Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Loire
| Sancerre
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2009
Der Clos la Néore 2009 von Edmond Vatan, aus den Monts Damnés, ist ein mineralischer und kraftvoller Sancerre. Dieser trockene Sauvignon Blanc bietet Noten von Grapefruit, bitterer Orange und Feuerstein, mit einem straffen und salinen Gaumen. Ein lagerfähiger Wein, ideal zu gegrilltem Steinbutt oder Ziegenkäse.
Domaine Edmond Vatan
Ein Familienweingut, verwurzelt in den steilen Hängen von Chavignol, wo die Zeit zwischen Tradition und Anspruch zu stehen scheint.
- Terroir: Eine einzigartige Parzelle mit Sauvignon Blanc auf den kreideartigen Böden der Monts Damnés, in der Appellation Sancerre, wo sich die Mineralität mit seltener Intensität ausdrückt.
- Vinifikation: Spätlese, langsames Pressen und Ausbau im Tank, um die Reinheit der Frucht und die mineralische Spannung zu bewahren, das Markenzeichen des Weinguts.
Verkostungsnotizen des Weines Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2009
Im Auge: Ein goldenes Gewand mit grünen Reflexen, dicht und leuchtend, das ein seidiges Material und eine seltene Konzentration für einen weißen Loire-Wein verrät.
In der Nase:.
Im Gaumen: Eine üppige und samtige Textur, getragen von einer reifen Säure und einer salinen Spannung, die sich in einem langen und kreidigen Abgang entfaltet, in dem sich Frische und Komplexität vereinen.
Zwischen 10 und 12 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um die gesamte aromatische Palette zu entfalten.
Jahrgang 2009
Ein sonniger Jahrgang, bei dem die Reife der Trauben eine seltene Konzentration ermöglichte, während gleichzeitig die für das Terroir charakteristische mineralische Frische erhalten blieb.
- Lagerpotenzial: Bis 2030 zu trinken, unter der Bedingung, es vor Licht und Temperaturschwankungen geschützt aufzubewahren, idealerweise zwischen 12 und 14 °C.
Mehr lesen
Ein Familienweingut, verwurzelt in den steilen Hängen von Chavignol, wo die Zeit zwischen Tradition und Anspruch zu stehen scheint.
- Terroir: Eine einzigartige Parzelle mit Sauvignon Blanc auf den kreideartigen Böden der Monts Damnés, in der Appellation Sancerre, wo sich die Mineralität mit seltener Intensität ausdrückt.
- Vinifikation: Spätlese, langsames Pressen und Ausbau im Tank, um die Reinheit der Frucht und die mineralische Spannung zu bewahren, das Markenzeichen des Weinguts.
Verkostungsnotizen des Weines Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2009
Im Auge: Ein goldenes Gewand mit grünen Reflexen, dicht und leuchtend, das ein seidiges Material und eine seltene Konzentration für einen weißen Loire-Wein verrät.
In der Nase:.
Im Gaumen: Eine üppige und samtige Textur, getragen von einer reifen Säure und einer salinen Spannung, die sich in einem langen und kreidigen Abgang entfaltet, in dem sich Frische und Komplexität vereinen.
Zwischen 10 und 12 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um die gesamte aromatische Palette zu entfalten.
Jahrgang 2009
Ein sonniger Jahrgang, bei dem die Reife der Trauben eine seltene Konzentration ermöglichte, während gleichzeitig die für das Terroir charakteristische mineralische Frische erhalten blieb.
- Lagerpotenzial: Bis 2030 zu trinken, unter der Bedingung, es vor Licht und Temperaturschwankungen geschützt aufzubewahren, idealerweise zwischen 12 und 14 °C.
Entdecken Sie auch
Das könnte Ihnen auch gefallen
5 auf Lager
Loire
| Sancerre
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2020 Magnum
600,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
500,00 € zzgl. MwSt.
3 auf Lager
Loire
| Sancerre
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2002
636,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
530,00 € zzgl. MwSt.
Letzte!
1 auf Lager
Loire
| Sancerre
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2018 Magnum
588,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
490,00 € zzgl. MwSt.
Letzte!
1 auf Lager
Loire
| Sancerre
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2015 Magnum
708,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
590,00 € zzgl. MwSt.
5 auf Lager
Loire
| Sancerre
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2018 Magnum
588,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
490,00 € zzgl. MwSt.
Neuheit
7 auf Lager
Loire
| Sancerre
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2018 Magnum
588,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
490,00 € zzgl. MwSt.
4 auf Lager
Loire
| Sancerre
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2001
636,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
530,00 € zzgl. MwSt.
Weitere Weine der Appellation Sancerre
Neuheit
7 auf Lager
Loire
| Sancerre
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2018 Magnum
588,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
490,00 € zzgl. MwSt.
4 auf Lager
Loire
| Sancerre
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2001
636,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
530,00 € zzgl. MwSt.
3 auf Lager
Loire
| Sancerre
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2002
636,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
530,00 € zzgl. MwSt.
1 auf Lager
Loire
| Sancerre
Alphonse Mellot Sancerre Les Romains 2022
44,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
37,00 € zzgl. MwSt.
4 auf Lager
Loire
| Sancerre
Alphonse Mellot Sancerre La Moussière 2020 rouge
39,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
33,00 € zzgl. MwSt.
10 auf Lager
Loire
| Sancerre
Alphonse Mellot Sancerre En Grands Champs 2018 rouge
105,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
88,00 € zzgl. MwSt.
5 auf Lager
Loire
| Sancerre
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2018 Magnum
588,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
490,00 € zzgl. MwSt.
3 auf Lager
Loire
| Sancerre
Vincent Pinard Sancerre Les Créots 2023
22,80 € inkl. MwSt. pro Flasche
19,00 € zzgl. MwSt.
7 auf Lager
Loire
| Sancerre
Vincent Pinard Sancerre Pinot Noir 2023 Rouge
30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
25,00 € zzgl. MwSt.
Letzte!
1 auf Lager
Loire
| Sancerre
Masson Blondelet Sancerre Thauvenay 2015
24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
20,00 € zzgl. MwSt.
Letzte!
1 auf Lager
Loire
| Sancerre
Didier Dagueneau Sancerre Le Mont Damné 2016
180,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
150,00 € zzgl. MwSt.
4 auf Lager
Loire
| Sancerre
Vincent Gaudry Sancerre Le Tournebride 2023
25,80 € inkl. MwSt. pro Flasche
21,50 € zzgl. MwSt.
3 auf Lager
Loire
| Sancerre
François Cotat Sancerre La Grande Côte 2023
54,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
45,00 € zzgl. MwSt.
