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Pétrus 1994

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Der Pétrus 1994 von Château Pétrus, aus den blautönigen Böden von Pomerol, ist ein außergewöhnlicher Merlot, der in neuen Barriques ausgebaut wurde. Seine Aromen von Brombeere, Lakritze und Vanille verbinden sich mit einer seidigen Textur und einer lebhaften Mineralität. Bis 2035 zu genießen, harmoniert er wunderbar mit Wild und Trüffeln.

Château Pétrus
Im Herzen von Pomerol gelegen, verkörpert dieses mythische domaine bordelaiser Exzellenz seit Generationen.
- Terroir: Ein einzigartiger blauer Tonboden, selten und tief, formt Weine von unvergleichlicher Dichte und Mineralität.
- Vinifikation: Eine sorgfältige Beerenauslese und ein geduldiger Ausbau in neuen Eichenholzfässern enthüllen einen reinen und kraftvollen Ausdruck des Merlots.

Verkostungsnotizen zum Wein Château Pétrus Pétrus 1994

Im Auge – Ein dichtes, samtiges Granatrot mit ziegelroten Reflexen, das eine seidige Reife und eine seltene Konzentration verrät.
In der Nase – Ein betörendes Bouquet, in dem sich wilde Brombeere, eingelegte schwarze Johannisbeere, ein Hauch Lakritze und eine Note Zeder vereinen, alles belebt durch eine subtile kreidige Salinität.
Am Gaumen – Eine geschmeidige und fleischige Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einem noch präsenten Tanningerüst, endet in einem langen, mineralischen Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und dunkle Früchte halten.

Zwischen 16 und 18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.

Jahrgang 1994

Ein Jahrgang, geprägt von langsamer Reife und bemerkenswertem Gleichgewicht, bei dem sich Frische mit einer ausgeprägten Tanninstruktur verbindet.
- Lagerpotenzial: Bis 2035 zu genießen, sofern optimale Lagerbedingungen gewährleistet sind (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und lichtgeschützt).

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