Château Beauséjour Bécot

Geschichte des Château Beau-Séjour Bécot

Die Geschichte des Château Beau-Séjour Bécot reicht bis in die gallo-römische Epoche zurück, in der auf diesen Böden bereits Weinreben angebaut wurden – ein Zeugnis der Weinbautradition dieses außergewöhnlichen Terroirs. Im Mittelalter übernahmen die Mönche der Kirche Saint-Martin de Mazerat in Saint-Émilion die Tradition und produzierten dort Wein. Das Weingut durchquerte die Jahrhunderte, wechselte Besitzer und Namen, bewahrte jedoch stets eine tiefe Verbundenheit mit dem Weinberg.

Im Jahr 1787 gibt Jacques de Carles, der Eigentümer des Weinguts, ihm den Namen „Beau-Séjour", nachdem er vom Anblick der Landschaft bezaubert wurde. Ende des 19. Jahrhunderts wird das Weingut in zwei Teile aufgeteilt, woraus zwei Güter hervorgehen: Château Beau-Séjour Bécot und Château Beau-Séjour Héritiers Duffau-Lagarrosse.

Die moderne Geschichte des Château beginnt eigentlich im Jahr 1969, als Michel Bécot, aus einer seit dem 18. Jahrhundert in Saint-Émilion ansässigen Winzerfamilie stammend, das Weingut erwirbt und ihm seinen Namen gibt. Michel Bécot entwickelt daraufhin den Weinberg, fusioniert ihn mit den benachbarten Parzellen des Château La Carte und führt Beau-Séjour Bécot in eine neue Ära der Modernisierung und Exzellenz.

Nach der Pensionierung von Michel im Jahr 1985 übernehmen seine Söhne Gérard und Dominique die Leitung des Weinguts. Juliette Bécot, die Tochter von Gérard, stößt 2001 zum Team, womit die dritte Generation der Familie an die Spitze des Château tritt. Seit 2014 führen Juliette und ihr Mann Julien Barthe gemeinsam dieses außergewöhnliche Weingut und setzen die Traditionen fort, während sie moderne önologische Innovationen integrieren.

Terroirs und Rebflächen des Château Beau-Séjour Bécot

Das Château Beau-Séjour Bécot verfügt über ein außergewöhnliches Terroir im Herzen des Kalksteinplateaus von Saint-Émilion, das seinen Weinen eine unvergleichliche Finesse und Tiefe verleiht. Das Weingut erstreckt sich über 22 Hektar, davon 17 Hektar Rebfläche. Das Terroir, das hauptsächlich aus Ton und Kalkstein besteht, ist bekannt dafür, ideale Bedingungen für den Anbau von Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu bieten. Unter dem Boden trägt ein weitreichendes Netz aus Kalksteinbrüchen zur natürlichen Wasserregulierung bei, die für Qualitätstrauben unerlässlich ist.

Der Weinberg ist überwiegend mit Merlot (65 %) bepflanzt, der hier seine volle Rundheit und Eleganz entfaltet. Der Cabernet Franc (35 %) ergänzt den Verschnitt und verleiht dem Wein Struktur und Frische. Mit Reben, die im Durchschnitt 45 Jahre alt sind, von denen einige sogar 70 Jahre überschreiten, profitiert das Château Beau-Séjour Bécot von einer Reife, die sich in niedrigen Erträgen, aber Trauben von bemerkenswerter Konzentration niederschlägt.

Die Weinlese, die ausschließlich von Hand erfolgt, wird mit einer sorgfältigen Selektion auf drei aufeinanderfolgenden Sortiertischen durchgeführt, um sicherzustellen, dass nur die makellosesten Trauben für die Vinifikation verwendet werden. Diese Sorgfalt in den Weinbergen setzt sich in jedem Schritt der Weinproduktion des Weinguts fort.

Vinifikation im Château Beau-Séjour Bécot

Die Vinifikation im Château Beau-Séjour Bécot ist eine subtile Verbindung aus traditionellen Techniken und modernen Innovationen. Die sorgfältig sortierten Trauben werden vier Tage lang kaltmazeriert, bevor sie in Edelstahlbehältern fermentiert werden. Ein Teil der Trauben wird als Ganztraube vinifiziert – eine Methode, die dazu beiträgt, eine große Frische und eine schöne Spannung in den Weinen zu bewahren.

Das Weingut hat sich dafür entschieden, auf weniger interventionistische Praktiken umzustellen. So wird Micro-Oxygenation nicht mehr eingesetzt, und die Extraktionen werden gemessen, um die Weine nicht zu überladen. Nach der Fermentation wird der Großteil der Weine in französischen Eichenholzfässern mit etwa 55 % Neuholz ausgebaut, während ein Teil der Produktion in Tonamphoren gereift wird, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Der Ausbau dauert im Durchschnitt 18 Monate vor der Abfüllung, wobei in jedem Schritt des Prozesses besonderes Augenmerk darauf gelegt wird, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft, Finesse und Langlebigkeit zu gewährleisten.

Seit 2017 hat Thomas Duclos, ein renommierter beratender Önologe, Michel Rolland abgelöst und den Stil der Weine des Château Beau-Séjour Bécot weiter verfeinert, wobei er noch stärker auf Frische und Präzision setzt. Die Erträge werden kontrolliert und die Lese wird etwas früher durchgeführt, um die natürliche Säure der Trauben zu erhalten und ausgewogene, lagerfähige Weine zu gewährleisten.

Die Cuvées des Château Beau-Séjour Bécot

Das Château Beau-Séjour Bécot produziert mehrere Cuvées, die die Vielfalt und Qualität seines Weinbergs veranschaulichen.

Château Beau-Séjour Bécot

Diese Vorzeigewein-Cuvée des Weinguts ist ein Premier Grand Cru Classé von Saint-Émilion. Sie besteht überwiegend aus Merlot, mit variablen Anteilen von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, und zeichnet sich durch ihre Eleganz, Tiefe und Lagerfähigkeit aus. Am Gaumen findet man eine schöne Konzentration dunkler Früchte, würzige Noten und einen mineralischen Hauch, der das Kalksteintetroir des Weinguts perfekt widerspiegelt. Dieser Wein ist auf eine lange Lagerung ausgelegt und verfügt über ein Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten.

Petit Bécot

Früher unter dem Namen Tournelle de Beau-Séjour Bécot bekannt, wird der Zweitwein des Weinguts, Petit Bécot, aus den jungen Reben des Weinguts hergestellt. Er präsentiert einen zugänglicheren und fruchtigeren Stil, bewahrt dabei jedoch eine schöne Komplexität. Mit weichen Tanninen und einem genussvollen Fruchtausdruck eignet er sich ideal für einen frühzeitigen Genuss, verfügt aber auch über das Potenzial, mehrere Jahre zu reifen.

Instant Bécot

Dieser Generikawein, der außerhalb der Appellation Saint-Émilion produziert wird, ist für den unmittelbaren Genuss konzipiert. Aus Reben, die außerhalb der renommierten Appellation liegen, hergestellt, ist "Instant Bécot" ein zugleich frischer und großzügiger Wein, ideal für einen entspannteren Genuss, und profitiert dabei vom Können der Familie Bécot.

Jede Cuvée des Château Beau-Séjour Bécot spiegelt ein einzigartiges Können wider, das Respekt vor den Traditionen mit Innovation verbindet, um außergewöhnliche Weine zu schaffen, die auch die anspruchsvollsten Liebhaber zu begeistern vermögen.

Saint-Émilion, das Juwel der Weinregion Bordeaux, hat im Laufe der Jahre Jahrgänge von außergewöhnlicher Qualität hervorgebracht, zur großen Freude der Liebhaber großer Weine. Zu den legendären Jahrgängen zählen 1947, 1959 und 1961, wahre Ikonen, die Geschichte in der Welt der Bordeaux-Weine geschrieben haben. Der berühmte 1982 bleibt ebenfalls eine unbestrittene Referenz. Die folgenden Jahrzehnte standen dem in nichts nach, mit bemerkenswerten Jahrgängen wie 1990, 1995, 1998, 2000, 2001, 2003 und 2005, die allesamt für ihren Reichtum und ihr Lagerpotenzial gefeiert wurden. In jüngerer Zeit haben die Jahrgänge 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019 und 2020 durch ihre Balance und Tiefe geglänzt und damit den Ruf von Saint-Émilion als eine der begehrtesten Appellationen Bordeaux' bekräftigt, wo jedes neue Jahr die Liebhaber großer Gewächse durch seine gleichbleibende Qualität und seine Eleganz begeistert.

Die Klassifikation der Premiers Grands Crus Classés B von Saint-Émilion, die alle 10 Jahre überprüft wird, hebt außergewöhnliche Châteaux des Weinbaugebiets am rechten Ufer hervor. Zu jenen, die weiterhin in dieser renommierten Kategorie vertreten sind, zählen klangvolle Namen wie Château Beau-Séjour Bécot, Château Beauséjour Héritiers Duffau Lagarrosse, Château Bélair-Monange, Château Canon, Château Pavie-Macquin, Château Troplong-Mondot, Château Trottevieille und Clos Fourtet. Andere, die 2012 aufgewertet wurden, wie Château Canon-La-Gaffelière, Château Larcis-Ducasse, Château La Mondotte und Château Valandraud, verdeutlichen ebenfalls die stetig wachsende Qualität der Gewächse der Region. Einige Châteaux sind hingegen nicht mehr klassifiziert, wie La Gaffelière (seit 2022) und Magdelaine (seit 2006). Diese ständige Erneuerung gewährleistet die Exzellenz und die Weiterentwicklung des Weinbaugebiets von Saint-Émilion, wo Tradition und Innovation harmonisch miteinander verbunden sind.

Das Château Beau-Séjour Bécot ist weit mehr als ein einfaches Weingut – es ist ein echtes Familienerbe, in dem die Liebe zur Erde und zum Weinberg von Generation zu Generation weitergegeben wird. Mit seinem einzigartigen Terroir, seinen strengen Weinbaumethoden und seinen Cuvées von seltener Eleganz setzt sich dieser Premier Grand Cru Classé von Saint-Émilion als unverzichtbare Referenz in der Welt der großen Bordeaux-Weine durch.