Romanée Conti Corton 2010
Bourgogne | Corton

Romanée Conti Corton 2010

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Die Romanée-Conti Corton Grand Cru 2010, aus den Terroirs von Corton, bringt die Noblesse des Pinot Noir zum Ausdruck. In Eichenfässern ausgebaut, vereint dieser Wein dunkle Früchte, Gewürze und eine elegante Mineralität. Sein seidiger und ausgewogener Gaumen harmoniert mit rotem Fleisch und Käse bis 2035.

Domaine de la Romanée-Conti
Im Herzen der Bourgogne gelegen, verkörpert dieses legendäre Weingut seit Jahrhunderten vinifikatorische Exzellenz und vereint Familientradition mit vollendeter Beherrschung des Terroirs.
- Terroir : Außergewöhnliche Parzellen in der Côte de Nuits, wo tonig-kalkhaltige Böden und einzigartige Expositionen Weine von seltener Tiefe hervorbringen.
- Vinifikation : Ein biodynamischer Ansatz und eine parzellenweise Vergärung, um die Reinheit des Pinot Noir ohne jegliches Kunstmittel zu enthüllen.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine de la Romanée-Conti Corton Grand Cru 2010

Im Auge – Ein tiefes Purpurrot mit Granatreflexen, von seidiger Dichte und mineralischem Glanz.
In der Nase – Aromen von schwarzer Kirsche und wilder Brombeere verflechten sich mit Noten von Veilchen und Lakritz, bevor sie einem Hauch von Unterholz und einer subtilen, kreidigen Salinität weichen.
Am Gaumen – Eine samtige Textur, getragen von lebendiger Säure und mineralischer Spannung, dehnt sich in einem langen und eleganten Abgang aus, in dem sich sanfte Gewürze und reife Früchte vermischen.
Bei 16–17 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die Komplexität voll zur Geltung zu bringen.


Jahrgang 2010

Ein Jahrgang, der durch eine perfekte Reife der Trauben geprägt ist und ein seltenes Gleichgewicht zwischen Konzentration und Frische bietet.
- Lagerpotenzial : Zu genießen bis 2035, aufzubewahren zwischen 12 und 14 °C bei einer Luftfeuchtigkeit von 70 %, um seine Struktur zu erhalten.

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