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Ausone 1988
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Ausone 1988
Château Ausone, das Wahrzeichen von Saint-Émilion, führt eine Tradition der Exzellenz im Bordelais fort. Dieser Rotwein, aus Merlot und Cabernet Franc gekeltert, wurzelt in einem außergewöhnlichen Kalksteinboden und profitiert von einem gemäßigten atlantischen Klima. Der Jahrgang 1988, aus einem kühlen und ausgewogenen Jahr, zeichnet sich durch seine Struktur und Langlebigkeit aus. Die Vinifikation in thermoregulierten Holzbottichen, gefolgt von einem Ausbau in neuen Barriques über 20 Monate, verleiht diesem Cru eine seltene Eleganz. Bei der Verkostung offenbart er Aromen von schwarzer Johannisbeere, Tabak und Trüffelnoten, mit einer raffinierten Textur und seidigen Tanninen. Perfekt zu einem Entrecôte oder einem gereiften Camembert – dieser Saint-Émilion Grand Cru begeistert jeden Rotweinliebhaber. Dieser Wein, ein Symbol der Verfeinerung, ist ein Schatz, den es zu entdecken gilt. Bestellen Sie jetzt für ein einzigartiges önologisches Erlebnis und veredeln Sie Ihre Genussmomente!
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