Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2021
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Der Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Premier Cru Aux Beaux Bruns 2021 offenbart Aromen von Kirsche, Lakritze und rosa Zitrusfrüchten. Aus alten Pinot-Noir-Reben gewonnen, besticht er durch seine samtige Textur und Mineralität. Zu rotem Fleisch bis 2045 zu genießen.
Ein Familienweingut verankert im Herzen von Chambolle-Musigny, wo die Präzision des Terroirs mit der Eleganz des Pinot Noir in Dialog tritt.
- Terroir: Ton-Kalk- und Mergelböden der Côte de Nuits, die Weine von kreidiger Mineralität und seidiger Feinheit hervorbringen.
- Vinifikation: Traditioneller Ansatz mit maßvollem Ausbau in Eichenfässern, um die Reinheit der Frucht und die natürliche Spannung zu bewahren.
- Optisch: Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von samtiger und leuchtender Textur.
- In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche und frischer Weichsel, gefolgt von Noten von Blutorangenzeste, Veilchen und einem salzigen Hauch, der an feuchte Kreide erinnert.
- Am Gaumen: Seidiger und gespannter Antrunk, getragen von lebhafter Säure und kreidiger Mineralität, mit einem langen und genussvollen Abgang mit Akzenten von Lakritze und rosa Zitrusfrüchten.
Zwischen 14 und 16 °C in einem verre à Bourgogne servieren, um die Komplexität des Weins zu entfalten.
Ein Jahrgang, geprägt von lebhafter Frische, bei dem das Gleichgewicht zwischen Reife und Spannung Weine von großer Präzision hervorbringt.
- Lagerpotenzial: Bis 2045 zu genießen, unter optimalen Bedingungen zu lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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