Volnay 1er cru

François de Nicolay Volnay 1er cru Santenots 2020

€ 84,00 Com impostos por garrafa
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Michel Lafarge Volnay 1º cru Clos des Chênes 2008
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2008

€ 252,00 Com impostos por garrafa
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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2017
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2017

€ 228,00 Com impostos por garrafa
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Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2010
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2010

€ 336,00 Com impostos por garrafa
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Michel Lafarge Volnay 2016
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Bourgogne | Volnay

Michel Lafarge Volnay 2016

€ 66,00 Com impostos por garrafa
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Coche Dury Volnay 1er cru 2006 - PROMO -10% !
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Coche Dury Volnay 1er cru 2006 - PROMO -10%!

€ 345,60 Com impostos por garrafa € 384,00 Com impostos -10%
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Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Fremiets 2019
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Fremiets 2019

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Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Fremiets 2020
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Fremiets 2020

€ 126,00 Com impostos por garrafa
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Robert Ampeau Volnay 1er cru Santenots 1995
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Robert Ampeau Volnay 1er Cru Santenots 1995

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Robert Ampeau Volnay 1er cru Santenots 1998
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Robert Ampeau Volnay 1er cru Santenots 1998

€ 72,00 Com impostos por garrafa
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Bouchard P&F Volnay 1er cru Les Caillerets Ancienne Cuvée Carnot 2017
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Bouchard P&F Volnay 1er cru Les Caillerets Ancienne Cuvée Carnot 2017

€ 84,00 Com impostos por garrafa
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Bouchard P&F Volnay 1er cru Les Caillerets Ancienne Cuvée Carnot 2013
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Bouchard P&F Volnay 1er cru Les Caillerets Ancienne Cuvée Carnot 2013

€ 78,00 Com impostos por garrafa
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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2015 Magnum
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2015 Magnum

€ 594,00 Com impostos por garrafa
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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2015 Magnum
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93-95/100
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2015 Magnum

€ 696,00 Com impostos por garrafa
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Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2015
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2015

€ 324,00 Com impostos por garrafa
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Michel Lafarge Volnay 1er cru 2006
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Bourgogne | Volnay

Michel Lafarge Volnay 1er cru 2006

€ 180,00 Com impostos por garrafa
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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2001
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2001

€ 276,00 Com impostos por garrafa
€ 230,00 Sem impostos
Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2006
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93/100
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17.5/20
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2006

€ 276,00 Com impostos por garrafa
€ 230,00 Sem impostos
Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2001
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2001

€ 288,00 Com impostos por garrafa
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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2006
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2006

€ 276,00 Com impostos por garrafa
€ 230,00 Sem impostos
Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2006
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2006

€ 240,00 Com impostos por garrafa
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Michel Lafarge Volnay 1er Cru Les Mitans 2006
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Mitans 2006

€ 192,00 Com impostos por garrafa
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Nicolas Rossignol Volnay 1er cru Cailleret 2017
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Tinto
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Cailleret 2017

€ 108,00 Com impostos por garrafa
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Louis Boillot Volnay 1er cru Les Angles 2022
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Louis Boillot Volnay 1er cru Les Angles 2022

€ 66,00 Com impostos por garrafa
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Lucien Boillot Volnay 1er Cru Les Caillerets 2006
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Lucien Boillot Volnay 1er Cru Les Caillerets 2006

€ 96,00 Com impostos por garrafa
€ 80,00 Sem impostos
Arliguy Douhairet Volnay 1er cru Fremiets 1970
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Arliguy Douhairet Volnay 1er cru Fremiets 1970

€ 144,00 Com impostos por garrafa
€ 120,00 Sem impostos
Arliguy Douhairet Volnay 1er cru Fremiets 1970 - PROMOÇÃO -15%!
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Arliguy Douhairet Volnay 1er cru Fremiets 1970 - PROMOÇÃO -5%!

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Arliguy Volnay 1er cru Champans 1972 - PROMOÇÃO -10%!
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Tinto
75cl
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Arliguy Volnay 1er cru Champans 1972

€ 192,00 Com impostos por garrafa
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Arliguy Volnay 1er cru Champans 1972 - PROMOÇÃO -15%!
-5%
4 em estoque
111587
Tinto
75cl
Danificada
Nível: -3.5cm
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Arliguy Volnay 1er cru Champans 1972 - PROMOÇÃO -5%!

€ 182,40 Com impostos por garrafa € 192,00 Com impostos -5%
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Arliguy Volnay 1er cru Champans 1972 - PROMOÇÃO -25%!
-25%
Última!
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111588
Tinto
75cl
Danificada
Nível: -5,5cm
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Arliguy Volnay 1er cru Champans 1972 - PROMO -25%!

€ 144,00 Com impostos por garrafa € 192,00 Com impostos -25%
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Félix Clerget Volnay Le Crot Martin 1974
5 em estoque
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Tinto
75cl
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Nível: -2cm
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Bourgogne | Volnay

Félix Clerget Volnay Le Crot Martin 1974

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€ 80,00 Sem impostos
o TOP denominações da Borgonha

Volnay vinho de Borgonha

História: Volnay, uma denominação ilustre da Côte de Beaune na Borgonha, possui uma rica história que remonta a vários séculos. A vila de Volnay está intimamente ligada à viticultura desde a Idade Média. A produção de vinho nesta região foi cultivada e aperfeiçoada ao longo das gerações, contribuindo para a reputação estimada da denominação. Os vinhos de Volnay são há muito tempo reconhecidos por sua elegância, fineza e expressão única de seu terroir.

Terroir: O terroir de Volnay desempenha um papel central na definição do caráter de seus vinhos. Os vinhedos estão situados no lado leste da Côte de Beaune, oferecendo uma localização ideal para o cultivo do Pinot Noir, a principal variedade de uva em Volnay. Os solos são diversos, compostos de calcário, marga e argila. Esses solos complexos, associados às encostas e exposições variadas dos vinhedos, contribuem para os sabores nuançados e as texturas encontradas nos vinhos de Volnay.

Clima: Volnay experimenta um clima continental típico da Borgonha. O clima é caracterizado por temperaturas relativamente frescas, com invernos às vezes frios e verões quentes. Este perfil climático é bem adaptado ao amadurecimento lento e regular das uvas Pinot Noir, permitindo que desenvolvam aromas complexos e mantenham boa acidez.

Castas: Volnay é renomado por seus vinhos tintos, e a principal variedade de uva cultivada na região é o Pinot Noir. O Pinot Noir prospera nas condições climáticas e nos solos específicos de Volnay, produzindo vinhos reconhecidos por sua delicadeza, fineza aromática e sabores vibrantes de frutas vermelhas. As uvas Pinot Noir de Volnay refletem as sutilezas do terroir, e os produtores da região zelam por preservar as qualidades intrínsecas da uva.

Tradições Enológicas: As tradições enológicas em Volnay estão profundamente enraizadas em uma compreensão aprofundada dos vinhedos e uma apreciação das sutilezas do Pinot Noir. Os produtores utilizam técnicas de vinificação tradicionais da Borgonha, incluindo uma triagem minuciosa das uvas, fermentação em cubas abertas de madeira e envelhecimento em barris de carvalho francês. Essas práticas visam preservar a pureza da fruta e permitir a expressão do terroir único.

Vinhedos Premier Cru: Volnay abriga vários vinhedos Premier Cru, cada um trazendo suas próprias características aos vinhos. Alguns locais Premier Cru notáveis em Volnay incluem Clos des Chênes, Champans, Santenots e Taillepieds. Esses vinhedos frequentemente produzem vinhos com complexidade aumentada, estrutura sólida e alto potencial de envelhecimento! 55% dos vinhos produzidos em Volnay são Volnay 1er Crus! 

O perfil dos Vinhos de Volnay

Os vinhos de Volnay são celebrados por sua elegância e refinamento. Frequentemente apresentam uma cor rubi delicada na taça. No nariz, aromas de frutas vermelhas como cereja e framboesa são frequentes, acompanhados de notas florais e às vezes especiarias. Na boca, os vinhos se distinguem por um equilíbrio harmonioso entre a fruta, a acidez e taninos sedosos, resultando em vinhos acessíveis em sua juventude, mas também capazes de envelhecer com graça.

Volnay, vila emblemática da Côte de Beaune, produz vinhos tintos elegantes e refinados, caracterizados por uma fineza aromática, uma estrutura delicada e uma capacidade de envelhecer com graça.

Cor: Os vinhos de Volnay apresentam uma cor rubi delicada, às vezes evoluindo para nuances mais granada com o envelhecimento. A transparência da cor testemunha a pureza da fruta e permite apreciar as sutilezas da coloração.

Nariz: No nível olfativo, os vinhos de Volnay oferecem um buquê complexo e envolvente. Aromas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, frequentemente dominam, sublinhados por notas florais delicadas. Também podem ser percebidas nuances especiadas e às vezes amadeiradas, refletindo o envelhecimento em barris de carvalho.

Paladar: Na boca, os vinhos de Volnay se distinguem por sua elegância e equilíbrio. A textura é frequentemente sedosa, com taninos delicados que proporcionam uma sensação de fineza. A combinação de acidez viva e estrutura leve confere aos vinhos uma frescura característica. Os sabores de frutas vermelhas persistentes, acompanhados de sutis notas minerais, contribuem para uma experiência gustativa harmoniosa.

Fineza e Graça: Os vinhos de Volnay são reconhecidos por sua fineza e graça, expressando a delicadeza do Pinot Noir nesta região privilegiada.

Acessibilidade na Juventude: Os vinhos são frequentemente agradáveis desde sua juventude, permitindo que os apreciadores desfrutem de sua elegância sem esperar longos períodos de envelhecimento.

Potencial de Envelhecimento: Embora deliciosos jovens, os vinhos de Volnay têm um potencial de envelhecimento significativo. Com o tempo, ganham em complexidade, desenvolvendo aromas mais profundos e uma textura mais aveludada.

Os vinhos de crus específicos de Volnay, como os Premiers Crus, frequentemente demonstram uma intensidade aromática superior e uma estrutura mais robusta. Locais como Clos des Chênes, Santenots e Taillepieds são apreciados por suas características únicas.

Quando se deve beber um vinho de Volnay?

O período ideal para degustar um vinho de Volnay depende do estilo específico do vinho, da safra, bem como das preferências pessoais do degustador. No entanto, aqui estão algumas diretrizes gerais para saber quando beber um vinho de Volnay:

Juventude: Os vinhos de Volnay são frequentemente deliciosos desde sua juventude. Seu frutado fresco e seus taninos mais suaves os tornam vinhos agradáveis de beber relativamente cedo após o engarrafamento. Os apreciadores que valorizam a vivacidade da fruta e uma certa frescura podem apreciar os vinhos de Volnay nos primeiros anos após a colheita.

Maturidade Intermediária: Alguns degustadores preferem aguardar que os vinhos atinjam uma certa maturidade intermediária, geralmente em torno de 5 a 10 anos após a colheita. Neste estágio, os aromas e sabores começam a evoluir, mostrando mais complexidade enquanto mantêm certa frescura.

Envelhecimento de Longo Prazo: Os vinhos de Volnay, particularmente aqueles provenientes de Premiers Crus ou de safras excepcionais, podem envelhecer por várias décadas. Para aqueles que buscam uma experiência gustativa mais evoluída com aromas terciários, uma textura mais aveludada e maior complexidade, pode ser prudente aguardar 10 anos ou mais antes de abrir uma garrafa.

Caso a Caso: É essencial considerar as especificidades de cada safra. Algumas safras podem atingir seu auge mais rapidamente, enquanto outras se beneficiarão de um período de envelhecimento mais longo. Alguns degustadores preferem explorar toda a gama, abrindo garrafas em diferentes estágios de sua evolução para apreciar a diversidade dos perfis de sabores.

Em última análise, o momento ideal para beber um vinho de Volnay depende das preferências individuais em matéria de gosto. Alguns apreciam a frescura e a vivacidade dos vinhos jovens, enquanto outros preferem as características mais complexas e evoluídas dos vinhos mais antigos. É frequentemente recomendado provar uma garrafa em diferentes estágios de sua evolução para descobrir a diversidade de prazeres que ela pode oferecer.

O que comer com um vinho Volnay?

Os vinhos de Volnay combinam perfeitamente com pratos delicados, valorizando sua elegância. São ideais com pratos de aves, carnes brancas refinadas, ou até pratos vegetarianos com sabores sutis. Queijos de pasta mole e cogumelos também complementam bem esses vinhos.

Em conclusão, os vinhos de Volnay encarnam a excelência da viticultura da Borgonha, oferecendo uma experiência sensorial rica que seduz os apreciadores de vinhos finos em todo o mundo.

Quais são os preços para um Volnay?

O preço de uma garrafa de Volnay pode variar consideravelmente dependendo de vários fatores, como o produtor, a safra, a classificação (Village, Premier Cru, Grand Cru), a notoriedade do produtor e o local de compra. Aqui está uma faixa geral de preços para os vinhos de Volnay:

Volnay Village: Os vinhos de Volnay Village, provenientes de vinhedos situados na comuna, são geralmente mais acessíveis. Os preços podem começar em torno de 20 a 40 euros por garrafa, mas isso depende do produtor e da safra.

Volnay Premier Cru: Os vinhos de Volnay Premier Cru, provenientes de parcelas de vinhedos classificadas como Premier Cru, são mais complexos e podem ter um potencial de envelhecimento superior. Os preços geralmente variam de 50 a 150 euros por garrafa, ou até mais, dependendo da reputação do produtor.

Volnay Grand Cru: Existem algumas raras parcelas classificadas como Grand Cru em Volnay, embora a maioria dos Grands Crus se encontre em outras partes da Côte de Beaune. Os preços dos Volnay Grand Cru podem ultrapassar 200 euros por garrafa, ou até muito mais, dependendo da raridade e da qualidade.

Notas Parker WA para um Volnay e as melhores safras de Volnay 

As melhores safras em Volnay são as seguintes: 1964, 1971, 1978, 2001, 2002, 2005, 2009, 2010, 2012, 2015, 2019 e 2020.

Segundo o guia Robert Parker Wine Advocate, muitos vinhos de Volnay obtiveram excelentes notas sobre 100, especialmente nas safras mais recentes: 

2012: Domaine Leroy Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu: 93-95/100; Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes: 94/100

2019: Domaine Michel Laffarge Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs: 95-97/100; Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs: 94-96/100

Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley Volnay 1er Cru Clos des Chênes: 95/100

2020: Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs: 95+/100; Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes: 94-96/100; Domaine Coche-Dury Volnay 1er Cru: 93+/100

2021: Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay 1er Cru Les Caillerets 96/100; Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Caillerets 94/100

Os produtores de vinhos Volnay

Encontre todos os vinhos de Volnay, cujos principais produtores são Michel Lafarge, Pousse d'Or, de Montille, Marquis d'Angerville, mas também Coche Dury, Comtes Lafon, Comte Armand, Domaine Leroy, Fontaine Gagnard, Henri Boillot, Joseph Voillot, La Vougeraie, Vincent Bouzereau… Descubra também as melhores garrafas e magnums de vinhos, safras antigas e grands crus. Todos os nossos vinhos estão em estoque e com entrega rápida! Não hesite em descobrir a amplitude de nossa gama de vinhos da Borgonha, de premiers e grands crus da Borgonha e particularmente os vinhos de Volnay, disponíveis para compra!

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