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Bordeaux
| Pessac Léognan
Mission Haut Brion 2000
127441
Tinto
75cl
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19.5/20
19/20
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El Château La Mission Haut-Brion 2000, procedente de los suelos gravosos de Pessac-Léognan, encarna Bordeaux. Criado en barricas de roble, desvela frutos negros, mina de lápiz y regaliz. En boca, taninos precisos y mineralidad calcárea para una elegancia poco común. Perfecto desde 2026 con caza mayor o quesos.
Château La Mission Haut-Brion
Enclavada en el corazón de Pessac-Léognan, esta emblemática finca encarna la excelencia bordelesa desde hace siglos, aunando tradición familiar y un saber hacer de excepción.
- Terruño : Gravas profundas sobre subsuelo de arcilla, arena y caliza, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia poco común.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, criado en barricas de roble para una estructura sedosa y una complejidad aromática.
Notas de cata del vino Château La Mission Haut-Brion 2000
- A la vista : Color rojo granate profundo con reflejos teja, denso y luminoso, que revela una textura untuosa y una materia generosa.
- En nariz : Aromas de mora silvestre y grosella negra madura se entrelazan con notas de cedro, grafito y tabaco rubio, realzadas por un toque salino y una punta de regaliz.
- En boca : Ataque aterciopelado, taninos fundidos pero presentes, sostenidos por una acidez viva y una mineralidad calcárea, para un final largo y armonioso, marcado por especias suaves y un toque de cuero.
Servir entre 17 y 18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2000
Una añada solar y generosa, en la que la madurez de las uvas permitió expresar toda la potencia y el equilibrio del terruño de Pessac-Léognan.
- Potencial de guarda : Para disfrutar desde ahora, pero capaz de mejorar hasta 2060 en condiciones de conservación óptimas (bodega fresca y húmeda, al abrigo de la luz).
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Enclavada en el corazón de Pessac-Léognan, esta emblemática finca encarna la excelencia bordelesa desde hace siglos, aunando tradición familiar y un saber hacer de excepción.
- Terruño : Gravas profundas sobre subsuelo de arcilla, arena y caliza, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia poco común.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, criado en barricas de roble para una estructura sedosa y una complejidad aromática.
Notas de cata del vino Château La Mission Haut-Brion 2000
- A la vista : Color rojo granate profundo con reflejos teja, denso y luminoso, que revela una textura untuosa y una materia generosa.
- En nariz : Aromas de mora silvestre y grosella negra madura se entrelazan con notas de cedro, grafito y tabaco rubio, realzadas por un toque salino y una punta de regaliz.
- En boca : Ataque aterciopelado, taninos fundidos pero presentes, sostenidos por una acidez viva y una mineralidad calcárea, para un final largo y armonioso, marcado por especias suaves y un toque de cuero.
Servir entre 17 y 18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2000
Una añada solar y generosa, en la que la madurez de las uvas permitió expresar toda la potencia y el equilibrio del terruño de Pessac-Léognan.
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