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Der François Lamarche La Grande Rue 1982 Magnum, aus dem Grand Cru-Monopole von Vosne-Romanée, offenbart Aromen von Griotte und Gewürzen auf einem eleganten und mineralischen Gaumen. Dieser strukturierte und seidige Pinot Noir eignet sich hervorragend zu Braten oder Wild und verspricht eine lange Lagerfähigkeit.

Domaine François Lamarche
Ein familiengeführtes domaine, seit 1797 in Vosne-Romanée verwurzelt, Hüter eines außergewöhnlichen Terroirs.
- Terroir: Ton-Kalkstein-Böden von La Grande Rue, Grand Cru-Monopole, eingebettet zwischen Romanée-Conti und La Tâche, wo der Pinot Noir eine kreidige Mineralität und eine seltene Eleganz offenbart.
- Vinifikation: Traditionelle Methoden, Ausbau in Fässern, um die Reinheit der Frucht und die Spannung des Terroirs ohne künstliche Eingriffe zu bewahren.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine François Lamarche La Grande Rue 1982 Magnum

Im Auge: Tiefes Granatrot mit ziegeligen Reflexen, von seidiger Dichte und einem Glanz, der durch das Magnumformat erhalten bleibt.
In der Nase: Aromen von kandierter Griotte, verwelkter Rose und feuchtem Unterholz, akzentuiert durch einen Hauch Lakritz und eine salzige Mineralität, die an die Kalksteinböden von Vosne-Romanée erinnert.
Am Gaumen: Samtige Textur, lebendige Säure und geschmeichelte Tannine in einer gespannten Harmonie, getragen von Noten dunkler Früchte und einem langen Abgang, geprägt von einer kreidigen Salzigkeit.
Bei 16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um seine Nuancen zu entfalten.


Jahrgang 1982

Ein klassischer Bourgogne-Jahrgang, bei dem die Reife der Trauben sich mit einer durch kühle Septembernächte bewahrten Frische verbindet.
- Reifepotenzial: Trinkreif bis 2030, unter der Voraussetzung einer Lagerung im kühlen Keller (12–14 °C) und unter Lichtausschluss.

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