Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Marc Soyard La Cras Weißweine aus Bourgogne 2023
Die anderen Jahrgänge
100 % der Weine
auf Lager verfügbar
Versand in
48/72 Std.
Versandkostenfreie Lieferung
ab 600 € in Frankreich
Meine Lieferkosten schätzen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
La Cras Bourgogne 2023 Blanc, geboren auf den kreidigen Hängen von Plombières-lès-Dijon. Aus biodynamisch angebautem Chardonnay gewonnen, bietet er Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, im Tank ausgebaut. Mineralisch, straff, mit einem salzigen Abgang. Mit Fisch oder Frischkäse zu genießen, jetzt oder in den nächsten 3 Jahren.
Eingebettet in die Höhenlagen von Plombières-lès-Dijon, pflegt dieses Familienweingut eine innige Verbindung zu den Kalkböden der Côte d'Or. Ein respektvoller Umgang mit dem Terroir, bei dem die Biodynamie jeden Handgriff leitet.
- Terroir : Kreide- und Mergelböden der Bourgogne, nach Osten ausgerichtet – eine mineralische und frische Signatur.
- Vinifikation : Ausbau in Fässern für einen reinen Ausdruck des Chardonnay, zwischen Spannung und Eleganz.
Im Auge: Goldenes Gewand mit grünen Reflexen, von seidiger Klarheit.
An der Nase: Aromen von weißen Blüten, knackigem Apfel, dann Noten von Feuerstein und ein salziger Hauch im Hintergrund.
Am Gaumen: Lebendige und präzise Textur, getragen von einer straffen Säure und einer kreidigen Mineralität, mit einem salzigen und anhaltenden Abgang.
Zwischen 10 und 12°C servieren, in einem Bourgogne-Glas, um seine Reinheit zu entfalten.
Ein Jahrgang, geprägt von erhaltener Frische, bei dem das Gleichgewicht zwischen Reife und mineralischer Spannung treffend zum Ausdruck kommt.
- Reifepotenzial : Bereits jetzt zu genießen oder 3 bis 5 Jahre aufzubewahren, in einem kühlen und lichtgeschützten Keller.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Andere Weine der Appellation Bourgogne
