Adrien Renoir Verzy Grand cru Le Cépage Magnum
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Adrien Renoir Verzy Grand Cru Le Cépage Magnum 2022 von den Kreideböden in Verzy. Dieser Blanc de Noirs aus 100 % Pinot Noir bietet Zitrus- und Gewürzaromen und wurde 24 Monate im Fass auf der Hefe ausgebaut. Seidig, salzig und mineralisch am Gaumen. Bis 2030 genießen, zu Austern oder gebratener Taube.
Ein in Verzy, einem Grand Cru der Montagne de Reims, verwurzeltes Familienweingut, das sein Erbe im Einklang mit der Natur pflegt.
– Terroir: Kreidige Ton-Kalk-Böden in Verzy, der Heimat des Pinot Noir, die Champagner von lebendiger Mineralität und straffer Eleganz prägen.
– Vinifikation: Minimalistischer, natürlicher Ansatz mit Eichenfässern und natürlichen Hefen, um die Reinheit der Frucht und die Komplexität des Terroirs zur Geltung zu bringen.
Verkostungsnotizen zum Champagne Adrien Renoir Verzy Grand Cru Le Cépage Magnum
Im Glas – Goldene Farbe mit hellen Reflexen und seidiger Klarheit, belebt von feiner, anhaltender Perlage – wie ein schwebender Kreideschleier.
In der Nase – Frische kandierter Zitrusfrüchte (Zitronatzitrone, rosa Grapefruit), gefolgt von Noten reifer weißer Früchte (Weinbergpfirsich, Mirabelle), dann ein würziger Hauch (weißer Pfeffer, frischer Ingwer) und eine subtile mineralische Salzigkeit, die an die kreidigen Waldböden von Verzy erinnert.
Am Gaumen – Lebendiger, präziser Auftakt mit seidiger Textur und geradliniger Säure; es entfalten sich Aromen gelber Früchte und frischer Mandeln, bevor ein langer, salziger und leicht kreidiger Abgang mit bemerkenswerter Spannung folgt.
Bei 9 bis 11 °C in einer Champagne-Flöte oder einem Weißweinglas aus Bourgogne servieren, um seine Komplexität hervorzuheben.
Jahrgang 2022
Ein Jahrgang von großzügiger Reife und bewahrter Frische, der eine seltene Balance zwischen fruchtiger Fülle und lebendiger Mineralität bietet.
– Lagerpotenzial: Bereits jetzt genießen, mit einem Höhepunkt zwischen 2028 und 2030; liegend, licht- und erschütterungsgeschützt bei 10 bis 12 °C lagern.
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