Château Beauséjour Bécot

Geschichte des Château Beau-Séjour Bécot

Die Geschichte des Château Beau-Séjour Bécot reicht bis in die gallo-römische Epoche zurück, in der auf diesen Böden bereits Weinreben angebaut wurden – ein Zeugnis der weinbaulichen Berufung dieses außergewöhnlichen Terroirs. Im Mittelalter übernahmen die Mönche der Kirche Saint-Martin de Mazerat in Saint-Émilion die Weinproduktion. Das Weingut durchquerte die Jahrhunderte, wechselte Besitzer und Namen, bewahrte jedoch stets eine tiefe Verbindung zur Rebe.

Im Jahr 1787 gibt Jacques de Carles, der damalige Eigentümer des Weinguts, ihm den Namen „Beau-Séjour", nachdem er vom Charme der Landschaft bezaubert wurde. Ende des 19. Jahrhunderts wird das Weingut in zwei Teile aufgeteilt, woraus zwei Güter entstehen: Château Beau-Séjour Bécot und Château Beau-Séjour Héritiers Duffau-Lagarrosse.

Die moderne Geschichte des Château beginnt eigentlich im Jahr 1969, als Michel Bécot, entstammend einer seit dem 18. Jahrhundert in Saint-Émilion ansässigen Winzerfamilie, das Weingut erwirbt und seinen Namen daran knüpft. Michel Bécot entwickelt daraufhin den Weinberg, fusioniert ihn mit den benachbarten Parzellen des Château La Carte und führt Beau-Séjour Bécot in eine neue Ära der Modernisierung und Exzellenz.

Nach Michel Bécots Rücktritt im Jahr 1985 übernehmen seine Söhne Gérard und Dominique die Leitung des Weinguts. Juliette Bécot, die Tochter von Gérard, stößt im Jahr 2001 zum Team hinzu und markiert damit den Eintritt der dritten Generation der Familie an die Spitze des Château. Seit 2014 leiten Juliette und ihr Ehemann Julien Barthe gemeinsam dieses außergewöhnliche Weingut und pflegen dabei die Traditionen, während sie gleichzeitig moderne önologische Innovationen integrieren.

Terroir und Rebflächen des Château Beau-Séjour Bécot

Das Château Beau-Séjour Bécot verfügt über ein außergewöhnliches Terroir, das im Herzen des Kalksteinplateaus von Saint-Émilion gelegen ist und seinen Weinen eine unvergleichliche Finesse und Tiefe verleiht. Das Weingut erstreckt sich über 22 Hektar, von denen 17 Hektar den Rebflächen gewidmet sind. Das hauptsächlich aus Ton und Kalkstein bestehende Terroir ist dafür bekannt, ideale Bedingungen für den Anbau von Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu bieten. Unter den Böden trägt ein weitreichendes Netz an Kalksteinbrüchen dazu bei, eine natürliche Wasserregulierung aufrechtzuerhalten, die für qualitativ hochwertige Trauben unerlässlich ist.

Der Weinberg ist hauptsächlich mit Merlot (65 %) bepflanzt, der hier seine ganze Rundheit und Eleganz entfaltet. Der Cabernet Franc (35 %) vervollständigt den Assemblage und verleiht dem Wein Struktur und Frische. Mit Reben, die im Durchschnitt 45 Jahre alt sind und von denen einige sogar die 70 Jahre überschreiten, profitiert das Château Beau-Séjour Bécot von einer Reife, die sich in niedrigen Erträgen, aber Trauben von bemerkenswerter Konzentration niederschlägt.

Die ausschließlich handgelesene Ernte wird mit einer sorgfältigen Selektion an drei aufeinanderfolgenden Sortiertischen durchgeführt, was sicherstellt, dass nur die makellosesten Trauben für die Vinifikation verwendet werden. Diese Sorgfalt in der Weinbergsarbeit setzt sich in jedem Schritt der Weinproduktion des Weinguts fort.

Vinifikation im Château Beau-Séjour Bécot

Die Vinifikation im Château Beau-Séjour Bécot ist eine subtile Mischung aus traditionellen Techniken und modernen Innovationen. Die sorgfältig sortierten Trauben werden vier Tage lang einer Kaltmazeration unterzogen, bevor sie in Edelstahlbehältern vergären. Ein Teil der Trauben wird als ganze Beeren vinifiziert – eine Methode, die dabei hilft, eine große Frische und eine schöne Spannung in den Weinen zu bewahren.

Das Weingut hat sich dazu entschieden, zu weniger interventionistischen Praktiken überzugehen. So wird Mikro-Oxygenierung nicht mehr eingesetzt, und die Extraktionen werden maßvoll gehalten, um die Weine nicht zu überladen. Nach der Fermentation reift die Mehrheit der Weine in französischen Eichenholzfässern, mit einem Anteil von etwa 55 % Neuholz, während ein Teil der Produktion in Tonamphoren ausgebaut wird, um die Reinheit des Fruchtausdrucks zu bewahren. Der Ausbau dauert im Durchschnitt 18 Monate vor der Abfüllung, wobei jeder Schritt des Prozesses besondere Sorgfalt erhält, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft, Finesse und Langlebigkeit zu gewährleisten.

Seit 2017 hat Thomas Duclos, ein renommierter önologischer Berater, Michel Rolland abgelöst und ermöglicht es, den Stil der Weine des Château Beau-Séjour Bécot weiter zu verfeinern, indem er verstärkt auf Frische und Präzision setzt. Die Erträge werden kontrolliert, und die Lese wird etwas früher durchgeführt, um die natürliche Säure der Trauben zu bewahren und ausgewogene, reifefähige Weine zu gewährleisten.

Die Cuvées des Château Beau-Séjour Bécot

Das Château Beau-Séjour Bécot produziert mehrere Cuvées, die die Vielfalt und Qualität seines Weinbergs veranschaulichen.

Château Beau-Séjour Bécot

Diese Leitwein-Cuvée des Weinguts ist ein Premier Grand Cru Classé von Saint-Émilion. Überwiegend aus Merlot zusammengesetzt, mit variablen Anteilen an Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, zeichnet sie sich durch ihre Eleganz, ihre Tiefe und ihr Lagerpotenzial aus. Am Gaumen findet man eine schöne Konzentration an dunklen Früchten, würzige Noten und einen mineralischen Hauch, der das Kalkstein-Terroir des Weinguts perfekt widerspiegelt. Dieser Wein ist für eine lange Lagerung konzipiert, mit einem Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten.

Petit Bécot

Früher unter dem Namen Tournelle de Beau-Séjour Bécot bekannt, wird der Zweitwein des Weinguts, Petit Bécot, aus den jungen Reben des Anwesens erzeugt. Er präsentiert einen zugänglicheren und fruchtigeren Stil, bewahrt dabei jedoch eine schöne Komplexität. Mit weichen Tanninen und einem genussvollen Fruchtausdruck ist er ideal für einen frühen Genuss, besitzt aber gleichzeitig das Potenzial, mehrere Jahre zu reifen.

Instant Bécot

Dieser Generikawein, der außerhalb der Appellation Saint-Émilion erzeugt wird, ist für unmittelbaren Genuss konzipiert. Aus Reben, die außerhalb der prestigeträchtigen Appellation liegen, gewonnen, ist "Instant Bécot" ein gleichermaßen frischer wie großzügiger Wein, der sich perfekt für einen entspannteren Genuss eignet und dabei vom Fachwissen der Familie Bécot profitiert.

Jede Cuvée des Château Beau-Séjour Bécot ist Ausdruck eines einzigartigen Fachwissens, das Respekt vor den Traditionen mit Innovation verbindet, um außergewöhnliche Weine zu schaffen, die auch die anspruchsvollsten Liebhaber zu begeistern vermögen.

Saint-Émilion, das Juwel der Weinregion Bordeaux, hat im Laufe der Jahre Jahrgänge von außergewöhnlicher Qualität hervorgebracht, zur großen Freude der Liebhaber großer Weine. Unter den legendären Jahrgängen sind 1947, 1959 und 1961 zu nennen, wahre Ikonen, die Geschichte in der Welt der Bordeaux-Weine geschrieben haben. Der berühmte Jahrgang 1982 bleibt ebenfalls eine unbestrittene Referenz. Die folgenden Jahrzehnte standen dem in nichts nach, mit bemerkenswerten Jahrgängen wie 1990, 1995, 1998, 2000, 2001, 2003 und 2005, die allesamt für ihre Fülle und ihr Lagerpotenzial gelobt wurden. In jüngerer Zeit haben die Jahrgänge 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019 und 2020 durch ihre Balance und Tiefe geglänzt und damit den Ruf von Saint-Émilion als eine der begehrtesten Appellationen Bordeaux' erneut bekräftigt, wo jedes neue Jahr die Liebhaber großer Gewächse durch seine beständige Qualität und Eleganz zu begeistern weiß.

Die Klassifikation der Premiers Grands Crus Classés B von Saint-Émilion, die alle 10 Jahre überprüft wird, rückt außergewöhnliche Châteaux des Weinbaugebiets am rechten Ufer in den Vordergrund. Zu den Weingütern, die weiterhin in dieser prestigeträchtigen Kategorie vertreten sind, zählen emblematische Namen wie Château Beau-Séjour Bécot, Château Beauséjour Héritiers Duffau Lagarrosse, Château Bélair-Monange, Château Canon, Château Pavie-Macquin, Château Troplong-Mondot, Château Trottevieille und Clos Fourtet. Andere, die 2012 befördert wurden, wie Château Canon-La-Gaffelière, Château Larcis-Ducasse, Château La Mondotte und Château Valandraud, veranschaulichen ebenfalls die stetig steigende Qualität der Gewächse der Region. Einige Châteaux sind hingegen nicht mehr klassifiziert, wie La Gaffelière (seit 2022) und Magdelaine (seit 2006). Diese ständige Erneuerung garantiert die Exzellenz und die Weiterentwicklung des Weinbaugebiets von Saint-Émilion, in dem Tradition und Innovation harmonisch miteinander verbunden sind.

Das Château Beau-Séjour Bécot ist weit mehr als ein einfaches Weingut – es ist ein wahrhaftiges Familienerbe, in dem die Liebe zur Erde und zur Rebe von Generation zu Generation weitergegeben wird. Mit seinem einzigartigen Terroir, seinen rigorosen Weinbaumethoden und seinen Cuvées von seltener Eleganz setzt sich dieser Premier Grand Cru Classé von Saint-Émilion weiterhin als unverzichtbare Referenz in der Welt der großen Bordeaux-Weine durch.