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Montrose 1992
El Château Montrose 1992, gran vino de Saint-Estèphe, revela aromas de tabaco y mora, procedentes de un terruño de gravas. Este 2ème Cru Classé, dominado por el Cabernet Sauvignon, combina frescura y mineralidad. Perfecto hasta 2030 con caza o quesos.
Château Montrose Un dominio legendario anclado en las orillas del Gironda, donde la exigencia y la tradición dan forma a vinos de una elegancia intemporal. - Terruño: 95 hectáreas de gravas profundas en la apelación Saint-Estèphe, bañadas por la influencia marítima del estuario, que producen vinos de una estructura mineral y una tensión notable. - Vinificación: Ensamblaje meticuloso de Cabernet Sauvignon, Merlot y cepas complementarias, criado en barricas de roble para una complejidad sedosa y una larga persistencia. Notas de cata del vino Château Montrose 1992 A la vista: Un color rojo granate con reflejos teja, denso y luminoso, que revela una materia generosa y una textura aterciopelada. En nariz: Un bouquet donde se mezclan en primer lugar aromas de grosella negra madura y mora silvestre, seguidos de notas más profundas de tabaco rubio, cedro y un toque de grafito, todo ello subrayado por una sutil salinidad yodada. En boca: Un ataque preciso y sedoso, sostenido por una acidez viva y una trama tánica todavía firme pero fundida, con acentos de regaliz, cuero y un final mineral de una longitud notable. Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad. Añada 1992 Una añada clásica de Saint-Estèphe, donde la frescura y el equilibrio dominan, ofreciendo un vino de gran armonía y una bella persistencia. - Potencial de guarda: Para disfrutar desde ahora o conservar hasta 2030 en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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