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Benoit Lahaye Brut Nature Magnum
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Procedente de Bouzy Grand Cru, el Champagne Benoît Lahaye Brut Nature Magnum une Pinot Noir (90%) y Chardonnay sobre un terruño cretáceo. Vinificado en barricas, este Brut Nature revela notas de frutas frescas, una burbuja fina y una boca salina. Perfecto para el aperitivo o los mariscos, para disfrutar en los próximos 4 a 5 años.
Una finca familiar arraigada en Bouzy, Grand Cru de Champagne, donde la vid se cultiva respetando los ritmos naturales desde hace casi un siglo.
- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos sobre creta, orientados al sur, que forjan vinos de una mineralidad cretácea y una tensión vibrante.
- Vinificación : Crianza en barricas, sin dosificación, para champanes puros, vivos y fieles a su terruño.
Notas de cata del vino Benoît Lahaye Brut Nature Magnum
- A la vista : Color dorado con reflejos verdes, de una textura sedosa y un brillo cristalino.
- En nariz : Aromas de manzana amarilla crujiente, cáscaras de limón confitado, avellana tostada, realzados por un toque salino y cretáceo.
- En boca : Ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez tensa y una mineralidad cretácea, para un final largo y elegante, marcado por una salinidad persistente.
Servir entre 8 y 10 °C en una flauta de champán para preservar su frescura y sus aromas.
Añada sin añada
Este champán, elaborado con una mezcla de vinos de reserva, encarna el equilibrio y la constancia del estilo Benoît Lahaye, año tras año.
- Potencial de guarda : 4 a 5 años en bodega, en condiciones frescas y alejado de la luz.
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