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Loire
| Saumur
Clos Rougeard Saumur Brézé 2018
106588
Weiß
75cl
92/100
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
100 % der Weine
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Der Clos Rougeard Saumur Brézé 2018 zeigt den Chenin Blanc auf dem kreidigen Terroir von Brézé. Vinifiziert in Beton und in Barriques ausgebaut, besticht er durch seine Gelbfrüchte, seine ausgeprägte Mineralität und seinen salzigen Abgang. Perfekt zu Krustentieren oder Geflügel in Sauce.
Clos Rougeard
Familienweingut verwurzelt in Chacé, im Val de Loire, wo acht Generationen an Fachwissen außergewöhnliche Weine geprägt haben.
- Terroir: Kalksteinböden von Brézé, in der Appellation Saumur, wo der Chenin Blanc seine legendäre Mineralität schöpft.
- Vinifikation: Gärung in Betonbehältern, Ausbau in Barriques für einen reinen und präzisen Ausdruck des Terroirs.
Verkostungsnotizen zum Wein Clos Rougeard Saumur Brézé 2018
Am Auge: ein goldenes Gewand mit grünen Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur, wie ein Kreideglanz in der Sonne.
An der Nase: Aromen von reifer Quitte, weißem Pfirsich und Weißdornblüten verflechten sich, akzentuiert durch einen salzigen Hauch und eine dezente geröstete Reduktion, die an die großen Weißweine des Bourgogne erinnert.
Am Gaumen: ein lebhafter und straffer Antrunk, getragen von einer kristallinen Säure und einer kreidigen Mineralität, die sich in einem langen und speichelbildenden Abgang entfaltet, in dem kandierte Gelbfrüchte und sanfte Gewürze sich vermischen.
Bei 12 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2018
Ein Jahrgang geprägt von großzügiger Reife und bewahrter Frische, ideal für Liebhaber eines ausgewogenen Chenin Blanc.
- Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre, in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt aufzubewahren.
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Familienweingut verwurzelt in Chacé, im Val de Loire, wo acht Generationen an Fachwissen außergewöhnliche Weine geprägt haben.
- Terroir: Kalksteinböden von Brézé, in der Appellation Saumur, wo der Chenin Blanc seine legendäre Mineralität schöpft.
- Vinifikation: Gärung in Betonbehältern, Ausbau in Barriques für einen reinen und präzisen Ausdruck des Terroirs.
Verkostungsnotizen zum Wein Clos Rougeard Saumur Brézé 2018
Am Auge: ein goldenes Gewand mit grünen Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur, wie ein Kreideglanz in der Sonne.
An der Nase: Aromen von reifer Quitte, weißem Pfirsich und Weißdornblüten verflechten sich, akzentuiert durch einen salzigen Hauch und eine dezente geröstete Reduktion, die an die großen Weißweine des Bourgogne erinnert.
Am Gaumen: ein lebhafter und straffer Antrunk, getragen von einer kristallinen Säure und einer kreidigen Mineralität, die sich in einem langen und speichelbildenden Abgang entfaltet, in dem kandierte Gelbfrüchte und sanfte Gewürze sich vermischen.
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