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Bourgogne
| Richebourg
Romanée Conti Richebourg 2019
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Rot
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Der Richebourg 2019 des Domaine de la Romanée-Conti, Grand Cru de Vosne-Romanée, drückt die Reinheit des Pinot Noir auf ton-kalkhaltigem Boden aus. Aromen von schwarzen Kirschen, Gewürzen und Trüffeln, mit lebhafter Säure und seidiger Textur. Ein Lagerwein, ideal zu Peking-Ente oder gereiften Käsesorten.
Domaine de la Romanée-Conti
Eingebettet im Herzen von Vosne-Romanée, verkörpert dieses mythische Weingut seit Jahrhunderten die burgundische Exzellenz.
- Terroir: ton- und kalkhaltige sowie mergelreiche Böden, geprägt von den Grands Crus de Bourgogne, auf denen der Pinot Noir seine gesamte Komplexität entfaltet.
- Vinifikation: ein natürlicher, fruchtschonender Ansatz für Weine von seltener Präzision und Eleganz.
Verkostungsnotizen des Weins Domaine de la Romanée-Conti Richebourg Grand Cru 2019
Im Auge: ein tiefes Granatrot, von seidiger, fast samtiger Dichte, in dem das Licht mit mineralischer Intensität tanzt.
In der Nase: Aromen von frischen schwarzen Kirschen, reifen Himbeeren, zerdrückten Rosenblättern, dann ein Hauch von Trüffel und milden Gewürzen, unterstrichen von einer subtilen kreidigen Salzigkeit.
Am Gaumen: eine geschmeidige und gespannte Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer steinigen Mineralität, die in einem langen, salzigen und eleganten Abgang ausläuft.
Bei 14 bis 16 °C servieren, in einem Bourgogne-Glas, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2019
Ein Jahrgang von seltener Harmonie, bei dem sommerliche Wärme und nächtliche Kühle Weine von luftiger Präzision geformt haben.
- Lagerpotenzial: zwischen 2027 und 2039 zu genießen, in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt.
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Eingebettet im Herzen von Vosne-Romanée, verkörpert dieses mythische Weingut seit Jahrhunderten die burgundische Exzellenz.
- Terroir: ton- und kalkhaltige sowie mergelreiche Böden, geprägt von den Grands Crus de Bourgogne, auf denen der Pinot Noir seine gesamte Komplexität entfaltet.
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