Bourgogne

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Arlaud Charmes Chambertin 2017
Dernière !
1 en stock
126771
Rouge
75cl
93/100
89-91/100
18/20
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Arlaud Charmes Chambertin 2017

204,00 € TTC par bouteille
170,00 € HT
Chandon de Briailles Corton Bressandes 2020
Bio
1 en stock
126799
Rouge
75cl
92-94/100
92-94/100
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Bourgogne | Corton

Chandon de Briailles Corton Bressandes 2020

216,00 € TTC par bouteille
180,00 € HT
Chandon de Briailles Corton Les Maréchaudes 2020
Bio
2 en stock
126800
Rouge
75cl
92/100
92/100
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Bourgogne | Corton

Chandon de Briailles Corton Les Maréchaudes 2020

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Chandon de Briailles Corton Bressandes 2021
Bio
3 en stock
126801
Rouge
75cl
92/100
94/100
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Bourgogne | Corton

Chandon de Briailles Corton Bressandes 2021

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Chandon de Briailles Corton Les Maréchaudes 2021
Bio
3 en stock
126802
Rouge
75cl
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Bourgogne | Corton

Chandon de Briailles Corton Les Maréchaudes 2021

216,00 € TTC par bouteille
180,00 € HT
Chandon de Briailles Savigny les Beaune Aux Fournaux 2020
Dernière !
Bio
1 en stock
126803
Rouge
75cl
90-92/100
90-92/100
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Bourgogne | Savigny les Beaune

Chandon de Briailles Savigny les Beaune Aux Fournaux 2020

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Chandon de Briailles Savigny les Beaune 1er cru Les Lavières 2021
Bio
3 en stock
126804
Rouge
75cl
91/100
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Bourgogne | Savigny les Beaune 1er cru

Chandon de Briailles Savigny les Beaune 1er cru Les Lavières 2021

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Chandon de Briailles Savigny les Beaune 1er cru Les Lavières 2020
Bio
3 en stock
126805
Rouge
75cl
91-93/100
90-93/100
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Bourgogne | Savigny les Beaune 1er cru

Chandon de Briailles Savigny les Beaune 1er cru Les Lavières 2020

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Chandon de Briailles Pernand Vergelesses 1er cru Ile de Vergelesses 2021 rouge
Bio
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126807
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
92/100
92/100
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Bourgogne | Pernand Vergelesses 1er cru

Chandon de Briailles Pernand Vergelesses 1er cru Ile de Vergelesses 2021 rouge

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Fanny Sabre Pommard 2022
4 en stock
126816
Rouge
75cl
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Bourgogne | Pommard

Fanny Sabre Pommard 2022

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
François de Nicolay Bourgogne Pinot Noir 2021
7 en stock
126818
Rouge
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

François de Nicolay Bourgogne Pinot Noir 2021

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
François Mikulski Volnay 1er cru Santenots du Milieu 2018
3 en stock
126828
Rouge
75cl
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Bourgogne | Volnay 1er cru

François Mikulski Volnay 1er cru Santenots du Milieu 2018

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Domaine de la Cras Côteaux de Dijon 2018
Dernière !
Bio
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100659
Rouge
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Victime de son succès
Bourgogne | Côteaux de Dijon

Domaine de la Cras Côteaux de Dijon 2018

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Frédéric Cossard Bourgogne Bedeau 2018 rouge
6 en stock
126829
Rouge
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Frédéric Cossard Bourgogne Bedeau 2018 rouge

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Guillot Broux Mâcon Cruzille Beaumont 2020
5 en stock
126831
Rouge
75cl
92/100
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Bourgogne | Mâcon

Guillot Broux Mâcon Cruzille Beaumont 2020

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Méo Camuzet Frère & Sœurs Fixin 2017
Dernière !
0 en stock
126843
Rouge
75cl
88-90/100
Victime de son succès
Bourgogne | Fixin

Méo Camuzet Frère & Sœurs Fixin 2017

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Méo Camuzet Frère & Sœurs Nuits Saint Georges 2020
Dernière !
1 en stock
126845
Rouge
75cl
87-90/100
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Bourgogne | Nuits Saint Georges

Méo Camuzet Frère & Sœurs Nuits Saint Georges 2020

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 2017 rouge
1 en stock
126866
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Caspule cire abîmée
91/100
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 2017 rouge

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Paul Pillot Chassagne Montrachet 2022 Vieilles Vignes rouge
Nouveau
3 en stock
126867
Rouge
75cl
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Bourgogne | Chassagne Montrachet

Paul Pillot Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2022 rouge

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 2019 rouge
3 en stock
126868
Rouge
75cl
91-93/100
92/100
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 2019 rouge

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 2022 rouge
6 en stock
126870
Rouge
75cl
90/100
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 2022 rouge

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Rougeot Pommard Clos des Roses Monopole 2022
Bio
3 en stock
126876
Rouge
75cl
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Bourgogne | Pommard

Rougeot Pommard Clos des Roses Monopole 2022

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Rougeot Bourgogne Les Vaux 2022
Bio
1 en stock
126882
Rouge
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Rougeot Bourgogne Les Vaux 2022

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Rougeot Bourgogne PassetoutGrain Les Vercherres 2023
Bio
6 en stock
126883
Rouge
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Rougeot Bourgogne PassetoutGrain Les Vercherres 2023

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Vincent Dureuil Janthial Mercurey 2019
1 en stock
126894
Rouge
75cl
88/100
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Bourgogne | Mercurey

Vincent Dureuil Janthial Mercurey 2019

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Vincent Dureuil Janthial Rully 2016 Rouge
7 en stock
126897
Rouge
75cl
88/100
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Bourgogne | Rully

Vincent Dureuil Janthial Rully 2016 Rouge

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Pierre Vincent Bourgogne Pinot Noir 2023
3 en stock
127240
Rouge
75cl
86-88/100
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Bourgogne | Bourgogne

Pierre Vincent Bourgogne Pinot Noir 2024

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Pierre VincentVolnay Ez Blanches 2024
2 en stock
127243
Rouge
75cl
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Bourgogne | Volnay

Pierre Vincent Volnay Ez Blanches 2024

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Claire Naudin Aloxe Corton 2023
8 en stock
127246
Rouge
75cl
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Bourgogne | Aloxe Corton

Claire Naudin Aloxe Corton 2023

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Claire Naudin Hautes Côte de Nuits Myosotis Arvensis 2022
46 en stock
127247
Rouge
75cl
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Bourgogne | Hautes Côtes de Nuits

Claire Naudin Hautes Côte de Nuits Myosotis Arvensis 2022

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Claire Naudin Hautes Côte de Beaune Orchis Mascula 2022
93 en stock
127248
Rouge
75cl
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Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Claire Naudin Hautes Côte de Beaune Orchis Mascula 2022

55,20 € TTC par bouteille
46,00 € HT
Georges Noellat Bourgogne 2023
22 en stock
127249
Rouge
75cl
86-88/100
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Bourgogne | Bourgogne

Georges Noellat Bourgogne 2023

31,20 € TTC par bouteille
26,00 € HT
Georges Noellat Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts 2023
3 en stock
127250
Rouge
75cl
90-93/100
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Georges Noellat Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts 2023

228,00 € TTC par bouteille
190,00 € HT
Georges Noellat Nuits Saint Georges 1er cru Les Boudots 2023
11 en stock
127251
Rouge
75cl
90-93/100
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Georges Noellat Nuits Saint Georges 1er cru Les Boudots 2023

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Georges Noellat Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2023
4 en stock
127252
Rouge
75cl
89-92/100
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Georges Noellat Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2023

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Georges Noellat Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2023
5 en stock
127253
Rouge
75cl
91-93/100
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Georges Noellat Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2023

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Georges Noellat Nuits Saint Georges 2023
11 en stock
127254
Rouge
75cl
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Bourgogne | Nuits Saint Georges

Georges Noellat Nuits Saint Georges 2023

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Rossignol Trapet Savigny les Beaune Les Bas Liards 2022
21 en stock
127255
Rouge
75cl
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Bourgogne | Savigny les Beaune

Rossignol Trapet Savigny les Beaune Les Bas Liards 2022

39,60 € TTC par bouteille
33,00 € HT
Rossignol Trapet Savigny les Beaune Les Bas Liards 2019
21 en stock
127256
Rouge
75cl
87-90/100
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Bourgogne | Savigny les Beaune

Rossignol Trapet Savigny les Beaune Les Bas Liards 2019

39,60 € TTC par bouteille
33,00 € HT
Rossignol Trapet Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2022
0 en stock
127257
Rouge
75cl
Victime de son succès
Bourgogne | Gevrey Chambertin

Rossignol Trapet Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2022

57,60 € TTC par bouteille
48,00 € HT
Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2018
2 en stock
127258
Rouge
75cl
85-87/100
16/20
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Bourgogne | Nuits Saint Georges

Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2018

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges Les Belles Croix 2018
3 en stock
127260
Rouge
75cl
85-87/100
16/20
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Bourgogne | Nuits Saint Georges

Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges Les Belles Croix 2018

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2018
6 en stock
127262
Rouge
75cl
85-87/100
16/20
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Bourgogne | Nuits Saint Georges

Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2018

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2018
2 en stock
127263
Rouge
75cl
85-87/100
16/20
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Bourgogne | Nuits Saint Georges

Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2018

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Thibault Liger Belair Chambolle Musigny Aux Beaux Bruns 2018
5 en stock
127264
Rouge
75cl
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Bourgogne | Chambolle Musigny

Thibault Liger Belair Chambolle Musigny Aux Beaux Bruns 2018

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2019
3 en stock
127265
Rouge
75cl
88/100
16.5/20
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Bourgogne | Nuits Saint Georges

Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2019

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Claire Naudin Aloxe Corton Vieilles vignes 2022
7 en stock
127266
Rouge
75cl
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Bourgogne | Aloxe Corton

Claire Naudin Aloxe Corton Vieilles vignes 2022

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges Les Belles Croix 2018
6 en stock
127267
Rouge
75cl
85-87/100
16/20
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Bourgogne | Nuits Saint Georges

Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges Les Belles Croix 2018

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges Les Belles Croix 2019
35 en stock
127268
Rouge
75cl
85-87/100
16.5/20
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Bourgogne | Nuits Saint Georges

Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges Les Belles Croix 2019

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2019
17 en stock
127270
Rouge
75cl
88/100
16.5/20
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Bourgogne | Nuits Saint Georges

Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2019

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Claire Naudin Ladoix 1er cru La Corvée 2020
2 en stock
127271
Rouge
75cl
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Bourgogne | Ladoix 1er cru

Claire Naudin Ladoix 1er cru La Corvée 2020

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
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Questions fréquemment posées sur les vins de Bourgogne

La Bourgogne abrite certains des vins les plus prestigieux au monde. Parmi les grands crus rouges, le Chambertin, le Musigny et la Romanée-Conti figurent au sommet de la hiérarchie, issus de parcelles d'exception en Côte de Nuits. Du côté des blancs, le Montrachet et le Corton-Charlemagne représentent l'excellence absolue du Chardonnay. Ces appellations grand cru ne représentent que 1,5 % de la production bourguignonne totale, ce qui explique leur caractère rare et leur réputation mondiale.

Le potentiel de garde varie selon le niveau d'appellation et le millésime. Un Bourgogne régional se déguste généralement dans les 3 à 5 ans suivant la récolte. Un premier cru peut se conserver entre 8 et 15 ans, selon le domaine et le millésime. Les grands crus, eux, peuvent vieillir plusieurs décennies : certains Gevrey-Chambertin ou Chambolle-Musigny atteignent leur apogée après 20 à 30 ans de cave. Les millésimes solaires comme 2015, 2019 ou 2020 offrent généralement un meilleur potentiel de garde grâce à leur belle concentration en tanins et en acidité naturelle.

La hiérarchie bourguignonne est l'une des plus précises au monde. Un premier cru désigne une parcelle ou un lieu-dit identifié dont le nom peut figurer sur l'étiquette à côté de celui du village, comme Chambolle-Musigny Les Amoureuses. Le grand cru, lui, constitue le niveau suprême : la parcelle est tellement reconnue qu'elle se suffit à elle-même comme appellation, sans mention du village. Ainsi, on dit simplement Musigny ou Bâtard-Montrachet. En Bourgogne, on recense 33 appellations grand cru et plusieurs centaines de premiers crus, répartis principalement sur la Côte d'Or et à Chablis.

La Bourgogne repose sur une philosophie de simplicité cépage : deux variétés principales dominent l'ensemble du vignoble. Le Pinot Noir règne en maître pour les vins rouges, offrant des vins fins, élégants et d'une grande complexité aromatique. Le Chardonnay s'impose pour les blancs, capable d'exprimer aussi bien la minéralité tranchante de Chablis que la rondeur beurrée des grands blancs de la Côte de Beaune. Cette concentration sur deux cépages nobles est une singularité mondiale : là où d'autres régions assemblent plusieurs variétés, la Bourgogne mise tout sur l'expression pure du terroir à travers un cépage unique.

Le Pinot Noir de Bourgogne est l'un des cépages les plus gastronomiques qui soit, grâce à sa finesse et son acidité naturelle. Il s'associe à merveille avec le bœuf bourguignon, accord régional par excellence, les volailles rôties comme le poulet de Bresse, le canard aux cerises ou encore les fromages à pâte molle comme l'Époisses et le Soumaintrain. Pour les vins plus jeunes et fruités, les charcuteries fines et les terrines font également d'excellents compagnons. Les plats en sauce, mijotés avec patience, restent la voie royale pour sublimer un beau rouge de Bourgogne.

Un vin rouge de Bourgogne se sert idéalement entre 14 °C et 16 °C. À cette température, le Pinot Noir révèle toute la finesse de ses arômes : cerise, framboise, violette, truffe selon l'âge du vin. Trop chaud, il paraît lourd et alcooleux ; trop froid, il se referme et perd en expression aromatique. Pour un blanc de Bourgogne, une température de 11 °C à 13 °C est recommandée afin d'équilibrer fraîcheur et complexité. Il est conseillé de sortir les bouteilles du réfrigérateur une vingtaine de minutes avant le service.

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